内容简介
《一线专家答疑丛书:南美白对虾高效健康养殖百问百答(第2版)》针对当前对虾养殖情况,系统归纳总结了养殖过程出现的关键技术问题,以问答形式进行解答,将养殖生产经验和科研成果结合于其中。
《一线专家答疑丛书:南美白对虾高效健康养殖百问百答(第2版)》包括南美白对虾的基本知识,虾苗的培育、选择及放养,养殖环境调整,病害防治及应激处理,营养饲料与科学投饵,用药安全,温棚养殖,日常管理和收获等九个方面的问题。
目录
第二版前言
第一版前言
一、南美白对虾养殖的基本知识
1.南美白对虾的分类地位如何?
2.南美白对虾的形态如何?
3.南美白对虾的生活习性如何?
4.南美白对虾对养殖水体盐度的适应性如何?
5.南美白对虾对养殖水体温度的要求如何?
6.南美白对虾对养殖水体溶解氧含量的要求怎样?
7.南美白对虾对养殖水体pH的要求如何?
8.南美白对虾对养殖水体氨氮含量的要求如何?
9.南美白对虾对养殖水体亚硝酸盐含量的要求如何?
10.南美白对虾对养殖水体透明度有什么要求?
11.南美白对虾对养殖水色的要求怎样?
12.南美白对虾的食性怎样?
13.南美白对虾对饲料的摄食量如何?
14.南美白对虾的生长速度怎样?
15.南美白对虾如何进行生长?
16.对虾蜕壳受什么因素控制?正常蜕壳的周期是多少?
17.养殖过程中对虾为什么会出现蜕壳困难?
18.哪些区域适合进行南美白对虾养殖生产?
19.我国沿海南美白对虾养殖有哪些方式?
20.南美白对虾粗放养殖方式的特点怎样?
21.南美白对虾半精养方式的特点怎样?
22.南美白对虾精养方式的特点怎样?
23.何谓南美白对虾淡化养殖方式?
24.南美白对虾工厂化养殖方式的特点怎样?
25.目前常见的对虾工厂化养殖方式有哪些?
26.何谓工厂化循环水养殖?
27.何谓工厂化跑道式养殖?
28.何谓生物絮团养殖?
29.什么叫高位池养殖?
30.南美白对虾有哪些混养和轮养方式?
31.南美白对虾养殖池塘选择要满足什么基本条件?
32.一般养殖对虾池塘需要哪些设备与设施?
33.新建虾塘应该怎样处理才可以放养南美白对虾?
34.养殖池塘的环境偏酸性该如何处理?
35.用来养虾的水质要达到怎样的标准?
36.何谓海水盐度?沿岸海区海水盐度的变化与什么因素有关?
37.海水盐度该如何测量?
38.哪些水源可以用来养虾?各有何特点?
39.虾塘漏水怎么办?
40.老化虾塘改造有什么好办法?
41.什么叫做分段养殖?
42.分段养殖的优点在哪里?
43.分段养殖如何移苗?
44.开放式、封闭式和半封闭式养殖怎么区分?
45.切实做好养虾池的日常管理应注意哪些问题?
46.对虾养殖生产流程有哪些环节?
47.对虾养殖过程中要抓好哪些重要环节?
48.如何进行南美白对虾与罗非鱼的混养?
49.如何进行南美白对虾与草鱼的混养?
50.如何进行南美白对虾与革胡子鲇的混养?
51.如何进行南美白对虾与石斑鱼的混养?
52.如何进行南美白对虾与卵形鲳够的混养?
53.如何进行南美白对虾与缢蛏、篮子鱼、黄鳍鲷的多品种混养?
54.如何进行南美白对虾与暗纹东方纯的混养?
55.如何利用围网进行南美白对虾与鱼类的混养?
56.如何进行南美白对虾与罗氏沼虾的混合养殖?
……
二、虾苗的培育、选择及放养
三、养殖环境调控
四、病害防治及应激处理
五、营养饲料与科学投饵
六、用药安全
七、温棚养殖
八、日常管理
九、收货
附录
参考文献
精彩书摘
《一线专家答疑丛书:南美白对虾高效健康养殖百问百答(第2版)》:
87.河口区淡化养殖如何在虾苗中间培育阶段调节盐度?
调节盐度是对没有天然海水地区而言的。这些地区需通过购买海水、浓缩海水、海水晶、粗盐或打地下咸水,以调节养殖池塘的水体盐度。由于调节盐度的方法和技术不同,效果也不同。
大量实践表明,在河口区养殖南美白对虾,盐度在5时放苗就足够了。这个盐度既能满足南美白对虾的正常生长,又可以节约成本。
在珠三角地区,有一个既省钱又简易的调节盐度方法:在养殖池塘一角,取1/30~1/10不等的面积,用竹竿和塑料薄膜建成一个标粗池。把池内淡水调节为5左右盐度。虾苗放入标粗池后2~3天,待其适应环境后,用小水泵把养殖大池的水抽到标粗池内,让标粗池内盐度逐渐降低,使大池与标粗池盐度接近或相近,再拆去标粗池塑料薄膜。一般经过5~10天,可以完成淡化过程。在建标粗池时,在塑料薄膜上开一个直径为10厘米左右大小孔,装上30~40目网纱,方便水体交换。
88.如何因地制宜选择合适的放苗时间?
从理论上讲,当水温达到18℃以上时可以放苗,放苗后虾苗不会被冻死。但从广东、广西和海南等地的实践表明,在水温达到18℃的2~3天后放苗,养殖效果并不好。因为南美白对虾养殖有一个现象,就是养殖到30~50天,体长在5~7厘米时,最容易发病,加上上述地区在每年4~5月,又是阴雨、暴雨或大暴雨季节,所以对虾在突变天气特别容易发病,有些地方发病率甚至达90%以上。许多虾农在总结出上述经验教训后,均把放苗时间安排在4月下旬,多数在5月初才放苗。事实上,从每年5月开始,已从吹东北季风转为吹西南季风,气温比较稳定,而且相对较高,水温基本上在24℃以上。
……
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