以前都是網上搜著配方做蛋糕和餅乾 這次京東活動力度大就狠狠心入瞭一套 果真根據書的講解做的蛋糕好多瞭 這套書講的還是不錯的 對於烘焙新手來說很好的 包括許多基本知識方法都講到瞭 以前蛋白打發不好 現在也可以做到瞭
評分很好,裏麵的內容很簡單,讓人一看就會
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評分書很好,新手慢慢學,裏麵說的很詳細,慢慢試驗。
評分非常不錯,很好,好評
評分這書真滴挺好滴,質量很好,很清晰也很全麵,是我想要的
評分之前一直在網上看君之的方子,這次抽中無門檻的書券,買瞭一套!還是自己在傢做餅乾麵包乾淨,自從買瞭烤箱和麵包機,現在都不去麵包房啦!
評分書講的很細~而且基本上常見的烤箱食譜都在裏麵啦~非常不錯~
評分買來準備做烘焙的、裏麵有餅乾、麵包、蛋糕、塔的製作
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