作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同 [Rice as Self:Japanese Identities through Time]

作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同 [Rice as Self:Japanese Identities through Time] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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[美] 大貫惠美子 著,石峰 譯



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發表於2024-05-09

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圖書介紹

齣版社: 浙江大學齣版社
ISBN:9787308143684
版次:1
商品編碼:11682315
包裝:平裝
外文名稱:Rice as Self:Japanese Identities through Time
開本:16開
齣版時間:2005-04-01
用紙:膠版紙


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圖書描述

內容簡介

食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米--日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。

目錄

中文版序
緻謝
一 食物作為自我的隱喻:曆史人類學的運用
二 當代的稻米與稻作農業
當今世界的稻米
日本的稻米類型
日本政府對稻作農業的介入
當代日本的稻米與稻作農業
消費者對稻米與稻作農業的態度
稻米進口問題
當代稻米象徵的重要性
三 稻米作為主食?
稻米文化派
非稻米文化派
稻米作為日本人主食的疑問
二戰後日本膳食中的稻米
稻米的數量和質量價值
四 宇宙起源與宇宙觀中的稻米
宇宙起源中的稻米
大嘗祭:皇室踐祚儀式
大嘗祭與神話一曆史
日本宇宙觀中的稻米:一個詮釋
日本的王權與神聖王權
五 作為財富、力量/權力與美學的稻米
日本民俗和民間宗教中的財富
稻米作為聖稅和聖幣
稻米的力量,權力與美學
六 作為自我的稻米,作為我們土地的稻田
農業日本:一個錶徵
古代時期(公元前300-公元1185年)
中世時期(公元1185-1603年)
近世早期(1603-1868年)
近現代時期(kin-Gendai)(1868年至現在)
當代日本
日常生活中作為自我的稻米
農業宇宙觀,農業意識形態
七 自我與他者論述中的稻米
日本文化中的人觀:一個基本框架
作為自我的國産米和作為他者的外國米:日本人與其他亞洲人
作為自我的稻米和作為他者的肉:日本人與西方人
西方短粒米與日本短粒米
曆史的閤然與變遷的身份
八 跨文化視野中作為自我與他者的食物
食物(Food)與食物(Foods)
總體上主食作為食物的隱喻
主食作為自我的隱喻
作為自然的植物食物
九 穿越時間的象徵實踐:自我、族性與民族主義
象徵實踐:稻米作為構成的物質性和意義
食物:自我的轉喻—隱喻
原初自我:純潔、土地和曆史
曆史閤然中的“文化殖民主義”
參考文獻
索引
譯後記

前言/序言


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民俗學代錶作品 值得細讀@

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是很不錯,值得收藏和閱讀。

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食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。食物是否塑造瞭我們?它如何揭示齣我們的生活方式和與他人的關係?為什麼人們對自己的傢鄉味道有很高的忠誠度而排斥他者的飲食之道?通過對稻米在日本人生活中的重要性的記述,《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》考察瞭人們是如何用主食這一隱喻概念化瞭自我和他人的關係。大貫惠美子迴溯瞭日本人自我觀念的變遷正對應瞭曆史上不同的他者——中國人和西方人。通過日本的例子,作者提齣瞭一個新的對自我和他我的跨文化模型。

評分

想到是這麼精彩的一本書。我花瞭兩天來讀,真讓人手不釋捲。看到梵高自盡,酸楚的淚水也汨汨而齣。盡管我非常愛他,但是我依然不知道,他是那麼的純潔,偉大。世人對他的誤解至深,傷害至深。而且讓我沒有想到的是,他居然齣身於那樣的階層,可以說他是另一個“月亮與六便士”的主角。如果沿著他既有的人生軌跡走下去,他未嘗不可以像他的弟弟一樣,做一個體麵的畫商。  他生來便是要做藝術傢的。他的生活裏容不下虛僞,無情。他是那麼的熾熱,坦白,他愛的那樣赤誠,毫無保留。他是用自己的生命在畫,因此,當他不能再創作,他的生命便也沒有瞭太大的意義。像大多數天纔一樣,他奉獻給世界的,是不分階層的博愛和用生命畫齣的瑰寶;而世界迴應他的,卻是無盡的挫摺,飢餓,疾病,睏頓,誤解,侮辱,傷害。。。  我幾乎可以說,他是屬於“人民”的。他始終關懷著世上受著疾苦的大眾,他從來沒有等級的觀念。他描繪農民,工人,最普通的勞動者,“吃土豆的人”。他的播種者的腳步,是那樣的堅定有力,大步的在璀璨的麥田裏邁步。   而且,他也是非常“精神”的。他的生活裏有京東,但是他並不是和彆的畫傢一樣,純粹到京東那裏找樂子,滿足肉欲。他尊重她們,甚至願意娶一個年老色衰的京東為妻。諷刺的是,他有那麼多的愛,卻無法得到世人的迴應,給瞭他些許溫情的,竟然是那個被世人同樣唾棄的女子。他的有些舉動,的確是神聖的,悲憫的,難怪他被礦山上的人稱為“基督在世”。在那裏,人們不會覺得他瘋狂,因為他們知道他愛他們,他為瞭能讓他們好過一點,已經奉獻瞭幾乎所有能夠奉獻的。  讓人感動的,是他和提奧之前的兄弟之情。沒有提奧的資助和理解,也就不可能有他的成就。從某種意義上來說,他們兄弟兩人就是一體的。沒有提奧在背景裏默默做著根係,就不可能有他盛放的藝術之花。提奧無條件的支持他,幾乎從來沒有拒絕過他的請求,總在關鍵時刻趕到他的身邊,為他償還負債,把他從貧病之中拯救迴來。他們之間頻繁的通信,已經讓這兩個靈魂緊緊的結閤在瞭一起。提奧雖然在巴黎過著體麵的畫商的生活,卻無時不刻的關注著他的進展和動態。他在心靈上所有的跌宕起伏,都通過書信讓提奧感同身受。是提奧早早看齣他身上埋藏的巨大潛力,是提奧細心珍藏瞭那700多封通信,是提奧把他的習作和畫作按時間小心的編排好。所以後人得以完整的追溯梵高的心路曆程,能夠離這個偉大的靈魂更近一些。生前,隻賣齣瞭一副畫,價值四百法郎。但我不能說他是不幸的。比起世上的大多數人來說,他做瞭自己想做的事情,並且做到瞭極緻。即使他後來長壽,能看到自己的畫作價錢越來越高,我想,他也會是漠不關心的。他從未因為市場的口味而作畫,他也從未為那些腦滿腸肥的人作畫。雖然,賣畫這件事一直在睏擾著他,但他的祈求也不過是賣齣的畫,能夠讓他自立,不必依賴提奧的資助而生活。對他來說,創造是最重要的。如果什麼都不能說,那麼他寜肯沉默。如果不能夠再創作,那麼他寜肯死亡。     我之前不知道的是,他的父母兩傢都有不少齣眾的親戚,他的姓氏在當時荷蘭的藝術界鼎鼎有名。可以說他父母這一支是相對比較平淡的。然而,今日隻有文森特讓梵高這個名字不朽。就像書中說的,他活著,他的愛,他的纔華,透過那些燦然的畫活著。不管這些畫今天值多少錢,它們終究不是某個人的私藏,而能被我這樣的普羅大眾看到。他的精神,他的愛,他的熱望透過那些畫震撼著我們,一代又一代人。他淋灕盡緻的來過這個世界,他的生命雖然短暫,卻熊熊燃燒過。他終於成就瞭自己,也為這個世界留下瞭無與倫比的精神財富。

評分

很有啓發

評分

一直京東買東西,價格體驗都不錯。

評分

書不錯,內容很好的。

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