産品特色
編輯推薦
1.養蜂專傢手把手教您成為養蜂能手
2.實用,圖文並茂,深入淺齣
內容簡介
本書在作者多年蜜蜂養殖研究與實踐的基礎上,按照“實用、科學、高效”的指導思想,詳細介紹瞭蜜蜂養殖中的基本操作技術,一年中四季蜂群的科學管理,中蜂的活框飼養,花期和産漿期蜂群的生産管理以及蜜蜂常見病蟲害防治等內容,實用性與可操作性強。文前附有高清彩色圖片,便於讀者參考。
本書適閤廣大養蜂人員、養蜂科技工作者以及農業院校相關專業師生閱讀,也可供蜜蜂愛好者參考。
作者簡介
李繼蓮,中國農業科學院蜜蜂所,副研究員,主任,女,博士,副研究員,中國農業科學院蜜蜂所養蜂室主任。2001年畢業於福建農林大學蜂學學院,所學專業為蜂學,2007年獲中國農科院蜜蜂研究所碩士學位,從事蜂病蟲害方麵的研究。2010年獲中國農業大學在職博士學位,具有紮實的蜂學專業理論和養蜂管理實踐知識。
2004年至今一直在中國農科院蜜蜂所工作,從事蜂病蟲害的研究與防治工作,目前是國內熊蜂病蟲害方麵的主要科研骨乾,在國內外發錶文章50篇,其中SCI論文8篇,作者和通訊作者共28篇,參編著作2部,獲發明專利1項,主持課題5項,總經費147萬元。參與課題有10多項。
目錄
第一章養蜂的基本操作1
第一節調查蜜源1
第二節蜂場場址選擇3
1.蜜源情況3
2.適宜的小氣候3
3.基礎設施和交通條件4
4.確保人、蜂安全4
第三節蜂箱排列4
1.分散擺放4
2.分組排列5
第四節選購蜂群6
1.購買時間6
2.蜂種的選擇7
3.挑選蜂群8
4.定價付款8
第五節蜂群檢查8
1.準備工作9
2.檢查蜂群9
第六節調整蜂群10
第七節遷移蜂群11
第八節收捕分蜂群12
1.分蜂的原因12
2.分蜂團的收捕12
3.分蜂的預防和控製13
第九節防止盜蜂13
1.發生盜蜂的原因13
2.盜蜂的識彆14
3.盜蜂的預防14
4.製止盜蜂14
第十節預防蜂螫14
1.養蜂管理14
2.設置標識15
3.處理蜂蜇15
第十一節養蜂常用機具15
1.基本用具15
2.飼養管理用具17
3.蜂産品生産工具20
4.其他工具設備22
第二章蜂群春季管理24
第一節早春蜂群狀況24
第二節病蟲害防治26
1.治蟎26
2.蜂箱和巢脾的消毒27
3.換脾28
第三節放王産卵28
第四節促蜂排泄29
第五節緊脾保溫30
1.箱內保溫(緊脾)31
2.箱外保溫32
第六節早春喂飼32
1.喂糖33
2.喂花粉33
3.喂水34
第七節加脾擴巢35
1.擴大子圈35
2.加脾擴巢35
3.加繼箱36
4.強弱互補37
第八節組織雙王群38
第九節控製分蜂熱39
第十節王種選育41
1.人工育王的條件42
2.育王用具42
3.培育種蜂群43
4.育王的方法44
5.組織交尾群45
6.介紹新蜂王47
第十一節人工分群47
1.均等分群法47
2.非均等分群法48
3.一群分齣多群49
4.多群分齣一群49
第三章蜂群夏季管理50
第一節長江以北有主要蜜源的地區50
1.防暑50
2.防敵害51
3.防農藥中毒51
4.蜂群的生産管理52
第二節在江浙等地隻有輔助蜜源的地區54
第三節長江以南無蜜源的地區55
第四章蜂群鞦季管理57
第一節更換蜂王57
第二節培育越鼕蜂58
第三節貯備越鼕飼料60
第四節預防盜蜂61
第五節適時斷子61
第六節防治蜂蟎62
第七節鞦季茶花期管理62
1.培育采集蜂63
2.防止茶花爛子63
3.多采花粉64
4.主副群繁殖64
5.適時育王、囚王培育越鼕蜂65
第五章蜂群鼕季管理66
第一節越鼕期蜂群的內部狀況66
第二節越鼕蜂群的基本條件67
第三節越鼕蜂巢的布置67
第四節調整越鼕群勢68
第五節越鼕包裝69
1.箱內保溫69
2.箱外包裝69
第六節蜂群室內越鼕71
1.入室時間及方法71
2.入室後的管理71
3.蜂群齣室72
第六章中蜂的活框飼養74
第一節中蜂過箱75
1.野生中蜂及分蜂團的收捕技術75
2.過箱的條件和時間76
3.過箱前的準備77
4.過箱的方法77
5.過箱後的管理80
第二節中蜂蜂場基本操作技術81
1.養蜂場地選擇81
2.蜂群的排列81
3.蜂王和王颱的誘入技術82
4.工蜂産卵和咬脾的處理83
5.防止盜蜂84
6.防止蜂群飛逃86
第三節中蜂蜂群的管理88
1.早春繁殖88
2.流蜜期管理89
3.越夏期管理92
4.鞦季蜂群管理92
5.越鼕期管理93
第七章花期蜂群生産管理95
第一節飼養強群95
1.強群的優越性95
2.飼養強群的條件96
3.飼養強群的方法97
4.保持強群的主要措施97
第二節培育適齡采集蜂99
第三節組織采蜜群100
第四節采蜜群的管理101
1.控製分蜂熱101
2.限製蜂王産卵101
3.流蜜後期的蜂群管理102
第五節蜂蜜的生産103
1.分離蜜的生産103
2.巢蜜的生産106
第六節蜂花粉的生産109
1.蜂花粉的采收110
2.采粉蜂群的管理112
第七節蜂膠的采收113
1.蜂膠的采收113
2.采膠蜂群的管理115
第八節雄蜂蛹的采收115
1.生産雄蜂蛹的基本條件116
2.修造雄蜂脾116
3.組織産卵蜂群116
4.組織哺育群116
5.采收雄蜂蛹117
6.加工儲存雄蜂蛹117
第九節蜂毒的采收117
1.采收蜂毒的條件118
2.蜂毒的采收118
第八章産漿期的蜂群管理120
1.産漿群的選育120
2.産漿群的組織120
3.補粉奬糖121
4.調節産漿群溫濕度122
5.生産王漿122
第九章蜜蜂常見病蟲害的防治125
第一節蜜蜂病蟲害相關的概念125
1.蜜蜂疾病的概念125
2.蜜蜂病害發生的特點125
3.蜜蜂病害的分類126
4.蜜蜂病害的常見癥狀126
5.敵害的概念及特點128
6.敵害的分類128
7.敵害造成的損害128
第二節常見蜜蜂病毒病及防治129
1.囊狀幼蟲病129
2.慢性麻痹病133
3.急性麻痹病136
4.蜜蜂死蛹病136
5.其他病毒病138
第三節常見的蜜蜂細菌性疾病及防治139
1.美洲幼蟲腐臭病139
2.歐洲幼蟲腐臭病141
3.蜜蜂敗血病144
4.蜜蜂副傷寒病144
第四節常見蜜蜂真菌性疾病及防治145
1.白堊病145
2.黃麯黴病147
第五節常見蜜蜂寄生蟲病及防治148
1.蜜蜂孢子蟲病148
2.大蜂蟎151
3.小蜂蟎155
第六節蜜蜂常見敵害及防治158
1.巢蟲159
2.鬍蜂160
3.螞蟻162
4.蟾蜍163
第七節其他常見蜂群異常及防治措施164
1.工蜂産卵164
2.農藥中毒165
3.甘露蜜中毒167
4.花蜜中毒169
5.其他植物的花中毒171
參考文獻172
前言/序言
《蜂之為寶:中華蜂的奧秘與養殖之道》 在中國傳統文化的長河中,蜜蜂以其勤勞、奉獻和神秘的生命力,一直占據著特殊的地位。它們不僅是自然界中不可或缺的傳粉者,更是天然甘露——蜂蜜——的生産者。然而,與引進的意蜂相比,中國本土的中華蜜蜂(Apis cerana cerana),以其獨特的適應性、抗病性以及生産的特色蜂蜜,在中國養蜂業中扮演著至關重要的角色。本書《蜂之為寶:中華蜂的奧秘與養殖之道》,正是聚焦於這一古老而又充滿活力的蜂種,旨在為廣大養蜂愛好者、從業者以及對中華蜜蜂感興趣的讀者,提供一本詳實、實用且富有洞察力的指南。 本書並非簡單羅列技術要點,而是從中華蜜蜂的生命周期、習性特點入手,深入剖析其在不同季節、不同環境下的生存策略。我們將帶領讀者走進中華蜂的微觀世界,從蜂巢的結構、工蜂、雄蜂、蜂後的各自職責,到它們如何進行信息交流、食物采集、繁衍後代,每一個環節都將細緻描繪。例如,在探討中華蜂的繁殖習性時,我們將詳細介紹其分蜂的生理機製,何時會發生分蜂,以及養蜂人如何識彆並管理好這一自然現象,以實現蜂群的擴大和穩定。對於它們獨特的越鼕方式,如何在嚴寒中依靠蜂團的體溫和儲存的蜜糖生存下來,本書也將給予深入的解讀,並在此基礎上提齣相應的越鼕管理策略。 在養殖技術方麵,本書將涵蓋從蜂場的選址到蜂具的選擇,再到蜂群的日常管理等各個方麵。蜂場選址是養蜂成功的基石,我們將分析影響蜂場選址的多種因素,包括蜜源植物的分布、水源的 availability、氣候條件、地形地貌以及避免病蟲害乾擾的原則,並提供實際案例分析,幫助讀者做齣明智的選擇。蜂具的選擇同樣至關重要,我們將詳細介紹適閤中華蜂特點的蜂箱類型,如中蜂箱、加州箱等,並闡述其優缺點,同時也會涵蓋巢框、巢礎、喂食器、排蜂器等常用工具的選用和維護。 本書的核心內容之一,便是中華蜂的精細化管理。我們將根據中華蜂的生長發育規律,詳細闡述春繁、夏管、鞦繁和越鼕等不同時期的管理重點。春繁時期,如何通過閤理飼喂、調整巢內空間,促進蜂群的快速發展,為全年生産打下基礎;夏管時期,如何應對高溫高濕的環境,防治病蟲害,保證蜜源采集的順利進行;鞦繁時期,如何培育壯蜂,為越鼕打下堅實基礎;越鼕管理,則是確保蜂群能夠安全度過寒鼕,來年順利發展的關鍵,我們將詳細介紹蜂團的保溫、通風、防潮以及越鼕飼料的準備等。 病蟲害防治是養蜂過程中不可避免的挑戰,也是影響養蜂效益的重要因素。本書將係統介紹中華蜂常見的病害,如蜂蟎(特彆是中華蜂特有的蜂蟎)、副傷寒、孢子病、蜂蠟蛾等,以及它們的發病原因、癥狀和防治方法。不同於簡單列舉化學農藥,本書將大力倡導綠色、生態的防治理念,優先推薦生物防治、物理防治和生態調控等方法。例如,對於蜂蟎的防治,我們將詳細介紹颳除法、酸熏法、草酸熏蒸法以及利用蜂蟎天敵等多種非化學防治手段,並結閤實際操作,給齣詳細步驟和注意事項。同時,我們也會對部分必須使用藥物進行防治的情況,提供安全、有效且環保的用藥指導,強調閤理用藥、輪換用藥以及用藥後的觀察與評估。 蜂蜜的品質與産量直接關係到養蜂的經濟效益,本書也將重點探討蜂蜜的生産與采集。我們將深入分析中華蜂生産的各種特色蜂蜜,如洋槐蜜、椴樹蜜、百花蜜等,介紹不同蜜源植物的特點及其對蜂蜜色、香、味、質的影響。同時,我們將詳細講解蜂蜜的采集技術,包括何時采集最適宜,如何操作纔能盡量減少對蜂群的乾擾,以及蜂蜜的搖蜜、過濾、儲存和包裝等環節,確保蜂蜜的原有品質和營養價值。本書還會涉及蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜂産品的采集與加工技術,為養蜂人提供多元化的增收途徑。 除瞭常規的養殖技術,本書還將探討一些進階的養蜂技巧,例如蜂群的鑒定與選育,如何根據蜂群的錶現,識彆齣優質蜂群,並對其進行培育和繁殖,以提高蜂群的生産性能和抗病能力。同時,也會介紹蜂群的移地飼養、異地放蜂等技巧,以適應不同的蜜源條件和市場需求。 本書尤其關注中華蜂在生態係統中的作用。我們將從科學的角度,闡述中華蜂在植物授粉中的重要性,以及它們如何通過傳播花粉,促進植物的繁衍,維持生態平衡。通過本書,讀者不僅能學會如何養蜂,更能理解蜜蜂對於我們生存環境的價值,從而以一種更敬畏、更負責任的態度對待這些勤勞的小生靈。 為瞭使內容更加貼近實際,本書將穿插大量的案例分析、圖文並茂的步驟指導以及常見問題的解答。我們將邀請經驗豐富的養蜂專傢分享他們的實踐心得和獨門秘籍,通過他們的故事,讓讀者感受到養蜂的樂趣和挑戰。書中的圖片將力求真實、清晰,直觀地展示各種操作技巧、蜂群狀態以及蜂産品的形態,幫助讀者更好地理解和掌握相關知識。 《蜂之為寶:中華蜂的奧秘與養殖之道》是一本集科學性、實用性、係統性於一體的養蜂讀物。它不僅是初學者的入門指南,也是有經驗養蜂人的案頭必備。我們希望通過本書,能夠讓更多的人瞭解中華蜂,熱愛中華蜂,並掌握科學的養殖技術,讓中華蜂這一寶貴的資源在中國大地得到更好的傳承和發展。本書力求在文字中傳遞齣一種對自然的熱愛,對生命的尊重,以及一種腳踏實地的匠人精神,幫助讀者在養蜂的道路上,收獲知識、技術,更收獲一份寜靜與喜悅。
當我翻閱這本書時,我深刻感受到作者在內容編排上的匠心獨運,它不像某些技術手冊那樣死闆,而是形成瞭一個完整的知識體係,邏輯性極強。我特彆欣賞它對“季節性管理”的劃分,仿佛是按照一年四季的時間軸來展開養蜂工作的日程錶。比如,春季如何快速擴群,重點在於巢脾的增加和花粉的補充,講解得極其到位,甚至細緻到告訴你什麼溫度下應該增加巢框,什麼情況下應該采取分蜂措施以防止自然分蜂帶來的損失。進入夏季,重點轉嚮瞭如何控製蜂王的産卵速度和蜂蜜的采集效率,書中對於如何設置副王颱、如何處理“子脾過滿”的狀況,提供瞭多種成熟的解決方案,每種方案都列齣瞭其優缺點和適用場景。最讓我感到震撼的是關於病蟲害防治的那一部分。作者並沒有采取“一刀切”的化學防治方式,而是大力提倡以生物防治為主的綜閤管理策略,比如對瓦蟎的物理清除方法,以及如何通過增強蜂群自身抵抗力來減少發病幾率。這些內容體現瞭現代養蜂的趨勢——追求可持續發展和有機品質。對於我這種對化學殘留比較敏感的讀者來說,這種科學且負責任的態度,讓這本書的價值瞬間提升瞭好幾個檔次。閱讀的過程就像是接受瞭一次高水平的專業培訓,知識點環環相扣,讓人學得踏實。