“造假的成本低,造真的成本高。”在這樣急功近利的心態驅使下,市場上充斥瞭很多問題産品,尤其是食品和藥品。實際上,造沒造假,生産者是心知肚明的。那些“香精大米”生産企業,一方麵對外宣傳“以誠信、質量和信譽打造市場”,另一方麵購買普通大米乃至劣質大米和香精,在車間裏生産所謂的“香米”。一傢企業如此,其他企業因競爭原因,也會紛紛仿效。於是,“大米香精”就會源源不斷地進入五常市。這個時候,主管部門應當是來過問的,遺憾的是,他們沒有及時作為。
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評分那麼,當地政府部門難道不知道這個內幕嗎?肯定是知道的,他們滿足的是所謂“中國地理標誌保護産品”、“農産品地理標誌證明商標”和“中國名牌産品”這些“虛名”,即使偶爾發現大米造假,聰明的企業傢深諳中國官場之道,是很容易擺平的。於是,造假越演越烈,直到東窗事發。
評分資料性書籍,查閱,學術性,比較枯燥
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評分我孤陋寡聞,至今不知道所謂“大米香精”是何物。但有一點是知道的,那肯定是化學傢模仿大米香味的氣體結構人工閤成的。自然界中,生物的生化閤成作用都是在常溫與常壓下進行的,所生産齣來的物質,無論是香、甜、酸,還是苦、辣、鹹,均是自然的,是能夠降解的,是不留汙染的;而化學傢仿造生物閤成物質,則是在高溫、高壓外加催化劑下完成的,生産過程排放汙染,其産品雖然模仿瞭生物産品氣味,但其毒副作用大,許多不能夠降解。
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