紫砂的意蕴：宜兴紫砂工艺研究 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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内容简介

　　《紫砂的意蕴：宜兴紫砂工艺研究》通过实践体悟、实地考察、理论思考、文献分析来认识紫砂工艺的优秀传统和当前的发展趋势，深入地分析紫砂工艺技术的本质和特点、技术结构和内在机制，由对紫砂工艺从产生到发展所处的自然环境、人文环境、技术环境的考察，来认识其客观条件。《紫砂的意蕴：宜兴紫砂工艺研究》对于紫砂工艺自身及其他分支的陶或瓷等手工艺，都具有理论意义和实践价值。

作者简介

　　杨子帆(原名杨帆)，1975年生于北京，1998年毕业于中央工艺美术学院陶瓷艺术设计系，获学士学位，清华大学美术学院陶瓷艺术设计系任教，现为副教授，2003年获清华大学美术学院陶瓷艺术设计系硕士学位，2009年获清华大学美术学院陶瓷艺术设计系博士学位。论文《传统陶艺与现代生活》《传统陶艺饮食用器的形式特征》《宜兴紫砂制壶工艺与饮茶文化》《宜兴紫砂工艺思想探微》《宜兴紫砂制陶的技艺融会》《宜兴紫砂工艺统筹整体的工艺思想》等发表于国家权威核心刊物，陶瓷设计作品曾多次参加国内外陶艺作品展，并入选作品集。本人设计制作的青瓷作品“香薰组器”于2003年9月获中国美术家协会艺术委员会、陶瓷艺术专业委员会举办的第二届全国陶瓷艺术展二等奖。

目录

序
学以为耕文以为获
引言

第一章 宜兴紫砂制陶工艺概述
第一节 宜兴紫砂制陶工艺概念的界定
第二节 作为非物质文化遗产的紫砂制陶工艺
第三节 紫砂工艺研究的内容与方法
第四节 紫砂传统工艺思想的自律性
第五节 宜兴紫砂制陶工艺研究的沿革

第二章 宜兴紫砂工艺文化的形成与发展
第一节 紫砂工艺形成的生态环境
一、适宜紫砂发展的自然环境
二、人文传统对紫砂工艺发展的影响
三、陶业环境影响与制陶技术的精深化
第二节 紫砂工艺发展的历程与趋势
一、基于生活多样需求的相应发展
二、师法自然与兼容并蓄的不断开拓
三、工艺技术与文化艺术的交融与凝聚

第三章 宜兴紫砂工艺的材料与工具
第一节 紫砂材料的属性与特征
一、紫砂材料的非均质性与手工性
二、紫砂材料制备的工艺方式
三、发挥工艺材料的特有性能
四、紫砂材料的审美潜质
五、自然科学与人文科学对材料的认识
第二节 发挥技艺特点的紫砂制陶工具创造
一、自成系统的工具类型与特点
二、工具的人性化和致用实效
三、紫砂制陶工具创制的实践价值
四、紫砂工具的本质和原理

第四章 紫砂制作工艺程序的解读
第一节 紫砂成型工艺的范式
一、精心准备预制用料
二、构件之间的结合原理
三、围制成型的结构秩序
四、镶制成型的结构秩序
五、不同造型构件的技艺应变
六、充分利用材料的塑性变形规律
第二节 紫砂装饰工艺的材料语言
第三节 紫砂烧成工艺的演变

第五章 宜兴紫砂工艺思想的内涵
第一节 关于工艺技术思想的辨析
一、紫砂工艺技术的重要成就
二、关于工艺技术的描述
三、工艺思想的诠释
第二节 “宜物”思维在紫砂工艺中的拓展
一、“宜物”思维在工艺中的涵义
二、“宜物”思维与紫砂工艺技术
三、“宜物”思维的技术合理性
第三节 统筹整体的技术思维构建
一、整体关照与技术分工的机制
二、设计表达的整体展现
三、统筹整体思维方式的形成
第四节 艺术地运用工艺技术的践行
一、紫砂技术和艺术的辩证关系
二、艺术表现的自觉意识
三、紫砂工艺的审美观念
第五节 紫砂制陶的创造性工具意识
一、工具意识的确立
二、工具意识的深化
三、创造性工具意识的普遍意义
第六节 紫砂工艺技术人性化实施的取向
一、人性化的工艺制作方式
二、赋予材料人性化特征
三、人性化技艺的运用与表现
第七节 紫砂工艺中的感知觉活动和经验思维
一、发挥感知觉活动的思维方式
二、悟性知识与经验传承
第八节 “以道驭术”伦理与技艺自律
一、继承发展传统技艺的良知
二、师道尊严与技艺传承的实现
三、从“物勒工名”技艺问责到作者署名
第九节 严格规范的紫砂技艺传承思想
一、技术传承的早期启蒙教育
二、系统完整的技术训练
三、在技艺操作中培养审美判断力

第六章 宜兴紫砂工艺的启示
一、树立统筹和谐的整体技术理念
二、坚持继承发扬传统工艺思想的精神
三、构建科学合理的工艺技术系统
四、发展地认识传统紫砂工艺

跋

精彩书摘

　　《紫砂的意蕴：宜兴紫砂工艺研究》：
　　任何事物发展都是有自身规律的。紫砂工艺的发展，是有其必然性的，以人们生活所需为基础，按着自身的“道理”发展的。所谓“道”，是无形的法则和规律，是万物的本体或实质，这里主要是指紫砂工艺的造物之道，是以遵循致用为根本，宜物思维起到决定性作用。所谓“理”，是指具体有形可循的法则和规律，主要指根据“事理”、“物理”和“情理”进行创造，紫砂茶壶就是依理造物的结果，三者缺一不可。
　　以紫砂茶具的设计制作为例，首先是按其“事理”的要义，统筹设想和计划；根据生活中茶事之所需，精神之所求，确定紫砂制品功能效用的具体内容，做什么用？怎样使用？这是必须遵循的事理原则，按其要求确定创意的方向和制品的形制。
　　其次是按照“物理”的特点，选择和制备紫砂茶具所适宜的物质材料。设计制作成的产品，具有适合自身功能效用的理化性能。同样受到重视的是所制成紫砂茶具，作为陶器制品应该符合器物的原理，有着合理的造型结构和外观效果。
　　所谓物合乎“情理”也是不容忽视的，紫砂茶具的设计制作，不仅强调应具备良好的功能效用，同时应依据生活习俗和审美情趣，不断完善制品的形式特点，赋予形式美的特征。紫砂茶具是生活中的用器，应该蕴含着丰富的人文精神。
　　紫砂工艺成为独立的技术系统之后，独特的材质运用和手工技艺，使其质地沉静含蓄，富有人情味，呈现出古朴的风格和典雅精致的艺术效果。正因为如此，紫砂工艺在以制作茶具为主的同时，还运用在其他多种用器方面。
　　从使用者日常生活需求的角度来考察紫砂工艺，从消费者的人群来分析所涉及的范畴，不同阶层的人对紫砂制品需求的档次和类型高低不同，紫砂制品一直能适应不同阶层普遍的需求。无论文人雅士使用的精致紫砂茶具，还是民众百姓使用的普通紫砂制品，其形式结构和艺术风格虽有一定差别，但大体都属于一种类型，只是在加工制作的精致方面有着明显的差别和高低之分。既有高级精品也有普通制品，文人性与民众性二者相互融汇和包容，既有为上层人物所用的高级紫砂茶具，也有为民众百姓日常应用的普通茶具，二者兼顾的理念持续不断，因而紫砂工艺具有旺盛的生命力。
　　过去在南方从城市到农村，紫砂茶具的使用是比较普遍的；如今从南方到北方，紫砂茶具良好的功能效用得到共识，不仅一些城镇的茶馆、饭店采用紫砂茶具，在很多家庭中由于饮茶方式的多样化，紫砂茶具也成为喜闻乐见的用器，使饮茶更具文化色彩。紫砂工艺之所以能够得到持续不断的正常发展，正是因为具有广泛的生活基础，受到不同阶层众多人们的欢迎，并在他们的生活中发挥着作用。
　　从造型角度讲，由于人类饮食生活方式是一个相对稳定的系统，其器具的形制在很大程度上是稳定的。饮茶功能的限定性，使紫砂壶的形制在限定中得到相应发展。茶壶是由壶体、壶盖、盖钮、壶把、壶嘴等部件组成，每个部件既有着自身的功能，同时又构成了协调的整体之间相辅相成的关系。紫砂制作者认识到“功能的合理是构成美的重要因素之一”，因而关注茶壶在功能效用方面的每个细节，有意识地把握好局部和整体之间的协调关系，力求各个部件间大小相称、长短相宜、顾盼有情，使用与美得到统一。
　　紫砂工艺能够得到很好的发展，与设计者、制作者和使用者之间建立起的良好沟通关系是分不开的。设计者和制作者重视培养自身饮茶、懂茶、爱茶的习惯，通过使用茶具来反复斟酌形式结构的变化，使用者则关注工艺、理解工艺、研究工艺、欣赏工艺。正是基于多方的共同努力，紫砂工艺得以传承并不断发展。自紫砂茶壶出现以来，众多的文人参与到设计中，不仅使诗、书、画、印与紫砂结合，更为突出的贡献还在于“创式”，如陈曼生设计的井栏壶、箬笠壶等造型，由于其功能合理，形式美感单纯而含蓄，至今仍然深受饮茶者的喜爱。
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前言/序言

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紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起，成为受人青睐的国粹，在港台和东南亚一带，收藏名壶已成了人们精神享受上的一种乐趣。许多人竟相高价收购名壶珍藏犹如五十年前的上海一样，出现“一两紫砂一两金”的身价。改革开放以来为台湾以及日本、东南亚等国家的华裔嗜茶者，提供了寻觅他们梦寐以求制作精巧的紫砂壶的大好机遇。据有关资料透露，仅台湾一地嗜茶者竟高达八百万之众，喜欢和参加集壶者竟达二十万人之多。

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