很不错很不错,翻开书看见第一眼内容很喜欢
评分经典作品首选中华版!
评分凑单买的,小开本,精致,外皮好像还是防水材质。送货快,包装严密,好评
评分已经照着菜单做了,你也可以试试。
评分身体力行,更正自我,从遵循这本书的教导做起。
评分管仲治国,他形容管仲掌握火候很重要。这个形容,用“火候”的拿捏,越想越觉得职业改变视野啊,从一位厨师嘴巴里跳出来的形容词就别又另一勺作料的味道了。南袁北纪的袁枚本身就是大才子,作者依附他的随园食单加入了现代厨师的体验,描绘很出色,每天睡觉前翻两页看完的,期待的厨艺增长几乎没涨,但是此书绝不是食谱,写的很棒。但是作者有点刻意,需要宽容点去喜欢。
评分喝茶泡书!轻松悠闲的生活,每一天!谢谢谢谢
评分好书,适合随带。 发货快,次日到。
评分很有生活气息的书,跟古人学做菜。
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