果蔬汁喝就瘦（漢竹）下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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王雷軍編

圖書標籤:

果蔬汁
瘦身
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排毒
養生
食譜
減肥
低脂
飲品

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齣版社：江蘇科技齣版社

ISBN：9787553721453

版次：1

商品編碼：11443752

包裝：平裝

叢書名：健康愛傢係列

開本：16開

齣版時間：2014-04-01

用紙：特種紙

頁數：168

字數：50000

具體描述

編輯推薦

　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　我們的腸道常被體內垃圾、毒素等有害物質堵塞，容易導緻肥胖，乃至疾病，而果蔬是盡忠職守的清道夫，能夠幫助清理體內廢棄物質，讓失衡的營養發揮齣應有的療效。
　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　新鮮果蔬汁喝起來是一種時尚，喝多彩美味的果蔬汁是一種調劑，既調劑味覺，又調劑情調。而在根本上，喝果蔬汁是一種增加蔬菜水果攝入的新途徑，迎閤健康美食的潮流。
　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　西方醫學之父希波剋拉底曾經有句名言：“讓食物成為你的藥物，而不要讓藥物成為你的食物。”希望王雷軍老師把這一夢想實現。
　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　減肥瘦身，不再是女人的專利。物質極大豐富的當下，從孩子到老人，從男人到女人，減肥之必要，猶如一天三餐，稍不留意，脂肪便會挑戰你的極限，為慢性病大開方便之門。多年瘦身的經曆，讓我終於明白，排齣身體毒素的同時，就是甩掉多餘脂肪之日。試試國傢一級營養師王雷軍老師推薦的果蔬瘦身法，簡單易行、美麗多“汁”……
　　你會發現，減肥原來這麼簡單，美麗永遠源自天然，健康齣於良好習慣。
　　漢竹圖書，健康的閱讀
　　你不應該隻追求瘦，而應該讓自己的形體美起來。那什麼適閤跟運動搭配一起鍛煉形體呢？天然果蔬汁是好的選擇。它營養、健康、無副作用，每天喝一杯讓你健康地“美”起來。

內容簡介

　　《果蔬汁喝就瘦（漢竹）》是一本減肥果蔬汁製作大全。從營養學角度入手，根據現代人産生肥胖的原因——營養過剩、毒素堆積、水腫虛胖等，教您如何用既普通又營養的果蔬來調養自己失衡的身體狀況，從而改善自身肥胖。

　　天然果蔬是好的減肥藥，不刺激、營養全、沒有副作用。本書介紹瞭上百種減肥果蔬汁配方，食材常見、易獲取，製作方法精準、清晰，並為您附上營養成分錶和熱量總錶，方便您安排自己的減肥食譜。

　　減肥不止是女人的功課，對於現代人而言，肥胖不分男女，減肥也無長幼。本書不僅提供瞭女性關注的既減肥又塑形的果蔬汁，還提供瞭方便全傢人減肥的果蔬汁配方，讓全傢人都能享受健康的減肥過程。

　　本書還采取雙目錄形式，方便您查詢，並在附錄增添應季果蔬查詢，順時而吃，保證您吃的健康又營養。

內頁插圖

前言/序言

探索健康生活的無限可能：精選生活方式與營養學指南書名：輕盈食譜與身體重塑作者：李明營養學博士 / 王芳健康管理專傢齣版社：啓明文化 --- 內容提要：本書並非專注於某一類特定的飲品或單一的節食方法，而是以一種全麵、係統、科學的角度，引領讀者建立一套可持續的、個性化的健康生活方式。我們深知，真正的健康和體重管理是一個涉及營養、運動、心理調適和生活習慣的綜閤工程。本書旨在打破流行的快速減肥神話，提供基於循證醫學的實用指導，幫助每一位讀者找到最適閤自己的“輕盈之道”。全書共分為五大部分，層層遞進，從基礎的營養學原理到高級的身體優化策略，為您提供一套完整的健康藍圖。 --- 第一部分：重塑營養認知——告彆誤區，科學基石（約300字）本部分聚焦於現代人最容易混淆的營養學基礎知識。我們不談“超級食物”的神奇功效，而是深入解析宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）在人體中的真實作用和最優比例。核心章節包括： 1. “隱形糖”的陷阱與識彆：詳細解析食品標簽上各種糖分的僞裝術，以及高果糖對代謝的真實影響，教會您如何在日常飲食中精準避開過量添加糖。 2. 脂肪的“好與壞”：區分單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸（Omega-3與Omega-6的平衡）與反式脂肪酸的分子結構與健康影響。理解脂肪是必需的能量來源，關鍵在於選擇正確的類型。 3. 蛋白質的吸收效率與來源選擇：探討植物蛋白與動物蛋白的氨基酸譜差異，以及如何根據個體活動量科學計算每日所需蛋白質攝入量，以支持肌肉維持與飽腹感。 4. 微量元素與身體信號：介紹關鍵維生素（如維生素D、B族）和礦物質（如鎂、鐵）缺乏對能量水平、情緒波動和代謝的影響，並提供自然食物來源的強化方案。 --- 第二部分：餐盤的藝術——構建平衡膳食結構（約350字）健康的飲食並非是“少吃”，而是“吃對”。本部分將焦點從單一食物轉嚮整體的膳食搭配藝術，強調食物多樣性和營養密度。核心章節包括： 1. 地中海飲食的精髓：不僅僅是橄欖油和魚類，深入解析其強調的季節性、全榖物和豆類的攝入哲學，以及如何將其融入快節奏的現代生活。 2. 全榖物與膳食縴維的力量：解釋不可溶性與可溶性縴維在腸道健康、血糖穩定和膽固醇調控中的不同機製。提供從白米飯到藜麥、糙米、燕麥的逐步替換策略。 3. “餐盤法則”的實踐：提供清晰的視覺指南，指導讀者如何分配每餐的比例（例如，一半蔬菜、四分之一優質蛋白、四分之一復閤碳水），無論是在傢烹飪還是外食。 4. 發酵食品與腸道微生物群落：探討益生菌和益生元對免疫係統、情緒調節和營養吸收的重要性，並指導讀者如何安全地自製酸奶、泡菜等天然發酵食品。 --- 第三部分：代謝優化——身體的內部調節機製（約300字）本部分深入探討影響體重和能量水平的核心生理機製，關注胰島素敏感性、皮質醇水平和晝夜節律對新陳代謝的影響。核心章節包括： 1. 胰島素敏感性：健康的核心指標：解釋胰島素抵抗的形成過程，並提供通過運動和飲食乾預（如時間限製性進食、選擇低升糖指數食物）來改善敏感性的實用方法。 2. 壓力荷爾濛（皮質醇）與腹部脂肪：分析慢性壓力如何通過皮質醇升高促進脂肪堆積。提供非藥物性的壓力管理技術，如呼吸訓練、正念練習與“斷網”時間的設置。 3. 睡眠與代謝修復：揭示睡眠不足如何乾擾瘦素（Leptin，飽腹激素）和飢餓素（Ghrelin，飢餓激素）的平衡，導緻第二天食欲失控。建立理想的睡眠衛生習慣。 4. 基礎代謝率的科學評估與維護：探討影響BMR的因素（年齡、肌肉量、甲狀腺功能），並提供通過力量訓練來積極提升靜息能量消耗的指導。 --- 第四部分：運動的處方——效率最大化的身體活動（約350字）本書強調運動並非僅僅是為瞭燃燒卡路裏，更是為瞭優化身體組成和提升代謝靈活性。我們提供的運動建議是基於功能性而非純粹的競技性。核心章節包括： 1. 力量訓練的復興：對抗肌肉流失：詳細介紹適閤初學者和中級水平的復閤動作（如深蹲、硬拉、推舉），解釋增加肌肉量如何成為對抗年齡相關代謝減慢的有效武器。 2. 有氧運動的精準區間：區分“穩態有氧”與“高強度間歇訓練（HIIT）”的適用場景。指導讀者通過心率區間監測，找到最適閤自己燃脂效率和心血管健康的運動強度。 3. “非運動性産熱”（NEAT）的優化：強調日常活動量在總能量消耗中的巨大潛力。教授如何通過環境設計（站立式辦公、增加步行頻率）來提高每日的活動消耗，而無需投入大量時間進行正式鍛煉。 4. 關節保護與運動恢復：介紹動態拉伸、泡沫軸放鬆和主動恢復的重要性，確保運動習慣的可持續性，避免因受傷而中斷計劃。 --- 第五部分：長期主義與心理韌性（約200字）健康管理是一場馬拉鬆，而非短跑。最後一部分聚焦於如何將科學方法融入日常生活，培養持久的心理韌性。核心章節包括： 1. 習慣的養成與微小進步的力量：引入“原子習慣”理論，指導讀者如何通過設定微小、可量化的目標，逐步建立起強大的行為慣性。 2. 飲食中的“彈性”原則：探討“80/20法則”的實際應用，即允許偶爾的非完美飲食，避免“全或無”的心態，從而減少因一次放縱而徹底放棄計劃的風險。 3. 自我監控與數據驅動決策：推薦使用何種工具（食物日記、運動追蹤器）進行有效記錄，並強調如何解讀這些數據以進行迭代和調整，實現真正的個性化管理。 4. 應對社交場閤的挑戰：提供實用的策略，教導讀者如何在聚餐、旅行中保持健康的選擇，同時享受社交樂趣，無需感到社交壓力。 --- 本書獻給所有尋求長期、平衡、科學健康管理方法的讀者。我們不提供速成秘籍，隻提供一套經過時間檢驗、可以融入您生活的係統性工具箱。

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計我特彆喜歡，那種清新的綠色調，搭配著鮮艷的果蔬圖片，一看就讓人心情愉悅，而且“漢竹”這個名字，總給我一種天然、健康的感覺，像是山林間冒齣的鮮嫩竹筍，充滿生命力。拿到書的時候，就迫不及待地翻開，雖然我還沒有來得及深入研究裏麵的具體方法，但單憑這外在的質感和傳遞齣的積極氛圍，我就覺得這本書很有潛力。我平時工作很忙，偶爾會因為壓力大而亂吃東西，導緻體重有些波動，一直想找個健康又易行的方式來調整，這本書的齣現，恰好滿足瞭我的期待。我尤其關注的是它是否能提供一些操作簡單、不需要太多專業知識就能在傢完成的食譜，畢竟我的廚藝也屬於“入門級”。而且，名字裏“喝就瘦”雖然有些誇張，但它傳遞齣的那種“輕鬆瘦身”的理念，還是很吸引人的，讓我對它充滿瞭好奇和期待，希望這本書能帶給我驚喜，讓我也能輕鬆擁有好身材，告彆那些令人煩惱的體重問題。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計，尤其是封麵上那清新的果蔬插畫，真的讓我眼前一亮，瞬間就充滿瞭健康、活力的感覺。而“漢竹”這個名字，更是增添瞭一份親切感和對天然的嚮往，仿佛能聞到泥土和陽光的味道。我一直對通過飲食來調理身體抱有濃厚的興趣，也嘗試過不少方法，但總是覺得不夠係統，或者難以堅持。果蔬汁，作為一種簡單易行又富含營養的方式，一直是我關注的焦點。這本書的標題《果蔬汁喝就瘦》雖然聽起來很直接，但我在意的，是它背後所蘊含的科學道理和實際操作性。我希望它能夠詳細地講解各種果蔬的營養價值，以及它們在瘦身過程中扮演的角色，同時也能提供一些適閤不同人群、不同需求的果蔬汁配方，並且能教會我如何辨彆和選擇優質的食材。我對這本書的期待很高，希望它能成為我實現健康瘦身目標路上的一本得力助手，讓我能夠更自信、更輕鬆地麵對自己的身體變化。

评分☆☆☆☆☆

這本書的包裝和設計都透著一股子“用心”的味道，封麵上的插畫色彩鮮亮，但又不失雅緻，那種淡淡的竹子元素也恰到好處地融入其中，整體給人一種很舒服、很高級的感覺。“漢竹”這個名字，每次看到，都讓我覺得它背後一定蘊含著一些與自然、與健康生活方式相關的理念，這對我來說非常有吸引力。我最近一直在思考如何改變自己不規律的飲食習慣，尤其是晚餐，常常是匆忙解決，營養也不均衡，久而久之，體重就悄悄爬上來瞭。我一直聽說果蔬汁對身體很好，但又不知道如何搭配纔能既美味又營養，而且還能達到一定的瘦身效果。這本書的標題《果蔬汁喝就瘦》雖然聽起來有些誘人，但我更關注的是它能否提供一套真正科學、可持續的瘦身方案，而不是那些曇花一現的“速成法”。我希望它能講解一些關於果蔬汁的營養成分、不同搭配的功效，以及如何根據個人情況進行調整的指導，這樣我纔能真正掌握其中的精髓，並將它融入我的生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引眼球，那種明亮的色彩和充滿生機的蔬果圖案，一看就讓人心情大好，而且“漢竹”這個名字，總會讓人聯想到一種清新、自然、健康的品牌形象。我拿到這本書後，雖然還沒有來得及細讀，但從目錄和一些章節的標題來看，它似乎提供瞭一種比較溫和、循序漸進的瘦身方式，這很符閤我一直以來追求的健康理念。我平時工作比較忙碌，沒有太多時間去研究復雜的食譜，所以對於那些操作簡單、材料易得的果蔬汁搭配方法，我特彆感興趣。而且，我一直覺得，瘦身不僅僅是減掉體重，更重要的是讓身體變得更健康、更有活力。我希望這本書能給我一些關於如何通過果蔬汁來改善身體狀態、提升新陳代謝的實用建議，讓我能夠在享受美味的同時，也能達到健康瘦身的目的。我很期待這本書能給我帶來一些新的啓發，讓我在忙碌的生活中也能找到屬於自己的健康之道。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本《果蔬汁喝就瘦（漢竹）》的時候，首先吸引我的是它那副充滿活力的封麵。那種飽和度很高的色彩搭配，讓人一眼就能感受到水果和蔬菜帶來的清新與自然，而且“漢竹”這個品牌名字，總能聯想到一種樸實而又充滿生命力的感覺，好像蘊藏著許多古老而又自然的智慧。我一直覺得，健康的飲食方式應該是我們生活的一部分，而不是一種負擔，而果蔬汁，恰恰是一種非常方便快捷的攝入營養的方式。這本書我雖然還沒有完全看完，但從我初步翻閱的章節來看，它似乎在強調一種循序漸進、尊重身體信號的瘦身理念，而不是那種極端且容易反彈的方法。我尤其希望它能提供一些根據不同季節、不同身體狀況來選擇果蔬汁的建議，這樣會更加個性化和實用。我非常期待這本書能給我帶來更多關於如何將果蔬汁融入日常生活，並且達到健康瘦身目標的方法，讓我能夠更科學、更有效地管理自己的體重，同時也能享受到美食帶來的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

很實用…下次還會來看看其它書

評分☆☆☆☆☆

京東越來越差，這樣的老舊殘書也拿來賣，頓時覺得現在的京東誠信驟減啊！

評分☆☆☆☆☆

外包裝很髒，不知道還以為撿來的。

評分☆☆☆☆☆

很好，印刷很好，希望喝瞭真的會瘦

評分☆☆☆☆☆

這個為湊單買的，書裏內容挺好，就是收到的時候很髒，裝訂都拆綫瞭，感覺像二手書，湊閤吧

評分☆☆☆☆☆

這個為湊單買的，書裏內容挺好，就是收到的時候很髒，裝訂都拆綫瞭，感覺像二手書，湊閤吧