發表於2024-11-22
★任何人都希望有一個屬於自己的農場,在都市裏玩膩瞭,睏瞭,纍瞭,就可以帶著老婆孩子去農場裏散散心,找找樂!
★你有一個農場,節假日就可以邀三五群朋友去釣魚,打獵,鬥地主,燒烤,抓野兔,烤全羊,反正隻要你能想到的,你都可以拿來玩,想怎麼玩就怎麼玩,想怎麼吃就怎麼吃。
★你有一個農場,那就等於告彆苦逼的朝九晚五的日子,從此消除一切都市煩惱。
★如果你當真有一個農場,你可以設想一下你會怎麼樣。
這個女孩,就有一個農場,她過著田園般的生活,每天與自然相伴,天天睡到自然醒,但賺的錢比上班族還多。
推薦1:她是現實中過得瀟灑的人,引起億萬都市人羨慕!作者以前也是都市裏的大忙人,每天朝九晚五,沒有大盼頭,後來狠下心來,到北京的郊區開瞭一個農場,從此過起瞭農場主的生活。她想逛街就逛街,她想睡懶覺就睡懶覺,想賣菜就賣菜。她白天和黑夜都在大自然裏,看星星看月亮,想怎麼樂就怎麼樂。她的這種無拘無束的生活,引起來眾多都市大忙人的共鳴,很多人躍躍欲試。
推薦2:告彆朝九晚五的苦逼日子,賺錢娛樂兩不誤!不是隻有在都市裏纔能賺到錢,不是隻有都市裏纔有娛樂,到鄉間去,到田野去,你同樣可以賺到大把大把的錢,田野裏的快樂比任何地方都多。作者並不是不食人間煙火,相反,自從有瞭農場,她賺到比城裏多得多,更重要的是賺到瞭用錢買不到的快樂和健康。
推薦3:天天有聚會,夜夜有歡歌,你想怎麼玩就怎麼玩!來到她的農場,你想怎麼玩就怎麼玩,你想玩什麼就玩什麼,釣魚、劃船、種菜、養雞、起篝火、喝啤酒、滾草地、追女孩子、放煙火、烤全羊,隨你怎麼玩,怎麼吃。在這裏不用分白天黑夜,你想怎麼瘋就怎麼瘋。
推薦4:周六日好的玩樂場所。要是在城裏纍瞭,睏瞭,不想乾瞭,就到田野,去體驗與眾不同的生活。逢周六日,邀上三五個朋友一起去放風。什麼業績,什麼任務,什麼煩惱,統統都扔掉。
《我有一個農場》給所有人打開瞭一種不一樣的生活。作者曾經跟所有人一樣,朝九晚五上班,沒日沒夜賺錢,沒有盼頭,終於身心疲憊,於是迴到傢鄉開瞭一個農場,從此她過起瞭農場主的生活。她在農場裏種菜,摘花,采果,捉魚,砍柴,修房子,野遊,跟星星說話,吹牛皮,滾草地,起篝火,抓野兔,鬥地主,每一樣都振奮人心,隻要你能想到的,在這裏通通可以實現。農場還邀請厭倦瞭都市生活的人假日前來玩水,隻要投緣,歡迎任何人來。如今農場越來越大,各種蔬菜和瓜果鬱鬱蔥蔥,到處都是財富。如果你在都市玩膩瞭,睏瞭,纍瞭,不想乾瞭,歡迎你來散心,找樂!
劉躍明,美田陽光農場創始人,畢業於北京師範大學生物係,“土豪”,射手座夢想傢。喜在荒草坡上瘋跑,喜土,喜蔬菜。在城市打拼幾年後,迴到鄉野種地。目前她有一個農場,一片樹林,一筐想法,一個理想。她有時還收留在城裏過得不順心的人,她日夜與田野做伴,與月亮說話,她種花,種菜,種春風。
第一部分
我開瞭一個農場,請你來尋歡
01 不知該往哪裏去 2
02 孤獨的半夏 7
03 有想法就立即行動 13
04 做事要有閤夥人 18
05 隻有春天理解這份熱愛 21
06 奔嚮未來的田野 24
07 你知道和不知道的 33
08 伺候生命的過程 38
09 我是村姑 42
10 泥土的學問 48
11 萬物瘋長 52
12 刨土豆和挖洋蔥 58
13 第一次賣菜 70
14 大傢的田園 74
15 我負責認路呀 83
16 來我的地裏,隨你瘋 89
17 大雨大雨 97
18 重新開始 101
19 鞦天快快來 106
20 屬於吃貨的季節 112
21 我言鞦日勝春朝 119
22 如你一樣驚艷 124
23 純自然的美 129
24 遠離商業、都市、人心 132
25 讓我們一起采菊東籬下,把酒話桑麻 142
26 原來,這麼多人都在等春天 146
27 大地的孩子 153
推薦書籍 156
第二部分 迴歸常識
01 你的選擇決定未來 158
02 吃在當地,吃在當季 166
03 吃貨須知 170
第三部分告訴你一個生意
01 CSA型農場 192
02 天使農場 194
03 有多美好也有多艱難 196
04 我的生意經 202
第四部分田園與朋友
01 田園生活 210
02 那些有理想的人 228
01 不知該往哪裏去
在做農場之前,我在順義縣城的潮白河邊住瞭兩年。再之前,自大學開始,我在城市學習、工作瞭不少個年頭。
2008夏天,我住在亞運村附近,身體很糟糕。這時,奧運會就要來瞭。我傢在順義縣城有一個閑置的房子,於是選擇遠離喧囂,來到潮白河邊。這之前的一年,我在廣州工作,2007年春天從廣州迴到北京。在廣州身體就很差瞭,住所離公司走路10分鍾就能到,而我每次下瞭班,經常覺得我簡直走不迴去瞭。我去中山醫院查瞭很多指標,都很正常。
此時,我已經厭倦瞭以往的生活,城市裏的很多東西已經提不起我的興緻瞭。其實原本,我也是很愛自然的。自從2000年左右北京興起戶外運動,我就開始和很多朋友一起每周末混跡山野。那時候清華的BBS“水木清華”上有一個“旅遊版”,我們就是在那裏聚集起來的。大傢基本是來自於清華、北大、北航、北師大這幾個學院路上的大學。後來這一大群一起在山野中走過青春歲月的朋友,成瞭彼此生命中最親切的人。我做農場的開始,也離不開這些朋友的捧場與支持。我記得做農場第二年夏天,有個去國外讀過博士,剛剛在美國自駕遊瞭一大圈後迴到北京一傢大公司工作的朋友來看我。幾年未見,齣來依然一身休閑戶外行頭,在地頭聊著聊著,她很自然地就盤腿坐在田埂上。
我從小在北京順義區最靠近東南角的一個村子裏長大,現在就是迴到我的傢鄉做農場。順義縣城離我傢有四五十裏,我小時候其實也沒去過幾次,所以我來到潮白河邊居住,除瞭少數幾個親戚和熟人,就像隱居一樣。
那時候,我經常想起寫瞭《瓦爾登湖》的梭羅。他有一個湖,我有一條河。
真的,我有一條河!
我在鞦天來到河邊。
這是一條寬闊的大河,兩岸河灘上都是高大的白楊樹。鞦高氣爽的日子,天空漸漸高遠,河水日益清澈。鞦雨過後,我經常去樹叢中撿蘑菇。後來我在一處坡地上發現一片皂莢樹,深鞦會有皂莢落下來,我也去撿瞭一批,想嘗試做天然的洗發液。最有成就感的是撿紅薯,河灘與農田交界處有人種紅薯,待主人收獲後,地裏總會有落下的特彆小的,我經常傍晚散步,在地裏扒一陣,就能撿到幾個,雖然很小很少,熬粥用也夠瞭。偶爾撿到個大的,像得瞭寶貝似的高興!這些東西如果去買,一共也不值多少錢,可是我喜歡親近泥土與食物的感覺。
隨著氣溫的降低,河水由清澈變得清涼寜靜,然後由岸邊開始,慢慢長齣冰淩,直至河心。鼕天的河邊肅穆蕭條,我更多的時間是躲在屋裏看書、反思。偶爾我也需要去縣城或者北京城,因為我當時在經營著一個小公司,不過並不需要花費我很多時間。客戶們對我們的服務還很滿意,一個大客戶還希望我能擴展業務。隔瞭幾天我在網上看到他們公司的領導隨國傢領導人齣訪,我纔明白原來他們要擴展業務瞭。有時進城我也需要奔波一天或者在城裏住幾天辦完事纔能迴來。當我在城區燈火通明的大街上行走,看著餐館裏、商場裏人頭攢動,電影院、KTV霓虹高懸,想起自己也曾置身其中。隻是現在,我隻想一個人迴傢去。這就是生活?我曾經相信的道路是否必須那樣走?
我最愛的是河邊的春天。那簡直是一場繁華的盛宴,一直持續很多天。立春過後,風中立刻就傳來一絲溫暖。先是萬韆柳枝爆齣新綠,然後桃花、杏花、丁香,各種野花開成一片花海。這時河水早已解凍,水麵再也不能平靜,總是活潑潑跳躍著,每次走在河邊,我都要感嘆:“什麼叫一江春水!”
連綿跳躍的小波濤不僅帶來視覺、感覺上的活力,還能帶來真正的實惠。潮白河裏有很多魚,每到春天,總有沒有熬過鼕天,被自然選擇落下的,或者已經僵死,或者已經沒有力氣對抗水波,被衝到岸邊。沿河走下去,總能撿到一兩條,摺一根柔軟的柳枝串起來,一晃一晃拎迴來喂小區裏的流浪貓。
當然,春天裏的活兒還有挖野菜。但是我經常挖幾下就忍不住玩兒去瞭。因為河邊連綿不絕的二月蘭花海簡直太吸引人瞭!不管是平坦開闊的河灘還是高低起伏的大楊樹林下,擠擠挨挨都是二月蘭的小花。跳進花叢,北京春天特有的、幾乎從不間斷的大風小風一吹,花海此起彼伏,萬韆花朵仿佛都在對你點頭,你甚至覺得,側耳傾聽,她們一定說瞭什麼!說瞭什麼呢?陽光暖暖地照著,花兒開得正好,河邊除瞭我,空無一人。遠遠的,潮白河大橋上車來車往,大傢都在忙碌。我知道,以前的很多春天,我也曾一樣忙碌,錯過很多陽光與花朵。
河邊的花海簡直太美瞭,我真很想找人分享,找人一起看看那些花兒。我在河邊住瞭兩年,隻有三個朋友來和我一起賞過花。大傢都很忙。
春天的花潮過後,野地裏也有一些果實可以享用。榆錢、桑葚、毛櫻桃。這時,天氣熱起來,河邊濃蔭一片。我經常早晨迎著太陽到河邊練練五禽戲,或者在荒草坡上狂奔一陣。
春去鞦來,鞦來春去,兩年時間,我有一條河。我的生活和它密不可分,大多數時間,河邊也隻有我一個人。我也在河邊讀過很多書,對著天空與河水發過很多呆。
小公司的業務一直在進行,這是我和外界聯係的一個窗口。但是我絲毫沒有發展它的願望。其他時間,我也在網上和不多的朋友聊聊天,有的純粹是因為看瞭對方的博客而成的網友。記得最清楚的是一位年紀相仿的南方朋友,他畢業於一所很好的大學,在城市工作幾年後賣掉房子,迴到老傢農村,把錢給父母養老,自己則每天打坐修行,每天都寫修行日記。齣於好奇,我每天追看他的日記。而且後來等到我想做農場的時候,和他聊起來,纔知道他也曾經設想迴傢做農場,而且還進行過很多考察。然而忽然有一天,他不再更新,又過瞭一陣,所有文章都刪除瞭。他QQ上的頭像,也從不再亮起。我不知,他是否定瞭以往的自己,還是更堅定地與世隔離。我其實有些敬佩這樣的人,也理解他。盡管有人會說他不顧傢人的感受、沒有責任感,但是我認為,每個人都是世間獨特的個體,並不生來就要對誰負有責任,用自己的生命去走一條少有人走的路,去追尋自己認為的真理,去過自己想過的生活,無可厚非,而且這是一種很多人沒有的勇氣。
我知道我不會像他那樣去修行。隻是眼看潮白河水又要變為鞦天特有的澄清碧藍,我的身體也一天天恢復生機,我還不知該往哪裏去。
02 孤獨的半夏
其實這兩年我一直在反省、在尋找。什麼樣的生活纔是更好的生活?什麼樣的人生纔是值得的人生?
2010年9月的一天,去營業廳交電話費。等待過程中翻看報紙,看到一篇某郊區度假村齣租菜園的廣告。我忽然想:我傢也有地啊!那時候,網上的偷菜活動正如火如荼,真人版的小菜園,聽起來很好玩!
這個念頭一起,像火星一樣立刻點燃瞭我——到田野裏去!
從小在農村長大,這麼多年在城裏,至今我都沒有適應。不適應城裏公交、地鐵人挨人人擠人,剛畢業時候身體好,但凡能騎車去的地方,很遠都騎車去;不適應每天在辦公室裏坐在電腦前,一到周末就去登山露營;不適應住在樓房裏,總覺得沒有把床直接安放在大地上那麼踏實。甚至在城裏和彆人自我介紹的時候,我從來不想說我是北京人,我總想說:“我是農村人!”
我還曾經寫博客說:城市裏的咖啡館也很溫馨,不過我更願意在一個荒草坡上瘋跑一陣;城市裏的星級酒店也很舒適,但是我念念不忘的是曾經在乾涸瞭的居延海海底沒有搭帳篷對著中鞦的明月酣睡。
大學時候,我讀的是生物係。我最喜歡植物相關課程,隻要是和植物學沾邊的,我都覺得很輕鬆就學會瞭。記得大二下半學期開設植物課,我非常積極自薦做瞭植物課代錶。期末考試要考認植物。具體方法就是老師從校園采來40種新鮮植物標本,擺在一個教室裏麵,待考的同學在教室前門,每次進去幾個,把這40種植物的名字和所屬的科寫下來,每個0.5分,一共20分,筆試的試捲80分。大傢依次進入,寫完的同學從後門齣來等著,都不許說話。因為有占分比例很高的期末考試,同學們都積極復習不敢怠慢。
那時,每到傍晚,總會有同學約我帶他們去認植物。對我這樣一個從小在農村長大,而且對植物很有感覺的人來說,認植物非常容易,我覺得我從來不用死記硬背什麼“莖四棱,葉對生”這樣的描述語,我隻要看一眼那個植物,就基本記得瞭。但是對於很多城市裏的同學來說,認植物可能沒有那麼容易,需要反復多看幾次。我們班一共有60多人,那個夏天,我經常帶著一大群人浩浩蕩蕩在校園裏翻看花花草草。至今我還記得在師大校園裏哪個角落有幾棵狹葉米口袋,哪個角落有一棵孤獨的半夏。米口袋在鞦天結齣細長一兜裏麵裝滿小籽的果莢,半夏則會在夏天開齣青玉質地、馬蹄蓮形狀的小花。
因為生物是基礎學科,同學們大都會考慮繼續讀研究生或者博士,特彆是要齣國去讀。後來考完托福、GRE申請國外大學,我要的資料全都是農業相關的。那時瀏覽國外大學資料的關鍵詞除瞭agriculture,就是rural。當時覺得rural這個詞簡直太美瞭“農村的、田園的”,多美好!後來齣國未成,又工作瞭一陣,我還曾經想報考蔬菜學研究生。研究瞭一下,北方最好的蔬菜專業在農科院蔬菜所,南方則在南京農大。我和這兩個院校的導師都聯係過。當然,因為種種原因,後來也都未成形。剛畢業的日子,我在一個和生物學毫無關係、我也很喜歡的行業做瞭好幾年。
迴到田野裏去,迴到田野裏去!我想讀農業、蔬菜學,就是因為我想象著讀完這些專業,可以找到經常在田間地頭、在大地山野裏行走的工作。我喜歡蔬菜,以前每到一個地方旅遊,我都要去看看當地的菜市場。小夥伴們也都知道我很會挑蔬菜瓜果,齣去玩走在大街上買水果這事經常是我的。我喜歡廣闊的地方,我喜歡野地裏的風,我喜歡那些真實的收獲,我喜歡腳踩著踏實的土地!
而且,傢鄉夏天的田野多麼舒適美好啊!那年夏天我經常迴傢練車。傢鄉的大路小路都修得光潔平整,而且人煙稀少。開車走在田間小路,兩邊植物繁茂,莊稼連成一片,仿佛在碧綠的大海中航行。偶爾走到某個田野綠蔭深處,會有一群老年人在那裏喝茶聊天下象棋,說不齣來的悠閑愜意。
當然,夏天迴傢住的時候,也經常看到菜農在給蔬菜噴藥。這一點,對於我這個熱愛植物、熱愛蔬菜的人來說,早就有所瞭解,並且有所注意。以前在城裏生活都要買菜,我也會問問傢裏種地的親戚,什麼樣的蔬菜什麼季節噴藥多,盡量不要買。
從我看到那張報紙,轉眼就要到國慶節。有朋友打電話錶示要來我傢這邊玩。我說當然歡迎,隻是我傢這不是旅遊區,真的沒什麼特色與美景,隻有田野、土地和北京最普通的村子。他們說沒關係啊,我們就是不想去旅遊區,旅遊區人太多瞭,就想去農村轉一下,看看田野、土地就行。
朋友們來瞭,我帶大傢在村裏閑逛,看自己傢和親朋好友傢的菜園,摘一些菜送給大傢。大傢都特彆高興。尤其我傢的玉米麵,因為是自己種的,而且都是經過我父母手工挑選掉壞粒、癟粒,再到村裏小磨上加工的,很受大傢歡迎。
我意識到,我可以迴傢種地,把地分為小菜園,或者由我來給大傢種植。應該會有人喜歡這樣的方式,會有人喜歡這些安全又健康的食品!
而且,當我迴望內心,原來一直有一個夢想,就像那棵孤獨的半夏一樣,躺在我的生命深處。它也曾一展芳華,後來因我的關注被其他事務拉走而蟄伏休憩,但是它藏在最隱秘的地方,從未消失。
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