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趣民国

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黄强 著



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发表于2024-03-28

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图书介绍

出版社: 社会科学文献出版社
ISBN:9787509783054
版次:1
商品编码:11835781
包装:平装
开本:32开
出版时间:2015-12-01
用纸:胶版纸
页数:312
字数:274000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  

  民国短短三十几年,风云变幻,悲喜交加。作者黄强欲知前事、遍览词章,潜伏在前人的传记、轶事、日记、作品中,将他们的生活定格、放大、捕获真相。在他的笔下,百余位重量级民国故人悉数登场,用他们的故事演绎着民国的生活图卷。

内容简介

  

  《趣民国》用衣、食、住、行、娱、情,六个关键词,串起民国人的生活故事,在丰富前人的记述和珍贵的历史照片中发现蛛丝马迹,重新演绎出一幅生动的民国风情画。民国,是一个悲喜交加的时代,也是一个妙趣横生的时代。书中的琐言细事,正是一个时代的注脚。

作者简介

  黄强,1963年生,江苏南京人。央视书画频道江苏中心总编。多年来致力于中国服饰和民国经济、文化研究。刊发论文百余篇,多次被《新华文摘》《凤凰周刊》《中国人民大学复印报刊资料》《文摘周报》《读者》,以及台湾《国文天地》等刊物转载。主要著作有独著《另一只眼看金瓶梅》(中国文学出版,2006),《中国服饰画史》(百花文艺出版社,2007),《中国内衣史》(中国纺织出版社,2008),《衣仪百年——近百年中国服饰风尚之变迁》(文化艺术出版社,2008),《文人置业那些事》(暨南大学出版社,2011),《消失的南京旧景》(复旦大学出版社,2014),《服饰礼仪》(南京大学出版社,2015),合著《老明信片·南京旧影》(南京出版社,2012)等。

精彩书评

  

  ★民国有趣,有趣民国。穿衣时尚,美味佳肴,行走天涯,金屋藏娇,文人雅趣,三角婚恋,尽入书中。说它是野史,然而无一处无来源;说它是正史,又没有古板的套路。《趣民国》比正史有趣,比野史真实。民国原来如此好玩,跟着《趣民国》去民国吧。

  ——资深媒体人、畅销书作家 倪方六
  
  

  ★街头巷尾、衣食住行、名人轶事、悲欢离合……这分明是一幅民国社会的风俗画。走近画卷,细读文字,仿佛梦回并不遥远的民国,感受到了民国风雅、民国风情、民国风骨、民国风范、民国味道……

  ——南京日报社副总编辑、高级记者 陈正荣
  
  

  ★前人是怎样生活的?恨不得回去安个摄像头。好在,文人本只写自己的行事和心事,可客观上也做了散漫的史家。《趣民国》从他们的书页中扫出一笸箩珠玉,用自己的线索串起民国生活的信息链。证据有效,推理合情,妙趣呈堂,真相应声而出。

  ——世界美的书《不裁》作者、作家 古十九

★衣、食、住、行、娱、情六个关键词,将民国风尚、风味、风物、风情、风华、风流,栩栩如生地呈现在读者面前,读来妙趣横生,让人浮想联翩。

——南京出版社社长卢海鸣

目录

饮食
一 饕餮
二 文人和美食
三 下馆子
四 老字号
五 招牌菜
六 泡茶馆
穿衣
七 旗袍
八 长袍马褂
九 中山装
十 学生装
十一 舶来品
十二 奇装异服
十三 头顶和脚下
十四 名媛时尚
居住
十五 建房
十六 买房
十七 租房
出行
十八 市内交通
十九 远行
娱乐
二十 清末遗风
二十一 琴棋书画
二十二 收藏
二十三 文人雅集
二十四 听曲看戏
情爱
二十五 师友情
二十六 亲情
二十七 爱情
二十八 婚姻



前言/序言

  民国,是一个颇具争议的时代,一个我们既熟悉又陌生的时代。对于民国控来说,它是一个充满吸引力的时代,富有创造性的时代,出现了文化的辉煌,有一大群可爱可敬的人们。

  抗战时期,由三所大学临时组建的西南联合大学,教学硬件和居住条件都极为简陋,师生们经常吃含有沙子的杂粮。为了上课,老师们每天要走几十里的山路,却从不迟到。下大雨时,破旧的铁皮屋顶教室,雨点如豆,仿佛一曲交响乐。联大的教授们穿着各异,戴礼帽的,披旧毡的,穿破皮鞋的,不管穿什么,都不改名士风范。教书育人,一丝不苟;刻苦学习,废寝忘食。昆明的茶馆曾经是师生们的第二课堂,他们在茶馆里批改作业,撰写论文,谈论时局,那是当年昆明的一道风景。

  民国美食,让人垂涎欲滴,会吃的大家不少,但仅仅会吃是不能成为美食家的。一盘鸭胰如何成为名菜?取个什么样的佳名?“美人肝”与美人无关,却与教授有关。时光倒流,到东兴楼这样的大饭店就餐,千万不能敲盘盆,敲盘盆表示对服务的不满,饭店掌柜听到就会过来赔不是,当班的跑堂就要卷铺盖走人。跑堂有跑堂的殷勤,食客有食客的风度。

  鲁迅喜欢美食,他在北京时吃遍天下鲜,最爱广和居;大名鼎鼎的教授胡小石会坐在路边吃臭豆腐;季羡林常端坐街头饭摊的长板凳上品美食;王世襄爱到常三小馆借灶,自己当厨子……

  民国的时尚,至今仍被人们津津乐道。宋美龄一生钟爱旗袍,她的衣柜中有上百件旗袍,依据季节和场合变化,选择不同面料、不同色彩、不同款式的旗袍,她从不穿裤装,家中有专门为她制作旗袍的裁缝。林徽因才华横溢,穿衣打扮也可圈可点,那张穿着培华女校校服的照片,彰显了她清雅的气质;那套流苏头饰的东方式婚服,竟是她亲手设计、制作的,令人刮目相看。文艺范儿的张爱玲更是一位服装控,喜欢在服饰上标新立异,欣赏她的服饰,品读她的书,就仿佛欣赏一件放置在箱底已久的旗袍,轻轻抚去浮尘,烫平褶皱,依旧靓丽。南方交际界领袖唐瑛,向来不在街上买衣服,她的衣裳都是“私人定制”,是独一无二的。陈云裳的烫发,阮玲玉的义乳,徐来的连衣裙,是明星们引领的社会潮流。朱自清的披毡,闻一多的长衫,夏丏尊的帽子,老舍的中山装,徐志摩的洋装,则是民国文人的标志,彰显文人的精神与风骨。

  中国人向来讲究居有定所,民国人也不例外,无奈家国有难,流离失所是常有的。杭州的风雨茅庐,见证了郁达夫与王映霞的爱情传奇。只是茅庐禁受不住风雨的侵袭,风雨之后未必都有彩虹。南京傅厚岗的危巢,正如徐悲鸿落成时的预测,无枫堂无枫而有风。境由心造,傅抱石栖身在重庆金刚坡下的农舍,光线极暗,他推门遥望自然山林,泼墨挥毫,巴山蜀水,雨雾迷蒙,演绎出独创的“抱石皴”,“山色空蒙雨亦奇”。

  驴友是当下时髦的名词,其实民国时期就有“驴友”了,骑毛驴游玩就是自助游,悠闲自在,沿途的风景自有独特之美。“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你。”三五结伴的马车游也很潇洒,老马旧车铃铛响,颇有“疲车羸马招摇过”的意境。当高铁拉近了城市的距离,一路车轮哐当响、一夜到天明的乘坐慢车的感觉正在远去;江上枕波听雨眠的乘船体验也会慢慢消失。快与慢,哪个更好,确实不能用非此即彼的方式来评判。

  玩虫遛鸟驯鹰,容易使人联想到八旗子弟的形象。民国时期,有一位玩家,热衷于捉蛐蛐、养蝈蝈、架鹰捉兔等所谓“没正经”的事,却玩出了学问,玩出了文化,他就是被誉为“京城玩家”的王世襄。

  书画、收藏界,更是大腕云集,处处故事。丰子恺为恩师绘《护生画集》,张大千退王府收名画,张伯驹为保国宝散尽家财还险些丢了性命……他们的情怀为后人慨叹。

  曲艺电影在民国时迎来了黄金期,戏曲界、电影界的名角名旦,至今人们仍记得他们的名字,怀念他们的音容,演绎他们的故事。

  民国时期,社会动荡,国难当头,普遍来说物质生活条件不佳,但是文人学者的生存空间比较宽松,社会地位很高。他们对物质生活并不苛求,可是精神世界却很丰富。胡小石经常被学生冒名签单蹭饭,月底发现饭馆记账超标了,他一笑而过;秦淮河上的画舫时常载着吴梅与他的学生随波逐流,吴梅吹着洞箫,让学生们在十里秦淮的氛围中感受曲调,或者在酒家设宴一桌,让学生们填词谱曲打牙祭。遇到寒门才子,教授们会竭力提携、帮助,不求回报。罗尔纲对胡适、钱穆对顾颉刚的知遇之恩,始终念念不忘……

  民国,离我们似近似远,如佳人穿着旗袍款款而来,风韵无尽……

  书中所记录的生活百态,尽管只是琐言细事,却希望可以折射出一个时代的风貌,成为民国趣与雅的注脚。


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用户评价

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质量好,内容非常丰富生动,让我更好的了解了民国的风俗习惯

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不错

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不错 物流相当快

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闲来读读,了解一段不一样的岁月。

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内容有趣,内容详实,记录一个完整的民国给你。

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很给力,内容也很有趣,值!

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