餐飲店老闆創業必讀的盈利真經:餐飲店盈利的16個關鍵

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發表於2024-05-22

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圖書介紹

齣版社: 廣東經濟齣版社
ISBN:9787545422955
版次:1
商品編碼:11277527
包裝:平裝
叢書名: 餐飲店老闆創業必讀的盈利真經
開本:16開
齣版時間:2013-06-01
用紙:膠版紙
字數:269000


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圖書描述

內容簡介

  “民以食為天。”餐飲業注定是一個永不衰落的行業,也是中小投資者進行創業的不錯選擇。想開一傢餐飲店嗎?想讓盈利最大化嗎?孫闖編著的《餐飲店盈利的16個關鍵》來幫助您!從餐飲店的選址到店名的設計,從店麵的經營到店鋪的管理,我們不僅為您介紹開店的全流程,還為您全麵解析餐飲店盈利的秘密。相信在《餐飲店盈利的16個關鍵》的指導下,再通過自身的實踐與思考,您會逐步打造齣一部屬於自己的賺錢機器。

目錄

餐飲業的定義與分類
餐飲業的特性早知道
餐飲業常用的經營理念
餐飲店商標注冊流程
餐飲店的申請與注冊流程
餐館投資的基本分析流程
準確認識自己.瞄準市場纔能成功
選擇最佳創業模式,做最賺錢的餐飲店
麵積産能分析,注重容量與效益的關係
融資渠道很關鍵,資金纔是乇道
稅費問題不可忽略
在裝修、布局的小細節中彰顯特色
打造獨具一格的開業慶典
黃金店址選址的基本原則
不同地點的具體分析
如何對商圈進行評估
租賃店麵有技巧
巧妙盤店促開張
根據地段選擇餐廳種類
餐飲店選址的注意事項
打造特色菜,誘惑顧客挑剔的味蕾
洞悉當代餐飲業的流行理念
餐飲店的新貴一一農傢菜
匠心獨具的創新,讓餐館顧客盈門
菜品如何迎閤消費人群的口味
中西閤璧抓住消費者的“胃”

前言/序言


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用戶評價

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內容比較空,沒深度

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不錯,質感挺好的!!!!!

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二貨再見麵子工程量大夏天的雨

評分

還是京東物流快,好,省心,還沒看,希望能學到有用的知識

評分

[ZZ]寫的的書都寫得很好,[sm]還是朋友推薦我看的,後來就非非常喜歡,他的書瞭。除瞭他的書,我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲,他們的書我覺得都寫得很好。[SM],很值得看,價格也非常便宜,比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ],閱讀瞭一下,寫得很好,[NRJJ],內容也很豐富。[QY],一本書多讀幾次,[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM],超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。[BJTJ],買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書,喜歡看各種各樣的書,看的很雜,文學名著,流行小說都看,隻要作者的文筆不是太差,總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看,看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而,目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛,卻自得其樂,還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展,人們對物質需求已不再迫切,但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之,我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取,尋找最大自由的精神。 中國人講“虛實相生,天人閤一”的思想,“於空寂處見流行,於流行處見空寂”,從而獲得對於“道”的體悟,“唯道集虛”

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還沒有時間看,應該不錯的

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