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周英著 著

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店铺： 弗洛拉图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512709386

商品编码：11452051909

包装：平装

开本：12

出版时间：2015-01-01

商品参数

和金牌月嫂学做月子餐
	定价	39.80
	出版社	中国妇女出版社
	版次	1
	出版时间	2015年01月
	开本	12开
	作者	周英著
	装帧	平装
	页数	0
	字数	0
	ISBN编码	9787512709386

内容介绍
　　月子期的饮食好坏，关系到女人一生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项，配合生理机能，采用阶段性食补，帮助新妈妈排除产后恶露，恢复气血，增进食欲，促进乳汁分泌，确保月子期营养的均衡和科学搭配，让新妈妈在享用美食的同时，迅速恢复产前的身体状态，吃出健康窈窕好身材！ 　　本书共分六章，分别为：《坐月子，吃是头等大事》《吃什么，明星食材大盘点》《怎么吃，原则、禁忌细梳理》《月子营养餐  每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。  

目录

第壹章 坐月子，吃是头等大事 第二章 吃什么，明星食材大盘点 第三章 怎么吃，原则、禁忌细梳理 　按阶段调养：一排二调三四补 　按要求制作 　坐月子饮食禁忌 第四章 月子营养餐 每日搭配与制作 　第壹周：代谢排毒周 　第二周：收缩内脏周 　第三周：滋养进补周 　第四周：体力恢复周 第五章 治疗性食谱 　催乳汤与蔬菜 　便秘食疗方及素材第壹章  坐月子，吃是头等大事    
第二章  吃什么，明星食材大盘点     
第三章  怎么吃，原则、禁忌细梳理      
　按阶段调养：一排二调三四补           
　按要求制作           
　坐月子饮食禁忌           
第四章  月子营养餐  每日搭配与制作      
　第壹周：代谢排毒周      
　第二周：收缩内脏周        
　第三周：滋养进补周      
　第四周：体力恢复周      
第五章  治疗性食谱      
　催乳汤与蔬菜      
　便秘食疗方及素材       
　产后身痛食疗方      
　产后发热食疗方      
　产后腹痛食疗方       
　恶露不下食疗方         
　恶露不止食疗方      
　乳汁外溢食疗方      
　镇静安神食材推荐      
　海鲜类食谱      
第六章  不同职业新妈妈月子餐      
　久坐型新妈妈月子餐      
　脑力型新妈妈月子餐      
　劳动型新妈妈月子餐

启蒙的序曲：家庭育儿的智慧与实践 一部深入浅出、涵盖0-3岁婴幼儿全面发展的实用指南 本书特色： 系统性与操作性并重： 不仅提供科学的育儿理论，更侧重于日常操作的细节指导，让新手父母能够立即上手。 专家团队协作编撰： 汇集了资深儿科医生、营养师、早期教育专家及资深母婴护理师的多年临床经验与研究成果。 图文并茂，清晰直观： 大量使用高清实景图片和步骤分解图，确保每一步操作都清晰无误。 贴合本土化需求： 充分考虑中国家庭的文化背景、生活习惯及常见误区，提供更具针对性的解决方案。 --- 第一章：迎接新生命——孕期准备与分娩后的黄金期 1.1 科学待产包清单的精细化选择： 本章详尽列出了从入院到出院所需携带的物品清单，并根据季节变化提供个性化增减建议。重点解析了如何挑选安全、舒适、符合国家标准的母婴用品，例如尿布的选择标准（透气性、吸收性、材质安全）、婴儿服饰的材质区分（纯棉、竹纤维、莫代尔的适用场景），以及妈妈产后恢复用品的必备清单。我们摒弃了盲目跟风的“网红爆款”，强调实用性和性价比。 1.2 新生儿安顿与环境设置： 详细指导如何布置一个安全、舒适的婴儿睡眠环境。内容涵盖婴儿床的选择（床垫硬度、护栏高度的安全标准）、室温与湿度的精确控制（冬季暖气与夏季空调的科学使用方法）、噪音干扰的最小化处理，以及光照对婴儿生物钟建立的影响。此外，还包括了从医院到家的首次转移过程中的注意事项和安全乘车指南。 1.3 分娩后的情感适应与生理恢复： 关注新生儿父母双方的心理健康。对于母亲，详细阐述了产后荷尔蒙变化带来的情绪波动（“婴儿蓝”的识别与应对），并提供科学的身体恢复计划，包括盆底肌的初步锻炼指导。对于父亲，着重讲解了如何成为积极的支持者，如何参与夜间护理，建立良好的亲子联结，避免因角色转变带来的压力。 --- 第二章：基础护理的精妙艺术——每日的细微之处 2.1 科学喂养的基石：母乳与配方奶的精准掌握： 本章是喂养指导的核心。对于母乳喂养者，深入讲解了正确的含接姿势（图解不同体型妈妈的调整技巧）、乳房护理（通乳、排残奶的物理方法）、追奶的科学原理与催乳食谱（非月子餐范畴内的日常营养搭配）。对于配方奶喂养者，强调了冲泡的黄金水温、奶瓶消毒的有效方法（蒸煮法、紫外线消毒柜的优劣对比），以及如何识别并应对常见的溢奶、吐奶现象。我们详细对比了不同阶段奶粉的成分差异，指导家长按需选择。 2.2 睡眠管理：建立规律的安睡习惯： 摒弃“强行按时喂养”的旧观念，倡导“依需求喂养”与“规律睡眠”的结合。介绍“四S安抚法”（紧抱、侧卧/俯卧、嘘声、摇晃）在不同月龄宝宝身上的应用技巧。重点解析了如何辨识宝宝的睡眠信号（如揉眼、打哈欠的微妙差异），以及如何循序渐进地延长夜间间隔，培养宝宝自主入睡的能力，同时强调“趴睡”的安全禁忌与“仰卧”的首要原则。 2.3 穿衣与穿脱的智慧：体温调节的科学方法： 如何判断宝宝是否穿够了？本章教导家长使用“后颈部触感法”而非手脚温度来判断核心体温。详细介绍不同面料在不同温度下的穿衣层数建议（如室内26度与室外10度的穿搭对比）。特别指导了如何安全、快速地给新生儿更换衣物和纸尿裤，避免因过度操作引发的惊跳反射和不适。 --- 第三章：健康与安全预警——疾病预防与应急处理 3.1 常见皮肤问题的辨识与护理： 全面解析婴儿湿疹、尿布疹、热疹的成因、外观特征及非药物性护理方案。例如，湿疹的保湿策略（选择医学护肤品而非普通润肤露）、尿布疹的干燥通风处理、以及如何科学清洗和晾晒宝宝的贴身衣物。 3.2 呼吸道与消化道常见小毛病的应对： 详细区分普通感冒与流感的初期症状，指导家长何时需要立即就医。针对肠绞痛，提供了腹部按摩（非专业抚触范畴的舒缓手法）和环境干预的方法。此外，也详细讲解了如何正确使用吸鼻器、如何观察大便的颜色与性状以评估消化吸收情况。 3.3 家庭环境的安全化与急救常识： 这是关于“防范于未然”的关键章节。包括婴儿安全锁的安装、防止跌落的措施、电源插座的保护、小物件吞咽的预防，以及浴室防滑指南。同时，简要介绍了基础的婴儿海姆立克急救法（针对窒息）和烫伤的初步处理流程，强调区分“家庭应急”与“专业医疗”的界限。 --- 第四章：认知发展与运动潜能激发 4.1 视觉、听觉与触觉的早期刺激： 本章聚焦于科学的感官激活，而非早教机构的课程推销。指导父母如何利用对比强烈的黑白卡片进行视觉训练（特定月龄），如何选择适合婴儿听觉发育的音乐（频率与音量控制），以及如何在家中利用不同质感的玩具进行触觉探索。 4.2 大运动发展的里程碑与辅助： 细致分解抬头、翻身、坐立、爬行到行走的关键节点。本章强调“不强迫”的原则，指导家长如何设置安全的爬行区域，如何通过互动游戏（如拉手站立、引导抓握）来鼓励宝宝自主发展运动技能，并指出何时需要警惕发育迟缓的信号。 4.3 语言萌芽与亲子互动： 探讨“鹦鹉学舌”现象背后的语言学习机制。指导父母如何进行高质量的亲子对话——即“描述性语言”（描述正在做的事情和看到的物体），如何进行亲子共读（挑选适合月龄的绘本类型），以及如何回应宝宝发出的第一个声音，构建积极的沟通基础。 --- 第五章：日常生活的精细化管理 5.1 科学洗浴与皮肤清洁： 关于洗浴用品的选择，我们侧重于成分分析，提倡使用温和、无泪配方的清洁剂。指导如何控制水温（使用水温计的准确性）、如何正确清洁宝宝的耳后、颈褶和生殖器区域，以及洗澡后的保湿程序。 5.2 疫苗接种计划与疾病监控： 详细解读国家免疫规划疫苗与非计划内疫苗的必要性与时间表。本章提供了一个清晰的接种记录模板，并指导家长如何在接种后观察异常反应，何时应联系医生。 5.3 科学断奶过渡期： 针对3岁前的辅食过渡，提供从泥糊状到碎末状、再到家庭共餐的循序渐进方法。重点讨论引入常见过敏源（如鸡蛋、花生）的安全步骤，以及如何鼓励宝宝学习使用勺子和杯子，培养自主进食的能力。 --- 总结： 本书旨在成为您育儿旅程中一本值得信赖的“操作手册”，它提供的知识体系是基于现代儿科学和发展心理学的严谨研究，旨在帮助家长以放松、自信和科学的态度，陪伴宝宝度过生命中最关键的最初三年。我们相信，最好的育儿，是爱与科学的完美结合。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，市面上同类型的母婴书籍多如牛毛，很多都侧重于理论的宏大叙事，读起来晦涩难懂，很多信息点对于急需解决当下问题的父母来说，根本无法落地。这本书的优势在于它的“即时解决”能力。我指的是，当你遇到一个具体问题时，你能迅速在目录中找到对应的章节，然后马上就能找到可操作的方案。比如，当宝宝出现轻微的黄疸迹象时，我翻到食疗那块，里面就推荐了几种温和的“清肝”食谱，而不是让我立刻跑去医院做各种检查引发恐慌。这种“平稳过渡，科学应对”的思路，极大缓解了我们作为新手父母的焦虑感。而且，它对新生儿常见的小毛病，比如胀气、便秘的处理方法，也写得非常务实，重点在于如何通过日常的护理动作来预防和缓解，而不是一味依赖药物。这体现了作者对生命初期阶段的尊重，强调自然疗愈的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我得说，简直是为新手爸妈量身定做的宝典！我刚开始接触“月子餐”这个概念时，脑子里一片浆糊，各种食谱看得我眼花缭乱，总担心自己做出来的东西营养不够，或者月子里的产妇吃着不舒服。但是翻开这本书，那种从容和专业感立刻就扑面而来。它不是那种干巴巴的理论堆砌，而是非常注重实操性。从食材的选择，到不同阶段的滋补侧重点，讲解得细致入微。比如，它会明确告诉你产后第一周应该侧重排恶露、促恢复，推荐的汤品都有清晰的步骤和用量。更让我惊喜的是，它把那些看似复杂的烹饪技巧，用非常生活化的语言描述出来，即使是厨房小白也能轻松上手。我试着按照书里的“黑豆猪脚姜汤”做了两次，家里那位月子里的亲属反馈非常好，气色明显好了很多。这本书的价值在于，它不仅教你怎么做“能吃”的饭菜，而是教你怎么做“对身体有益、能加速康复”的月子餐。那些关于药材搭配的小贴士，更是体现了作者深厚的底蕴，让人感觉自己像是在请教一位经验丰富的月嫂师傅，而不是翻阅一本普通的食谱。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的深度和广度感到非常满意，它远超出了我对于一本“月嫂指导”类书籍的初始预期。它没有停留在教人如何“伺候”产妇和新生儿的表层，而是深入到了理解生命早期生理需求的核心。比如，在月子餐的部分，它会解释为什么某些营养素在特定时期特别重要，这种“知其所以然”的讲解，让我在准备食物时，不只是机械地模仿食谱，而是真正理解了背后的生理逻辑。这种建立在理解之上的操作，往往更具有适应性和灵活性。当我后来需要根据季节变化微调食谱时，完全可以基于书中的基本原则进行调整，而不会感到迷茫。同样，在新生儿的抚触和游泳训练中，它强调的“尊重宝宝的反馈”这一点，也让我受益匪浅。它提醒我，任何护理手段都不能是强加的，必须建立在与宝宝的有效沟通之上。这本书提供的，是一种系统性的育儿思维框架，而不是一套僵化的操作指南。

评分☆☆☆☆☆

我特别关注了关于新生儿护理的那一部分，尤其是关于抚触和按摩的章节，简直是我的“救星”。我家宝宝刚回家那会儿，特别容易惊哭，怎么哄都没用，我们夫妻俩急得团团转。买了这本书后，我抱着试试看的心态，严格按照DVD里的演示，开始给宝宝做抚触。一开始宝宝很不配合，扭来扭去，但坚持了几天，奇迹发生了。宝宝的睡眠质量明显提高了，不再是那种惊恐的浅睡，而是安稳地睡得更久。书里对不同穴位的按压力度、方向，描述得非常精确，配合着光盘里真人演示的画面，我完全能感受到那种温柔而坚定的力量。光盘的制作质量也很高，画面清晰，操作步骤一目了然。这不仅仅是身体上的接触，更是一种深层次的情感交流。每次做完按摩，我都能感受到自己和宝宝之间的那条无形的线变得更紧密了。这种建立信任感的方式，比任何昂贵的早教玩具都有效。它教会我的，是科学的爱抚方式，而不是盲目的猜测和焦虑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计，也让我感到非常舒服。很多育儿书籍为了追求信息量，把页面塞得满满当当，阅读起来压力很大，生怕错过哪个重点。但这本的布局非常清爽，留白得当，图文并茂的比例掌握得恰到好处。尤其是那些关于“游泳”的部分，配上的照片，清晰展示了不同阶段宝宝在水中的正确姿势和家长的辅助手法。我之前总担心自己抱不对姿势，把宝宝呛到水，但看着书里的示范，那种安全感立刻就建立起来了。而且，它把每一个操作步骤都拆解成极小的单元，确保读者不会因为动作复杂而产生畏惧心理。从准备阶段的水温控制，到入水、水中活动，再到出水后的保暖擦干，每一个环节都照顾到了。这不仅仅是一本工具书，它更像是一位耐心的、有条理的私人教练，全程陪伴你学习和实践。