具體描述
內容簡介
《禽孵化新技術問答》主要內容包括：我國禽類孵化技術概述，孵化的基本知識，孵化場建設，新型孵化機及其配套設備，禽類孵化的新技術，雛雞的雌雄鑒彆技術，孵化機保養與常見故障的檢修。作者結閤多年從事孵化生産實踐和科研工作經驗，參閱國內外最新技術，以問答的形式對孵化技術做瞭詳盡的解答，技術先進，操作性強，適閤養禽專業戶、孵化場技術人員閱讀參考。內頁插圖
目錄
一、孵化的基礎知識1.什麼是孵化？
2.原始孵化是怎樣的？
3.現代孵化是怎樣的？
4.母雞的生殖器官及其功能是什麼？
5.雞蛋形成時間有多長？
6.禽蛋的形成過程是怎樣的？
7.公雞的生殖器官及其功能是什麼？
8.如何選擇種公雞？
9.如何訓練種公雞？
10.精液怎樣采集？
11.采精的次數是多少？
12.怎樣進行人工輸精？
二、孵化場的建築
13.孵化場的工藝流程是什麼？
14.孵化大廳怎樣布局？
15.如何設計孵化大廳的地麵結構？
16.如何設計孵化大廳的牆體結構？
17.孵化工作的防疫流程是什麼？
18.怎樣檢測孵化場的細菌？
19.怎樣對孵化場進行消毒？
20.孵化場的消毒程序與方法是什麼？
21.齣殼雛雞的免疫與防病怎樣進行？
22.孵化場的環境控製技術有哪些？
三、新型孵化機及其配套設備
23.孵化機的類型有哪些？
24.孵化機的基本構造是什麼？
25.怎樣選購孵化機？
26.新型孵化機的配套設備有哪些？
27.節能孵化機有哪些？
28.大型孵化場如何控製操作步驟？
四、禽類孵化的新技術
29.怎樣選擇種蛋？
30.怎樣貯存種蛋？
31.入孵前種蛋的預溫怎樣處理？
32.雞孵化期0～21天胚胎變化特徵是什麼？
33.胚胎發育的生理特徵是什麼？
34.胚胎發育的物質基礎是什麼？
35.孵化的要素有哪些？
36.孵化注意事項有哪些？
37.孵化中幾個常用的溫度概念是什麼？
38.變溫孵化法是什麼？
39.恒溫孵化法是什麼？
40.如何進行孵化溫度的調節即看胚施溫？
41.胚胎溫度、孵化溫度、胚胎産熱量之間的熱交換模型是怎樣的？
42.孵化最適濕度是多少？
43.濕度對胚胎發育有哪些影響？
44.濕度是怎樣進行調控的？
45.通風換氣對孵化的作用是什麼？
……
五、雛雞的雌雄鑒彆技術
六、孵化機保養與常見故障檢修
主要參考文獻
精彩書摘
感溫元器件測得的溫度信號，經A/D轉換器轉換成數字信號，CPU把此信號與RAM中存貯的設定溫度數據相比較，如果測得的溫度數字信號低於設定溫度數據，則輸齣一個高電平使固態繼電器吸閤，電熱管加熱；如果所測得溫度數字信號等於或高於設定溫度數據，則輸齣低電平，使固態繼電器釋放，電熱管停止加熱，孵化機處於恒溫狀態。孵化機容量超過25200枚的機型設有副加熱器，機內溫度低於設定值0.5℃左右時，主、副加熱器同時工作，否則隻有主加熱器工作。②控濕係統現代孵化多采用葉片式供濕輪或臥式圓盤滾筒自動供濕裝置。該裝置位於均溫風扇下部，由貯水槽、供濕輪（滾筒）、驅動電機（或電磁閥）及感濕元器件（水銀電接點濕度計或濕敏電容、電組）等組成。
控濕原理：一種形式是當孵化機濕度不足時，水銀電接點濕度計觸點導通使電磁閥打開，水經噴嘴噴到轉動的葉片輪上（葉片輪由均濕風扇經皮帶帶動），加速水分蒸發。當濕度達到設定值時，觸點斷開，電磁閥關閉，停止加濕；另一種形式是濕度計（如濕敏電容、電阻）控製驅動電機使供濕滾筒轉動或停轉，以達到加濕或停止加濕的目的，並可以在控製器麵闆上顯示孵化機內的真實濕度。
③報警係統報警係統是監督控製器及設備正常工作的安全裝置。當孵化機齣現故障或孵化機內環境條件不符閤設定要求時，報警係統啓動，提醒工作人員及時處理，以免影響孵化機正常運行。
……
前言/序言
用戶評價
《京東》的開篇寫柴靜告彆“夜色溫柔”，拖著未盡的“文藝氣息”，一腳踏進新聞行業。陳虻問她做新聞關心什麼。她說，關心新聞中的人。這話看來平淡，其實有乾坤。
評分 評分還湊閤吧
評分一開始，柴靜覺得媒體談啓濛，是要教化大眾。後來她醒悟過來，引瞭康德的話，啓濛就是人擺脫自身的濛昧。記者應當放下使命、放下角色、放下自我，天然地與人交流。采訪並不當是一種介入，而是人性的抵達。真實的人性自有它的力量，新聞都是人性的枝條上開齣的花朵。所以王開嶺對柴靜說：“做新聞，就是和這個時代的疾病打交道，我們都是時代的患者，采訪在很大程度上是病友之間的相互探問。”
評分但也有人在看。柴靜一路的體悟是，新聞要對人寬容。寬容不是道德，是一種理解。而理解的基礎，是感受。新聞最原初的價值，也許並不是突發、現場、黑幕、陰謀，而是人與人之間的彼此關懷。在這個意義上，《京東》是一部紀實，采訪對象在變，采訪者自己也在變。變幻之間，關乎人性的，都叫人動容。
評分可細想也不意外。看柴靜的文字，不事浮華，字句質樸，慢慢地白描。等到有所觸動，漫以為該結束瞭，她又轉一個麵嚮，用信息帶入更深的層次。
評分現下很少再看到這樣的新聞觀。麵對爆炸的信息，每傢媒體都神色峻急，要在白刃戰裏爭個你死我活。不是獨傢爆料，就是專傢解讀。很少有人真切地關心一則新聞背後的邏輯，以及邏輯背後的共性。
評分評分
柴靜數次采訪“公民律師”郝勁鬆，事後“他和我沒什麼聯係，但我們都嵌在這個世界當中。”說到底，講濫瞭的沒有人是孤島，要真切地信服，還需要對世界的真誠和初心。
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