植物组培快繁（第一卷）背景（原著第3版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[英] E.F.乔治（Edwin F. George），[英] M.A.阿尔（Michael A. Hall），[荷] G.J.De克勒克（Geert-Jan De Klerk） 编，莽克强 译

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122179241

版次：1

商品编码：11640697

开本：16开

出版时间：2015-01-01

用纸：胶版纸

页数：483

正文语种：中文

编辑推荐

　　国际上植物组培著作，内容全面新颖，新版本联合了国际上相关领域多位专家编著，是植物育种等相关领域工作者必备的专业书籍。

内容简介

　　　　植物组织培养技术自1930年面世以来，已发展成为许多科学和技术领域的必备技术。这项技术应用于植物繁殖是在其诞生之后40年。　　《植物组培快繁（第一卷）背景（原著第3版）》是一本系统论述植物组织培养快速繁殖技术（简称植物组培快繁）的百科全书式专著。《植物组培快繁（第一卷）背景（原著第3版）》英文原著第一版诞生于1986年，第二版的两卷分别出版于1993年和1996年。对于研究者和学生来说，本书已成为从事体外植物繁殖研究工作的工具书。本书囊括了相关领域的丰富信息，特别是植物育种、基因工程、植物病理学以及次级代谢物的合成与转化等领域。新的第三版集中了该领域的多位专家，但仍然保留了前面版本的完整性。

作者简介

　　莽克强，中科院微生物所，研究员，博导，1985~1995年，先后聘为中国农业大学、西北农业大学、上海交通大学、武汉大学、河北大学兼职教授，“生物工程学报”、“病毒学报”副主编，“科学”杂志编委；　　先后发表科技论文百余篇，编著、翻译著作5部，曾或省部级科技奖、国家成果奖10项；　　1992~2002年，任广东东莞市石龙德星菌培养有限公司（港、大陆、美合资企业）总经理；　　2003年至今，任广东东莞石龙农星生物工程有限公司技术总监

目录

第1章　植物组培程序：背景 11.1　引言 11.1.1　有组织结构生长 11.1.2　无组织结构生长 11.2　组织培养 21.2.1　有组织结构的培养物 21.2.2　无组织结构的培养 21.2.3　利用组培进行植物繁殖 21.2.4　组培的起始 31.2.5　建立培养物的问题 61.2.6　生长和分化的方式 71.2.7　继代培养 81.2.8　继代的危险 81.3　组培类型 81.3.1　器官培养 81.3.2　无组织结构细胞的培养 141.3.3　单个细胞起源的培养物 171.4　细胞分化 211.4.1　愈伤内和细胞培养物内的分化细胞 221.5　形态发生 231.5.1　性质和诱导 231.6　单倍体植物 231.6.1　花药和花粉的培养 231.6.2　单雌生殖或雌核发育 24参考文献 24
第2章　快繁：应用和方法 292.1　种子和体细胞两种不同的选择 292.1.1　用种子繁殖 292.1.2　营养繁殖 302.2　体外培养的快繁 302.2.1　优点 302.2.2　缺点 312.2.3　技术 312.2.4　快繁的各阶段 322.3　快繁方法 352.3.1　用腋芽或茎枝繁殖植物 352.3.2　通过直接的器官发生来繁殖 422.3.3　用间接器官发生来繁殖 482.4　储存器官的形成 542.4.1　小鳞茎和小球茎的生产 542.5　微型嫁接 55参考文献 57
第3章　植物组培培养基组成成分Ⅰ：大量和微量营养物 643.1　培养基的无机组分 643.1.1　无机营养物的摄取 653.1.2　非有意的改变 673.2　大量营养物 683.2.1　氮 683.2.2　磷酸盐 843.2.3　钾 853.2.4　钠 863.2.5　镁 863.2.6　硫 873.2.7　钙 873.2.8　氯化物 893.3　微量营养物 893.3.1　植物组培培养基中的早期应用 893.3.2　来自微量不纯物的微量营养物 903.3.3　最适微量元素浓度 903.3.4　细胞的分化和形态发生 903.3.5　微量营养物的作用 91参考文献 101
第4章　植物组培培养基成分Ⅱ：有机添加物、渗透势和pH效应以及支撑系统 1114.1有机添加物 1114.1.1维生素 1114.1.2维生素混合物的开发 1114.1.3一些特种化合物 1124.1.4其他维生素 1154.1.5不规范（成分未确定）的补充物 1154.1.6酵母提取液 1164.1.7马铃薯提取液 1164.1.8麦芽提取液 1174.1.9香蕉匀浆液 1174.1.10滋养胚的汁液 1174.1.11椰乳汁/水 1174.2有机酸 1194.2.1作缓冲剂用 1204.3糖类——营养和调控效应 1214.3.1糖是能源 1214.3.2蔗糖的替代物 1214.3.3蔗糖的水解 1244.3.4吸取 1264.3.5有效浓度 1264.3.6淀粉的积累和形态发生 1284.4培养基组成成分的渗透效应 1294.4.1渗透和水势概论 1294.4.2植物组培培养基的渗透势 1314.4.3组培培养基中渗压剂的使用和效应 1334.5组培培养基的pH 1404.5.1培养基的pH 1404.5.2植物体内pH的调控 1464.5.3pH对植物培养物的效应 1474.6液体培养基和支撑系统 1504.6.1液体培养基 1504.6.2用半固相基质支撑 1514.6.3有孔的支撑物 1544.6.4固定化细胞 155参考文献 156
第5章　植物生长调节剂Ⅰ:生长素及其类似物和抑制剂 1715.1　激素、生长物质和生长调节剂 1715.2　生长素 1725.2.1　自然存在和人工合成的生长素 1725.2.2　生长素的物理和化学性质 1745.3　生长素的代谢 1745.3.1　IAA的自然水平 1745.3.2　生长素的生物合成 1755.3.3　生长素的缀合和降解 1775.3.4　合成的生长素对IAA水平的影响 1775.3.5　在培养基中的稳定性 1785.4　生长素的运输 1785.5　生长素的作用方式 1795.5.1　生长素的信号感知 1805.5.2　生长素信号传导途径 1805.5.3　生长素调控基因表达 1805.6　生长素的生理效应 1825.6.1　在细胞水平上的效应 1825.6.2　在组织和整株植物水平上的效应 1825.7　生长素在组培方面的影响 1835.7.1　诱发愈伤生长 1835.7.2　器官培养物 1835.7.3　胚发生 1845.7.4　各种人工合成性生长素用于组培的实例 1845.7.5　生长素混合物 1855.7.6　生长素的吸取及其在组培过程中的代谢 1855.7.7　生长素运输抑制剂对茎枝培养的影响 1865.7.8　抗生长素和生长素运输抑制剂在不定器官形成方面的影响 1875.7.9　抗生长素和生长素运输抑制剂对胚发生的影响 1885.8　酚类的生长调节效应 1885.8.1　与内源水平的相互关系 1915.8.2　根的形成 1915.8.3　间苯三酚的效果 1915.8.4　儿茶酚的效能 1925.8.5　其他酚类化合物 1935.9　生长素-乙烯的互作 194参考文献 194
第6章　植物生长调节剂Ⅱ：细胞分裂素及其类似物和拮抗物 2016.1　生物学效应 2016.2　细胞分裂素的性质及其发现 2016.2.1　生物活性 2016.2.2　发现 2016.3　天然存在的细胞分裂素 2026.3.1　生物合成 2036.4　人工合成的细胞分裂素类似物 2056.4.1　嘌呤替代物 2056.4.2　苯脲 2066.5　作用方式 2076.5.1　抗生长素效应 2086.5.2　碳水化合物的代谢 2096.5.3　苯脲化合物 2096.6　摄取和代谢 2096.7　在组培和植物器官中的效能 2106.7.1　刺激细胞分裂 2106.7.2　不定枝的形成 2116.7.3　胚的发生 2116.7.4　应用于茎枝培养 2126.7.5　作

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