胃腸病調養傢常菜168例

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蔣青海 編



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發表於2024-05-19

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圖書介紹

齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787534598425
版次:1
商品編碼:11181362
包裝:平裝
叢書名: 太太廚房係列
開本:16開
齣版時間:2013-02-01
用紙:膠版紙
頁數:60
字數:30000


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圖書描述

編輯推薦

  食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方麵的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還能療疾祛病,食物本身就具有“養”和“療”二方麵的作用,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。

內容簡介

  《胃腸病調養傢常菜168例》詳細介紹胃腸病患者的飲食原則和飲食宜忌,同時精選168道傢常美食,讓這些胃腸病患者在美味中享受健康,在食療中享受美味。
  精選168道傢常美食,讓您在美味中享受健康。
  選料簡單,烹調容易,一看就懂,一學就會。
  每道菜食療功效詳細說明,讓您在食療中享受美味。

內頁插圖

目錄

白果蒸蛋

爆炒南瓜絲

菠菜炒豬肝

菠菜燴豬血

鼕菇燒白菜

香菇燒麵筋

乾絲拌青椒

枸杞桃仁雞丁

枸杞韭黃炒蝦仁

海帶炒豆芽

海帶燉豆腐

蠔油扒鼕瓜

核桃拌芹菜

鬍蘿蔔山藥內金湯

花菜肉片

雞蛋炒菠菜

番茄炒西藍花

金針菇豆芽湯

口蘑燉豆腐

辣椒蘑菇燒豆腐

辣椒土豆雞丁

涼拌豆腐皮

涼拌西紅柿

蘆筍炒山藥

蘆筍雞肉絲

……


前言/序言


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