發表於2024-11-17
基本信息
書名:自己在傢成功做餅乾
市場價:29.80元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787553746111
字數:250000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
看著西餅店裏精美的餅乾,充滿著美好、浪漫......是不是也有種自己想做的衝動瞭呢!本書分為五大部分,詳細圖解製作各種餅乾、中式糕點及餅乾材料料理的方法,讓你在傢感受這份浪漫吧!更多好書請點擊這裏:一學就會的119 種蛋糕(親手做美味蛋糕,傢庭烘焙的必備手冊!)一學就會的111 種麵包(烘焙新手必備的麵包製作教科書!)一學就會的107 種西點(107種西點做法大公開,新手也能零失敗!美味西式點心輕鬆做!)
內容提要
本書依照難度高低,分級漸進講解介紹瞭推壓小西餅、冰箱小西餅、擠齣小西餅、中式糕點、餅乾材料料理五大部分,簡單易學,每款西點都色香味俱全、精緻美觀,讓您愛不釋手,每一款西點作品,都示範圖片,並配有詳細的步驟說明,保證讓您輕鬆上手,一次就成功學會製作可口餅乾,新手也不會失敗!
目錄
作者介紹
楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。
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