旅游学概论/中职中专旅游类教材系列

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冯霞敏 编



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发表于2024-12-29

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图书介绍

出版社: 科学出版社
ISBN:9787030196910
版次:1
商品编码:11711214
包装:平装
开本:16开
出版时间:2007-09-01
用纸:胶版纸
页数:179


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图书描述

内容简介

  《旅游学概论》由冯霞敏主编,通过阐述旅游、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场等概念来介绍旅行和旅游现象的产生和发展,分析构成旅游活动和旅游业的各个基本要素以及它们之间的相互关系,从而揭示旅游活动的基本规律和发展趋势,为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务,为进一步学习旅游专业课打下坚实的基础。  《旅游学概论》内容充实,体系完整,实用性强,适用于中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业学生及旅游从业人员学习。

目录

第一章 旅游的产生与发展 第一节 古代旅行一、原始社会的迁徙活动二、古代旅行的产生三、古代旅行的发展 第二节 近代旅游一、近代西方旅游的兴起二、近代中国旅游业的艰难处境 第三节 现代旅游一、现代旅游发展迅速的原因和特点二、新中国的旅游发展历程三、现代旅游组织 小结 思考与练习第二章 旅游概述 第一节 旅游的定义一、旅行、游览、旅游的关系二、旅游的具体定义 第二节 旅游的本质、属性和特征一、旅游的本质二、旅游的基本属性三、旅游的基本特征 第三节 旅游的类型一、按地理区域划分二、按组织形式划分三、按旅游费用来源划分四、按旅游费用计价方式划分五、按旅游目的划分六、其他划分方法 小结 思考与练习第三章 旅游活动的基本要素 第一节 旅游者一、旅游者的定义二、旅游者产生的条件三、旅游者流动 第二节 旅游资源一、旅游资源的概念和特点二、旅游资源的分类三、旅游资源的开发与保护 第三节 旅游业一、旅游业的概念与构成二、旅游业的性质与特点三、旅游业的影响与作用 小结 思考与练习第四章 旅游业的构成要素 第一节 旅行社一、旅行社的概念和作用二、旅行社的分类三、旅行社的业务四、中国的旅行社 第二节 旅游饭店一、饭店的概念和作用二、饭店的分类三、饭店业的发展四、现代饭店集团五、现代饭店业的发展趋势六、我国饭店业的发展 第三节 旅游交通一、旅游交通的构成二、旅游交通的作用三、现代旅游交通的类型四、旅游交通工具选择的影响因素 第四节 旅游景区(点)一、旅游景区的概念二、旅游景区在旅游业中的地位和作用三、我国旅游景区的质量等级四、我国几类主要的旅游景区五、我国旅游景区的发展趋势 小结 思考与练习第五章 旅游市场 第一节 旅游市场概述一、旅游市场的概念二、旅游市场的特点 第二节 旅游市场划分一、国际旅游流向流量的一般规律二、旅游市场的划分三、世界六大区域旅游市场 第三节 我国旅游市场概况一、我国旅游市场的现状二、我国的入境旅游市场三、我国的国内旅游市场状况四、出境旅游市场 小结 思考与练习第六章 旅游产品 第一节 旅游产品概述一、旅游产品的概念二、旅游产品的使用价值和价值三、旅游产品的特征四、旅游产品的构成 第二节 旅游产品生命周期理论一、旅游产品生命周期过程二、旅游产品生命周期的变异三、旅游产品生命周期产生的原因四、延长旅游产品生命周期的途径 第三节 旅游产品的开发与组合一、旅游产品的开发二、旅游产品的组合 第四节 旅游线路的设计一、旅游线路的定义及构成二、旅游线路的类型三、旅游线路的特点四、旅游线路设计的因素五、旅游线路设计实例 第五节 旅游商品一、旅游商品的定义及特点二、旅游商品的类型三、旅游商品的作用四、旅游商品的开发五、旅游商品的销售 小结 思考与练习第七章 旅游与旅游业的可持续发展及趋势 第一节 旅游与旅游业的可持续发展一、可持续发展的背景二、可持续发展的含义三、旅游可持续发展的含义四、目前旅游可持续发展中存在的问题五、实现我国旅游可持续发展的措施 第二节 未来旅游与旅游业的发展趋势一、未来旅游活动的发展趋势三、我国旅游接待体系存在的问题及解决对策 小结 思考与练习实践模块参考文献
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