　　吃，是人類永恒的話題。
　　“民以食為天”，溫飽是人類生理上的需求。
　　首先要吃飽，其次是要吃好。
　　平民百姓如此，坐擁天下的帝王又當如何？
　　“皇帝吃什麼”似乎是民間喜歡談論的話題，
　　因為在百姓眼中，皇帝吃的永遠是多、好的。
　　其實不然，皇帝也是人，
　　皇帝的禦膳並沒有坊間傳說的那樣令人眼花繚亂、窮奢極侈。
　　本期封麵故事，帶您看一看宋、明、清代帝王都吃些什麼、怎樣吃，一起領略禦膳背後的文化。

內頁插圖

紫禁城物候立春·雨水
鎮院之寶王濛夏山高隱圖
傢國之間肖伊緋王國維與故宮（下）
封麵故事天子的食單宮廷珍饈玉饌薈萃
惠鼕皇帝的餐桌：宋代宮廷飲食縷述
林勰文禁臠之思
從熹宗禦膳看晚明食風
周丹明沙佩智蘇州菜與清官禦膳
任萬平除夕元旦清廷的國宴與傢宴
關雪玲野蔬風味亦堪嘉
巡守和獰獵途中的清帝膳食
苑洪琪清代禦膳的養生之道
王慧美食須美器
清官藏禦用飲食器皿
海外遺珍鄭珊珊中國之前的中國
安特生與瑞典遠東古物博物館
書評丁汝芹硃傢溍先生與《清代內廷演劇始末考》
硃天硃傢溍先生對戲麯研究的貢獻
故宮今昔紫禁城承光門內

前言/序言

紫禁城（2015年第二期，總第241期） [Forbidden City] 下載 mobi epub pdf txt 電子書格式

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用戶評價

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評分☆☆☆☆☆

故宮博物院經典圖書，印刷精美，內容豐富，值得信賴。

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故宮博物院齣的雜誌，水平高高的，漲學問。

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不錯很好很精緻非常喜歡

評分☆☆☆☆☆

圖書精美，值得擁有，謝謝。。。

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好！好！好！好！好！好！好！好！好！

評分☆☆☆☆☆

凡涉中國宮廷文化藝術之專題專論，以文論以圖示，說史證物者，均可入係。紫禁城係列的書都不錯