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出版社： 广东经济出版社
ISBN：9787545422955
版次：1
商品编码：11277527
包装：平装
丛书名： 餐饮店老板创业必读的盈利真经
开本：16开
出版时间：2013-06-01
用纸：胶版纸
字数：269000
具体描述
内容简介
“民以食为天。”餐饮业注定是一个永不衰落的行业，也是中小投资者进行创业的不错选择。想开一家餐饮店吗？想让盈利最大化吗？孙闯编著的《餐饮店盈利的16个关键》来帮助您！从餐饮店的选址到店名的设计，从店面的经营到店铺的管理，我们不仅为您介绍开店的全流程，还为您全面解析餐饮店盈利的秘密。相信在《餐饮店盈利的16个关键》的指导下，再通过自身的实践与思考，您会逐步打造出一部属于自己的赚钱机器。目录
餐饮业的定义与分类餐饮业的特性早知道
餐饮业常用的经营理念
餐饮店商标注册流程
餐饮店的申请与注册流程
餐馆投资的基本分析流程
准确认识自己．瞄准市场才能成功
选择最佳创业模式，做最赚钱的餐饮店
面积产能分析，注重容量与效益的关系
融资渠道很关键，资金才是乇道
税费问题不可忽略
在装修、布局的小细节中彰显特色
打造独具一格的开业庆典
黄金店址选址的基本原则
不同地点的具体分析
如何对商圈进行评估
租赁店面有技巧
巧妙盘店促开张
根据地段选择餐厅种类
餐饮店选址的注意事项
打造特色菜，诱惑顾客挑剔的味蕾
洞悉当代餐饮业的流行理念
餐饮店的新贵一一农家菜
匠心独具的创新，让餐馆顾客盈门
菜品如何迎合消费人群的口味
中西合璧抓住消费者的“胃”
前言/序言
用户评价
评分
还行
评分不错不错，不过这次快递的时间比之前稍微慢了一点。
评分二货再见面子工程量大夏天的雨
评分解析详细~~好好看看增长知识~···
评分京东在包装时能不能不把袋子那样封着呀，每次我想响应党中央的号召“废物利用，拒绝使用一次性塑料袋”想用用京东送的这个高大上，多快好省的袋子时就。。。。。。唉！。。。。。京东的小伙伴们你们想想看，要是你们在外面的时候用这个由于被那个什么货物单给摧残过，撕都撕不掉，就算撕掉了却很黏手的袋子时你们会是个什么心情！！！
评分还行啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
评分书不错，正版。一直京东买，以后还买
评分很不错的一本书
评分就这本没有塑封，边角都脏了
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