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秋香老师的美丽养身月子餐

秋香老师的美丽养身月子餐 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


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林秋香 著,王晋辉 编



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发表于2024-03-28

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图书介绍

出版社: 山东科学技术出版社
ISBN:9787533170745
版次:1
商品编码:11403935
包装:精装
开本:16开
出版时间:2014-02-01
用纸:铜版纸
页数:160
套装数量:1
字数:200000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  《秋香老师的美丽养身月子餐》将与你分享:
  ·怀孕后期的饮食重点
  让准妈妈事先做好准备,以迎接即将来临的体能大损耗。
  ·产后4个阶段的饮食调整
  根据每个人的体质,设计适宜合理的月子餐,并将产后妈妈最理想的6周调养期,依照生理恢复状况,分成4大阶段,每个阶段各有其调理主题与重点,让坐月子的妈妈一目了然,且能安心地跟着本书做好月子,恢复美丽与健康。
  ·做好月子的必知重点
  关于坐月子,民间有种种说法与禁忌,知名养生专家秋香老师根据自己丰富的经验,与你共同分享坐月子一定要知道、要力行的、最合理的调养重点。
  ·如果真的无法好好坐满月子
  秋香老师也将给予重点指导,让产后体虚的你在较短的时间里补回元气!

作者简介

  林秋香,知名药膳专家,现为“恩承居粤菜海鲜餐厅”“林秋香顶级坐月子料理”负责人。专门研究中药入馔的药膳原理数十年,曾担任台湾中视、华视、公视、TVBS、东森等电视台的节目主持人,同时经常受邀担任各大电视节目、报刊、美食展的养生美食烹饪解说及示范。目前已出版药膳养生食谱类图书40余部,“吃出美丽,吃出健康”的饮食养生风格广受海内外华人的喜爱。

内页插图

目录

审订推荐序

作者序

关于本书

怀孕后期,好好准备,就能轻松期待美好的降临

·即将临盆,准妈妈身体会出现的状况 ·舒缓准妈妈身体不适的好方法

·即将临盆,准妈妈会出现的异常反应 ·舒缓准妈妈忐忑不安的好方法

怀孕后期可以享用的美味

坐好月子必知的重点

食疗辅以药膳,迅速恢复体力和身材

·根据自己的体质来调整饮食

·从生理状况来判断产后妈妈的体质变化

·刚生产完,最适合喝一碗鸡精高汤或清淡易消化的半流质食物

·坐月子当然要喝水

·能帮助排除恶露的生化汤要出院后才开始服用

·生化汤的服用法

·适当补充盐分,有助恢复食欲

·产后初期千万别吃人参进补

·蔬菜、水果不能少,帮助排便更顺畅

·海鲜要新鲜,补充优质蛋白

·打破道听途说的全酒料理以及喝米酒水谣传

·无需吃药也能顺利退乳

·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒

·坐月子时,麻油、米酒料理的最佳食用期

产后小毛病不断,并没有严重到要看医生,运用一些食疗与简单护理,就可以缓解症状

·轻微乳腺炎,简单调理就能改善

·水肿不消,越吃越肿,盐分要减少摄取

·生产后的贫血,可以多吃含铁质的食物来改善

·产后眼睛也要多休息,少看电视、少用电脑

·产后容易出汗,勤换衣物,避免着凉

·胀奶不是病,痛起来要人命

·自然生产后的会阴伤口要好好护理

·剖宫产后的开腹伤口要小心照顾

·顺应季节、身体状况来进补,才能补出好体质

·不管哺乳或安抚,都不要抱宝宝太久

正确的护理观念,让身体迅速恢复健康与窈窕,并使心情愉悦,避免产后忧郁

·坐月子的时间以42~56天最佳

·坐月子洗头洗澡,让心情愉悦、身体轻松

·坐月子期间,洗澡洗头要小心谨慎

·哺乳能帮助迅速恢复身材

·坐月子时保持乳房不下垂的方法

·绑腹带很重要,让内脏迅速归位,恢复产前好身材

·坐月子期间,充分卧床休息,才能拥有健康好身体

·身体动一动,舒展兼瘦身

·身体若有不适,应及早就医

·产后忧郁真恼人,放宽心、多休息,家人多体谅

·循序渐进不心急,身材恢复一定行

第一部分第1周的美丽养身月子餐

第1周的饮食重点

鸡精高汤,坐月子的最佳滋补营养品

红枣鸡精高汤

适合第1周饮用的养生汤方

生化汤+红糖黑豆养肝茶 ■养生汤方

山药鱼片粥 ■主食

猪肝胚芽粥 ■主食

彩椒炒猪肝 ■主菜

山药牛肉片 ■主菜

红曲炒鸡丁 ■主菜

牛蒡炒牛肉丝 ■主菜

小银鱼炒苋菜 ■主菜

香菇莲子鸡翅汤 ■炖汤

黄豆芽海带肉片汤 ■炖汤

蛤蜊鲈鱼汤 ■炖汤

猪肝菠菜汤 ■炖汤

黑豆黄芪党参虱目鱼肚汤 ■炖汤

米酒土鸡蛋 ■甜品

珍珠粉山药紫米甜汤 ■甜品

第二部分第2周的美丽养身月子餐

第2周的饮食重点

玄参滋阴补气茶+冬虫夏草通草哺乳茶+茵陈蒿老姜红糖茶 ■养生汤方

山药牛肉粥 ■主食

杂粮鲍鱼鸡丝粥 ■主食

樱花虾卷心菜饭 ■主食

百合鲜虾仁 ■主菜

杜仲麻油腰花 ■主菜

蔬菜煨牛腩 ■主菜

姜汁烧肉片 ■主菜

蛤蜊丝瓜 ■主菜

冬虫夏草莲藕红枣鸡 ■炖汤

四神排骨汤 ■炖汤

黄豆炖猪脚 ■炖汤

牛蒡乌鸡汤 ■炖汤

西洋参木瓜鲫鱼汤 ■炖汤

红枣银耳雪蛤 ■甜品

珍珠粉芝麻糊 ■甜品

第三部分第3、4周的美丽养身月子餐

第3、4周的饮食重点

红糖寄生土鸡蛋+杜仲归芪茶+柴胡疏肝通乳茶 ■养生汤方

时菇饭 ■主食

海鲜胚芽粥 ■主食

玉子瘦肉粥 ■主食

海带姜汁烧竹夹鱼 ■主菜

药膳活虾 ■主菜

花生猪脚 ■主菜

螃蟹当归面线 ■主菜

奶油南瓜山药 ■主菜

清炖蔬菜牛腱心 ■炖汤

当归生姜羊肉汤 ■炖汤

冬虫夏草党参麻油鸡 ■炖汤

阿胶四物鸡汤 ■炖汤

杜仲十全尾椎骨汤 ■炖汤

腰果核桃酪 ■甜品

红酒桂圆肉糯米粥 ■甜品

第四部分第5、6周的美丽养身月子餐

第5、6周的饮食重点

荷叶山楂塑身茶+黄芪双豆茶+炒麦芽退乳茶 ■养生汤方

第5、6周的美丽养身月子餐

菠菜小鱼杂粮粥 ■主食

韭菜干贝冬菇粥 ■主食

海鲜通心面 ■主食

时蔬烧狮子头 ■主菜

白玉蒸虾 ■主菜

清蒸鲷片 ■主菜

荸荠腐竹鸡片 ■主菜

双韭炒木耳 ■主菜

莲藕双枣海带汤 ■炖汤

西兰花生姜牛肉汤 ■炖汤

丝瓜薏仁肉片汤 ■炖汤

冬瓜蛤蜊鸡片汤 ■炖汤

樱花虾木耳菜蛋包汤 ■炖汤

红豆薏仁汤 ■甜品

百合银耳莲子汤 ■甜品


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用户评价

评分

看着不错还没有来实践,期待成品

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先屯着,看菜谱觉得还不错

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[SM]写的很好!书籍是人类的朋友,而读书则是人类的亲密朋友。在读书的过程中,我们能培养文化修养;若果经常地去研究,去读,去思考,便能从中央到地方找到新的知识点,正所谓“温故而知新”,还可以把知识点都牢牢地记住,就像刻在脑海里一样。“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,只有多读健康有益的书,努力地学习,才能为自己幸福的将来奠定良好的基础。

评分

感谢快递小哥,辛苦!

评分

看着不错还没有来实践,期待成品

评分

一般。

评分

老婆坐月子参考用,反正不懂有个参考

评分

看看,学习学习学习学习学习

评分

还不错吧……………………

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