《随园食单/中华经典指掌文库》以清嘉庆年间的随园藏板为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校、注释、翻译等形式进行了整理。希望读者通过阅读此书对中国传统饮食文化得到了解与认识。
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评分收到,学学古人的百味。
评分最近迷上了古诗,这个版本随手拿着比较方便,一点一滴的积累,会有收获的。
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