紫禁城(2015年第二期,總第241期) [Forbidden City]

紫禁城(2015年第二期,總第241期) [Forbidden City] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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《紫禁城》編輯部,王亞民 編



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發表於2024-12-22

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圖書介紹

齣版社: 故宮齣版社
ISBN:9771003032008
版次:1
商品編碼:11666588
包裝:平裝
外文名稱:Forbidden City
開本:16開
齣版時間:2015-02-01
用紙:膠版紙
頁數:156
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  吃,是人類永恒的話題。
  “民以食為天”,溫飽是人類生理上的需求。
  首先要吃飽,其次是要吃好。
  平民百姓如此,坐擁天下的帝王又當如何?
  “皇帝吃什麼”似乎是民間喜歡談論的話題,
  因為在百姓眼中,皇帝吃的永遠是多、好的。
  其實不然,皇帝也是人,
  皇帝的禦膳並沒有坊間傳說的那樣令人眼花繚亂、窮奢極侈。
  本期封麵故事,帶您看一看宋、明、清代帝王都吃些什麼、怎樣吃,一起領略禦膳背後的文化。

內頁插圖

目錄

紫禁城物候 立春·雨水
鎮院之寶 王濛夏山高隱圖
傢國之間 肖伊緋 王國維與故宮(下)
封麵故事 天子的食單 宮廷珍饈玉饌薈萃
惠鼕 皇帝的餐桌:宋代宮廷飲食縷述
林勰文 禁臠之思
從熹宗禦膳看晚明食風
周丹明 沙佩智 蘇州菜與清官禦膳
任萬平 除夕元旦清廷的國宴與傢宴
關雪玲 野蔬風味亦堪嘉
巡守和獰獵途中的清帝膳食
苑洪琪 清代禦膳的養生之道
王慧 美食須美器
清官藏禦用飲食器皿
海外遺珍 鄭珊珊 中國之前的中國
安特生與瑞典遠東古物博物館
書評 丁汝芹 硃傢溍先生與《清代內廷演劇始末考》
硃天 硃傢溍先生對戲麯研究的貢獻
故宮今昔 紫禁城承光門內

前言/序言


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用戶評價

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送的很快,雜誌非常好,精美,值得收藏。

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京東買書次數已經數不清瞭,從質量到配送,都沒得說,唯獨接綫員素質不太行,總是一問三不知,實在需要加強!

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昨晚定今一早就快遞通知貨到前颱瞭

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不過,這些歷史人物要是掉進現實生活會是什麼模樣呢?萬一登陸月球的太空人不小心遇見瞭嫦娥和玉兔?萬一瞄準太陽的後羿不小心射到的是超人?萬一打算大鬧天宮的孫悟空發現自己沒辦天堂護照

評分

好雜誌,內容非常好,非常喜歡

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真是完美

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十分喜歡這個雜誌 一直珍藏

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纍積韆年歷史文化,東方傳奇總是充滿風俗歷史與人物鬼神,無論壯誌豪情、淒美愛情或是孝悌忠信等民族情懷。想來嚴肅無比,但正是多虧瞭古人這般恢弘豐富的創造力,嫦娥奔月、屈原投江等故事,依然隨著節日習俗而不斷流傳,牛郎織女以及梁山伯與祝英颱,始終仍是最為動人的愛情典範。

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