内容简介
《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》是一本讲述中国龟鳖产业技术与战略的高端图书。在技术层面,作者章剑奉献给读者的是养殖核心技术与疑难病害的诊疗实例;在战略层面,提出产业结构调整与系统整合的目标、路径与资源。
《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》将基本原理与实用技术紧密结合,通过精美彩图和大量实例解答读者的疑难问题。专业、实用、新颖、高标。深层次的专业精髓通俗表达,让不同层次的读者受益。
《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》充分体现三个亮点:一是新技术。重点介绍了国内前沿的龟鳖养殖核心技术和疾病诊疗新方法,解析环境、饲料与平衡构成核心技术的奥秘,平衡是龟鳖养殖的高境界,实例介绍疑难性疾病与应激性疾病的诊疗新技术;二是高效。通过经营策略的改变来取得高效率、高效益和高价值,具体包括龟鳖产业结构和系统整合,在产业结构中剖析了高端产业链、养殖产业链和观赏产业链,并在系统整合中提出8种整合途径,4个纵向整合:基础与高端整合、保护与利用整合、产能与市场整合、输出与流通整合;4个横向整合:养殖与观赏整合、生产与环境整合、安全与质量整合、信息与知识整合。这种新思路、新方法,为养殖者提高经营水平和经济效益指明新方向;三是图解。为避免纯文字表述枯燥,采用全彩图解与专业精炼的文字相结合,图文并茂,一目了然,帮助读者理解和掌握新知识与新技术。
作者简介
章剑,我国著名龟鳖专家。水产高级工程师,已从事龟鳖产业技术与市场研究25年。
在国家出版社出版龟鳖专著8部,近期出版的《龟鳖高效养殖技术图解与实例》、《龟鳖病害防治黄金手册》和《中国龟鳖产业核心技术图谱》畅销新华书店和各大网站,销量领先。微信公众投票,《中国龟鳖产业核心技术图谱》列中国龟鳖产业四大名著之首。
原苏州市郊区水产科学研究所所长,曾经和江苏省淡水水产研究所姚宏禄老师一起进行综合养殖池塘生态学研究,打开“黑箱”,发表论文。
早期开展鱼类免疫防病技术和池塘高产高效研究,开创我国龟鳖应激性疾病防治技术研究,在龟鳖疑难性和应激性疾病防治领域独创核心技术,曾任广西钦州龟鳖远程专家诊疗中心首席专家。
发明四项国家专利,涉及龟鳖控温养殖、仿野生风味和鳖白底板病有效药物。
两次接受央视专访,三次参与国家标准制定。全国健康养鳖协作网专家委员,中国水产学会水产养殖丛书编委,多家企业高级顾问。
内页插图
目录
第一章 核心养殖技术
第一节 环境整洁优化
一、自然仿生型
二、露天养殖型
三、温室养殖型
第二节 饲料营养卫生
一、植物性饲料
二、动物性饲料
三、配合饲料
第三节 生态系统平衡
一、体内平衡
二、体外平衡
三、生态调控
第二章 疾病诊疗技术
第一节 常见性疾病
一、常见性龟病
二、常见性鳖病
第二节 疑难性疾病
一、龟类疑难性疾病
二、鳖类疑难性疾病
第三节 应激性疾病
一、龟应激性疾病
二、鳖应激性疾病
三、注射方法
第三章 经营策略
第一节 产业结构
一、高端产业链追求效率
二、养殖产业链注重效益
三、观赏产业链讲究价值
第二节 系统整合(四纵四横)
一、基础与高端整合
二、保护与利用整合
三、产能与市场整合
四、输出与流通整合
五、养殖与观赏整合
六、生产与环境整合
七、安全与质量整合
八、信息与知识整合
第四章 市场分析
第一节 热点问题
一、生态系统平衡问题
二、龟鳖养殖致富问题
三、龟鳖品种选择问题
第二节 难点问题
一、额,注水加冰
二、缘,加冰冲凉
三、病,束手无策
第三节 发展趋势
一、龟鳖食品须安全
二、龟鳖观赏重保护
三、健康发展靠理性
附录 水产养殖药品名录
参考文献
《中华草药养生精要》 一、 审视现代生活,回归自然本源 步入二十一世纪,人类的生存环境发生了翻天覆地的变化。高楼林立,车水马龙,科技日新月异,生活节奏日益加快。在享受现代文明带来的便利与舒适的同时,我们也不得不面对一系列随之而来的挑战:空气污染、食品安全隐患、工作压力剧增、亚健康人群普遍。越来越多的人开始反思,我们是否在追求物质富足的过程中,忽视了与自然和谐共生的古老智慧?是否在科技的浪潮中,遗忘了那些代代相传、朴实有效的养生之道? 《中华草药养生精要》正是在这样的时代背景下应运而生。本书并非一味地批判现代生活,而是以一种平和、审慎的态度,引导读者重新审视自身与自然的关系,发掘中华民族在数千年历史长河中积累的宝贵养生经验,尤其是那些与天然草药息息相关的智慧。我们希望通过本书,唤醒人们内心深处对健康的渴望,以及对自然馈赠的尊重,从而在快节奏的现代生活中,找到一份属于自己的宁静与活力。 二、 溯源中华智慧,草药的千年传奇 中华医药,源远流长,博大精深。从《神农本草经》的“上品、中品、下品”到《本草纲目》的“释名、集解、辨疑、主治、附方”,无数先贤用毕生的心血,记录、总结、传承了数以万计的草药知识。这些来自大自然的馈赠,不仅仅是治疗疾病的良药,更是滋养身心、调和气血、延年益寿的法宝。 本书将带领读者穿越时空,深入了解那些在中国历史长河中扮演重要角色的草药。我们将探讨它们的起源、生长习性、药用部位、传统炮制方法,以及在不同朝代、不同医家手中的应用。从广为人知的参茸补品,到日常生活中不起眼的野菜野花,本书都将以严谨的考证和生动的叙述,展现它们独特的药用价值和养生功效。我们将深入挖掘这些古老智慧的科学内涵,结合现代生物学、药理学研究成果,揭示草药的化学成分、作用机制,从而让读者在理解其传统应用的同时,也能获得现代科学的支持,用科学的态度去认识和应用这些珍贵的天然资源。 三、 精选实用草药,多角度解读其养生之道 在浩如烟海的草药世界中,本书并非面面俱到,而是精选了一批在临床实践中应用广泛、疗效确切、且适合现代人日常养生需求的草药。每一味草药的介绍都力求详实,内容涵盖但不限于以下几个方面: 本草溯源与形态特征: 追溯草药的起源,介绍其植物学名称、俗名、科属,以及最显著的形态特征,如根、茎、叶、花、果的形状、颜色、质地等,帮助读者在野外或市场上能够准确辨识。 药性归经与功效主治: 详细阐述草药的“四气”(寒、热、温、凉)与“五味”(辛、甘、酸、苦、咸),以及其所归的经络,进而深入分析其在传统医学中的主要功效,如补益、清热、解毒、活血、化痰、安神等。 现代科学解读: 结合现代药理学研究,介绍该草药的主要化学成分(如生物碱、黄酮类、多糖、挥发油等),以及这些成分的生物活性,例如抗氧化、抗炎、免疫调节、降血脂、降血糖等作用,用科学语言解释其传统功效的科学依据。 炮制方法与服用宜忌: 介绍常用的传统炮制方法(如炒、炙、蒸、煮、晒等)及其对药效的影响,并强调不同体质、不同病症的服用禁忌,确保读者能够安全有效地使用。 经典验方与现代应用: 汇集历代经典名方和民间验方,并根据现代人的健康需求,提供针对性的、易于操作的现代应用方剂,如食疗方、药膳方、茶饮方、外敷方等,将古老的草药知识转化为切实可行的养生实践。 辨证施治要点: 强调中医学“辨证施治”的核心理念,指导读者如何根据自身体质和具体症状,选择最适合自己的草药和配伍,避免盲目用药。 生长环境与采集注意事项: 简要介绍草药的最佳生长环境,以及在采集过程中需要注意的事项,如采集时间、部位、方法等,以保证药材的质量和功效。 四、 辨别常见病症,草药在日常养生中的应用 本书的另一大亮点在于,我们将草药的养生应用与现代人常见的健康问题紧密结合。我们深知,许多健康困扰并非严重的疾病,而是由于生活习惯不当、情绪失调、环境影响等因素造成的亚健康状态。本书将针对这些常见问题,提供基于草药的温和、有效的解决方案。 体质调理与四季养生: 针对不同体质(如气虚、血虚、阴虚、阳虚、湿热、痰湿等)的特点,推荐相应的草药进行日常调理,并结合四季的变化,提供春生、夏长、秋收、冬藏的养生指导,帮助读者顺应自然规律,达到身心平衡。 常见不适的草药应对: 消化系统: 针对食欲不振、腹胀、消化不良、便秘、腹泻等问题,介绍如山楂、神曲、陈皮、茯苓、白术等草药的健脾开胃、消食导滞、理气止泻功效。 呼吸系统: 针对咳嗽、咳痰、感冒初起、咽喉不适等,推荐如金银花、连翘、薄荷、桔梗、杏仁等清热解毒、宣肺止咳的草药。 心血管与脑部: 介绍如丹参、山楂、决明子、罗布麻等有助于改善血脂、血压、促进血液循环的草药。 神经系统与情绪: 针对失眠多梦、焦虑不安、情志不畅等,介绍如酸枣仁、龙眼肉、莲子心、合欢花等具有安神定志、疏肝解郁作用的草药。 皮肤健康: 介绍如蒲公英、金银花、艾叶、苦参等具有清热解毒、消炎止痒功效,可用于辅助改善一些常见的皮肤问题。 免疫力提升: 推荐如黄芪、党参、枸杞、灵芝等具有益气养血、扶正固本、增强免疫力的草药。 药食同源的智慧: 许多草药本身就是我们日常餐桌上的食材,本书将深入挖掘“药食同源”的理念,提供一系列美味又健康的药膳食谱,让养生变得更加轻松愉快。例如,用枸杞、菊花泡茶,既能明目又可疏肝;用莲子、百合煮粥,可健脾安神;用生姜、红糖煮水,能驱寒暖身。 艾灸与香薰疗法: 作为传统中医的重要组成部分,艾灸和香薰疗法在养生保健中也扮演着重要角色。本书将介绍一些与草药相关的艾灸选穴和常用香薰配方,指导读者如何通过这些自然疗法来调和气血、疏通经络、放松身心。 五、 科学理性看待,安全有效是根本 在推崇草药养生的同时,本书始终强调科学、理性、安全、有效的原则。我们反对过度迷信、盲目跟风,提倡在专业人士的指导下,根据自身情况进行个体化的养生实践。 强调辨证施治: 重申中医“辨证施治”的重要性,强调“一人一方”,避免套用、照搬。 注意药物相互作用: 提醒读者在同时服用多种药物或有基础疾病的情况下,务必咨询医生或药师,避免药物之间的不良相互作用。 关注药材的质量: 强调辨别药材真伪、优劣的重要性,建议读者选择信誉良好的药店或供应商购买药材,并注意储存方法。 适量适度,贵在坚持: 养生并非一蹴而就,而是一个长期坚持的过程。本书倡导循序渐进,适量适度,将草药养生融入日常生活,形成健康的生活习惯。 科学的补充与质疑: 鼓励读者保持开放的心态,既要尊重传统智慧,也要拥抱现代科学,不断学习和探索,用科学的态度来验证和发展草药养生理论。 结语 《中华草药养生精要》是一本集传统智慧与现代科学于一体的草药养生指南。它旨在为广大读者提供一个全面、系统、实用的草药养生平台,帮助您更好地认识、了解和应用天然草药,从而达到强身健体、颐养生命、延缓衰老、提升生活品质的目标。我们希望本书能够成为您在追求健康道路上的忠实伙伴,陪伴您一同探索自然界的奥秘,体验中华草药的无穷魅力,活出更加健康、精彩的人生。
这本《中国龟鳖养殖与病害防治新技术》真是一本让人眼前一亮的书!我原本以为这只是本老套的养殖技术手册,没想到它在介绍传统养殖方法的同时,竟然融入了许多前沿的生物技术和环境友好型管理理念。比如,它对水质管理的部分简直是细致入微,不仅仅是简单的pH值和氨氮控制,还深入探讨了微生物菌群的平衡对龟鳖健康的重要性。我特别欣赏作者在病害防治方面的思路转变,不再是单纯依赖抗生素,而是强调通过营养调控和环境优化来提高龟鳖的自身免疫力。书中详细介绍了几种新型的益生菌制剂在不同生长阶段的应用方案,甚至还分享了作者团队在实际养殖场中试验成功的案例,这些案例的数据详实,对比清晰,让我这个老养殖户都学到了不少新东西。尤其是关于特定病原的分子检测技术在预警阶段的应用,这在以前的教材里是绝对看不到的,感觉这本书像是连接了理论研究和一线生产的桥梁,非常实用。