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内容简介

植物生理学综合性和设计性实验教程主要介绍植物生理学实验基础、植物生理学综合性和设计性实验概述，以及热激诱导的玉米幼苗耐热性观察及其生理生化机制、气孔运动中的信号交谈、烟草悬浮细胞培养体系的建立及其原生质体培养和高等植物叶绿体及其色素等实验技术，将54个基础性实验通过不同的主题串联成综合性实验，并附有42个设计性实验选题。
本书介绍的这些实验方法，既可以独立开设基础性实验，也可以围绕相关主题开设综合性和设计性实验。本书可作为高等院校生物科学、应用生物科学、生物技术等本科生教材和相关学科教学和研究人员的参考书。

目录

第1章植物生理学实验基础(1)
1.1植物生理学实验守则(1)
1.2植物生理学实验中常用仪器使用方法简介(2)
1.3化学试剂规格的划分及配制方法(23)
1.4实验材料的采集、处理与保存(25)
1.5实验数据的处理(28)
第2章植物生理学综合性和设计性实验概述(31)
2.1综合性和设计性实验的概念与特点(31)
2.2开设综合性和设计性实验的意义(31)
2.3综合性和设计性实验选题引导(32)
2.4综合性和设计性实验方案确立与实施(33)
2.5综合性和设计性实验的教学方法(33)
2.6综合性和设计性实验的考核方法(34)
2.7综合性和设计性实验科技论文写作方法简介(36)
第3章热激诱导的玉米幼苗耐热性观察及其生理生化机制(48)
3.1实验背景(48)
3.2实验目的(48)
3.3植物材料的培养和处理(49)
实验1种子发芽率的测定(红墨水染色法和TTC法)(49)
实验2种子的萌发和幼苗伤害率与存活率的测定(50)
3.4热激对玉米幼苗耐热性的影响(51)
实验3组织活力的测定(TTC法)(51)
实验4细胞质膜透性的检测(电导仪法)(52)
实验5生物膜过氧化程度的鉴定(丙二醛法)(53)
3.5抗氧化系统在热激诱导玉米幼苗耐热性形成中的作用(55)
实验6过氧化氢酶(CAT)活性的测定(紫外吸收法)(55)
实验7超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定(NBT法)(56)
实验8抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性的测定(紫外吸收法)(58)
实验9过氧化物酶(GPX)活性的测定(愈创木酚法)(59)
实验10谷胱甘肽还原酶(GR)活性的测定(紫外吸收法)(60)
实验11抗坏血酸(AsA/DHA)含量的测定(比色法)(61)
实验12谷胱甘肽(GSH/GSSG)含量的测定(比色法)(62)
实验13硫化氢(H2S)含量的测定(64)
3.6渗透调节物质在热激诱导玉米幼苗耐热性形成中的作用(66)
实验14脯氨酸(Pro)含量的测定(比色法)(67)
实验15甜菜碱含量的测定(比色法)(68)
实验16可溶性糖含量的测定(69)
3.7热激蛋白在热激诱导玉米幼苗耐热性形成中的作用(73)
实验17可溶性蛋白含量的测定(考马斯亮蓝法)(74)
实验18热稳定蛋白(含热激蛋白)含量的测定(考马斯亮蓝法)(75)
实验19热激蛋白质相对分子质量的测定
(SDS�簿郾�烯酰胺凝胶电泳法)(77)
3.8玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫过程中活性氧水平的变化(79)
实验20过氧化氢含量的测定(79)
实验21超氧阴离子自由基产生速率的测定(84)
实验22一氧化氮(NO)含量的测定(87)
3.9玉米幼苗在热激及其后的高温胁迫和恢复过程中钙调素活性的变化(88)
实验23磷酸二酯酶的提取和活性测定(88)
实验24玉米幼苗中CaM活性的测定(89)
3.10玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫过程中
质膜NADPH氧化酶和H+�睞TPase活性的变化(91)
实验25质膜微囊泡的分离和纯化(91)
实验26质膜NADPH氧化酶活性的测定(XTT比色法)(93)
实验27质膜H+�睞TPase活性的测定(94)
3.11玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫过程中呼吸速率的变化(95)
实验28用光合蒸腾作用测定系统测定植物呼吸速率(95)
3.12玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫过程中水分状况的变化(97)
实验29植物组织水势和渗透势的测定(97)
实验30植物组织中自由水和束缚水含量的测定(102)
3.13玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫过程中
苯丙氨酸解氨酶和脂氧合酶活性的变化(104)
实验31苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定(104)
实验32脂氧合酶(LOX)活性的测定(105)
3.14玉米幼苗在热激及其后的恢复和高温胁迫
过程中ABA水平的变化(106)
实验33酶联免疫吸附测定法测定脱落酸含量(106)
3.15本章设计性实验选题(109)
第4章气孔运动中的信号交谈(115)
4.1实验背景(115)
4.2实验目的(115)
4.3实验材料的培养和处理(115)
4.4光照和钾离子对气孔开度的影响(115)
实验34光照对气孔开度的影响(115)
实验35钾离子对气孔开度的影响(116)
4.5钙信使系统对气孔运动的影响(117)
实验36Ca2+对气孔开度的影响(117)
实验37CaM对气孔开度的影响(118)
4.6活性氧对气孔运动的影响(119)
实验38H2O2对气孔运动的影响(119)
实验39NO对气孔运动的影响(119)
4.7植物激素对气孔运动的影响(120)
实验40ABA对气孔运动的影响(120)
实验41茉莉酸(JA)和水杨酸(SA)对气孔运动的影响(121)
实验42硫化氢(H2S)对气孔运动的影响(122)
4.8本章设计性实验选题(122)
第5章烟草悬浮细胞培养体系的建立和原生质体培养(125)
5.1实验背景(125)
5.2实验目的(125)
5.3烟草植株的培养(125)
5.4愈伤组织的诱导和悬浮培养细胞的建立(126)
实验43愈伤组织的诱导(126)
实验44愈伤组织继代培养和悬浮培养细胞的建立(129)
实验45悬浮培养细胞存活率的测定(显微计数法)(130)
实验46悬浮培养细胞存活率的测定(分光光度法)(131)
实验47悬浮培养细胞活力的测定(TTC法)(132)
实验48悬浮培养细胞渗透势的测定(质壁分离法)(132)
实验49原生质体培养与融合(133)
实验50原生质体活力的测定(FDA染色法)(135)
5.5本章设计性实验选题(136)
第6章高等植物叶绿体及其色素(139)
6.1实验背景(139)
6.2实验目的(139)
6.3叶绿体色素理化性质及含量的测定(139)
实验51光合色素的提取和理化性质(139)
实验52光合色素的吸收光谱的测定(141)
实验53光合色素含量的测定(142)
实验54叶绿体光诱导荧光强度的测定(144)
6.4本章设计性实验选题(146)
附录(148)
附录A硫酸铵饱和度常用表(148)
附录B实验中常用酸、碱的相对密度和浓度的关系(150)
附录C常用固态酸、碱、盐的物质的量浓度配制参考表(150)
附录D常用有机溶剂及其主要性质(151)
附录E常用酸、碱指示剂(153)
附录F标准计量单位(154)
附录G常见的植物生长调节物质及其主要性质(156)
附录H植物激素与生长调节剂在农业生产中的应用(157)
附录I维生素及其主要性质(159)
附录J常用缓冲溶液的配制(160)

前言/序言

植物生理学是研究植物生命活动规律及与环境相互关系的科学，是生物学领域中实验性较强的学科。在深化高等教育改革的今天，对实验教学提出了更高层次的要求，教学目标从传统的“验证理论，培养动手能力和多种实验技能”向“培养创新思维、创新能力和科研能力”转变。但长期以来，植物生理学实验多以验证理论和培养基本实验技能的验证性实验为主，培养学生综合能力与创新能力的综合性和设计性实验较少，在一定程度上制约了学生能力的提高。为适应21世纪我国高等教育改革和发展的需要，培养具有创新能力和实践能力的生物学教学与研究人才，多年来，针对我校植物生理学实验课程的培养目标和学科特点，我们把科研成果转化为综合性和设计性实验内容，在植物生理学实验教学中进行了综合性和设计性实验教学改革与实践，研究成果分别在2008年和2009年获得云南师范大学教学成果一等奖和云南省教学成果二等奖。在此基础上，通过参阅国内外相关课程的最新研究成果，编写了。
本书在介绍“植物生理学实验基础”和“植物生理学综合性和设计性实验概述”的基础上，以植物逆境生理章节中“热激诱导的玉米幼苗耐热性观察及其生理生化机制”、水分代谢和信号传导章节中“气孔运动中的信号交谈”、植物生长发育章节中“烟草悬浮细胞培养体系的建立和原生质体培养”和光合作用章节中“高等植物叶绿体及其色素”四条主线为线索，将植物生理学中的54个基础性实验通过不同的主题串联成综合性实验，每个综合性实验后都配有不同的设计性实验选题。这些实验方法，既可以独立开设基础性实验，也可以围绕相关主题开设综合性和设计性实验。本书是既体现综合性和设计性，又具有灵活性的实验教材。本书可作为师范院校生物科学、应用生物科学、生物技术等本科生教材和相关学科研究人员的参考书
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