《百家姓》目录：
上篇《百家姓》探秘
女性生子谓之“姓”
姓别婚姻，氏明尊卑
溯流而上探姓源
郡望堂号知多少
吴越宋儒编奇书
“赵钱”打头有讲究
百家姓不止百家
从童蒙读物到国学经典
下篇《百家姓》畅读
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精彩书摘

　　《茶道》精彩书摘
　　绿茶
　　【品质特征】
　　汤清叶绿、香味浓郁
　　【盛产地】
　　浙江、安徽、江西
　　【基本分类】
　　按加工方式分为：
　　炒青绿茶：龙井、碧螺春、凤眉、秀眉、大方、雨茶等
　　烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等
　　蒸青绿茶：仙人掌茶、恩施玉露、阳羡茶等
　　晒青绿茶：陕青、川青、滇青等
　　绿茶属于“不发酵茶”。因其茶叶色泽和冲泡后的茶汤、叶底都是以绿色为主调，故而得名。绿茶没有经过任何发酵程序，所以很好地保留了茶叶中的天然物质茶多酚、咖啡碱、叶绿素等，由此也形成了绿茶内敛温和的特性。
　　在各类茶中，绿茶名品最多、分布最广且产量最高，加之香气浓郁，滋味鲜醇，因而受到人们的普遍欢迎，成为人们饮用最广泛的一种茶品。此外，绿茶形状多样，茶形优美，具有较高的艺术欣赏价值。
　　【茶识知多少】
　　不发酵茶：以茶树新梢为原料，不经发酵，直接通过杀青、揉捻、干燥等典型工艺制作而成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调。
　　叶底：茶叶品评的一种常用术语，又称“茶渣”，指的是干茶经开水冲泡后所展开的叶片。
　　西湖龙井
　　外形：茶叶呈扁形，条形平整，宽度一致，身段平直，多一芽一叶或二叶，芽长于叶，芽叶不带夹蒂、碎片，手感光滑。其外形特征可概括为“光、扁、平、直”。
　　茶汤：汤色杏绿，清澈明亮；香气清高持久，香馥若兰。
　　叶底：叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立。
　　提起绿茶，很多人首先想到的就是“龙井茶”。事实上，龙井不但是茶的名称，而且还是茶种名、地名、寺名、井名，可谓“五名合一”。西湖龙井茶是我国的第一名茶，素有“色翠、香郁、味醇、形美”之称，盛产于浙江省杭州西湖附近的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞等地。
　　在所有龙井茶中，尤以狮峰山所产的“狮峰龙井”为最佳。清代乾隆皇帝游览杭州西湖时曾盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。从此之后，龙井茶及狮峰山身价倍增，后人纷纷来此游山品茗。
　　《周易》精彩书摘
　　如何预测吉凶
　　那么，得到一个完整的卦后，如何利用它来预测吉凶呢？这里还要涉及到一个变爻与不变爻的问题。
　　我们知道三变可以确定一爻，确定爻象的数字为阳数九和七，阴数八和六，其中九为“老阳”，七为“少阳”；六为“老阴”，八为“少阴”。古人规定“老变少不变”，这是什么意思呢？
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前言/序言

　　. 时光雕刻经典，阅读改变人生。如何在紧张忙碌、世事繁杂的生活中阅读经典，感悟人生，相信读者会在这套《图珍本小墨香书》中找到答案。
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