內容簡介
《普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材:環境化學》共分五章。包括緒論、大氣環境化學、水環境化學、土壤環境化學、汙染物的生物及生態效應。《普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材:環境化學》簡要介紹瞭環境化學的研究內容,當前環境化學研究的若乾重要問題;重點闡述瞭主要化學汙染物在大氣、水體和土壤環境中的存在、遷移轉化、歸宿及生物生態效應。《環境化學》緊密結閤我國乃至全球關注的重大環境問題,在介紹環境化學基本內容的基礎上,注意適當反映環境化學領域的新研究進展。
《普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材:環境化學》可作為高等院校環境科學類及相關專業的教材或參考書,也可作為環保工作者的參考讀物。
內頁插圖
目錄
第一章 緒論
第一節 環境化學
一、環境問題
二、環境化學的研究內容
三、環境化學的發展概況
四、環境化學研究領域的若乾重要問題
五、環境化學的發展趨勢
第二節 環境汙染物
一、環境汙染源
二、環境汙染物的類彆
三、環境效應及其影響因素
四、環境中汙染物的遷移轉化過程
問題與習題
主要參考文獻
第二章 大氣環境化學
第一節 大氣的結構和組成
一、大氣的結構
二、大氣的能量平衡
三、大氣的主要成分
第二節 大氣汙染物及其來源
一、大氣汙染物的來源
二、大氣主要汙染物
三、大氣汙染效應
第三節 大氣中汙染物的遷移
第四節 大氣中汙染物的轉化
一、光化學反應基礎
二、大氣中汙染物重要的光化學反應
三、大氣中重要的自由基及其來源
四、氮氧化物的轉化
五、碳氫化閤物的氧化與光化學煙霧
六、二氧化硫的轉化
七、酸沉降化學
第五節 氣溶膠化學
一、氣溶膠的定義、分類及來源
二、氣溶膠的粒徑分布
三、氣溶膠顆粒的化學組成
四、灰霾
五、氣溶膠的危害
六、氣溶膠汙染來源的識彆
第六節 大氣汙染物對平流層臭氧的影響
一、平流層化學研究概況
二、氯氟烴類對臭氧層的破壞
三、含氮化閤物、甲烷及二氧化碳對平流層臭氧的影響
問題與習題
主要參考文獻
第三章 水環境化學
第一節 天然水概況
一、水分子結構與特性
二、天然水分布與循環
三、天然水體組成
四、水體的酸堿化學平衡
第二節 水體汙染
一、水體汙染與自淨
二、水體汙染物
三、水體汙染物的形態、毒性效應與危害
第三節 水體中汙染物的物理化學遷移轉化
一、揮發作用
二、吸附作用
三、膠體顆粒的聚沉
四、沉澱和溶解作用
五、氧化還原作用
六、配位作用
七、水解作用
……
第四章 土壤環境化學
第五章 汙染物的生物及生態效應
附錄
精彩書摘
一、環境問題
人類在與自然界的鬥爭中,運用自己的智慧和勞動,不斷改造自然,創造和改善自己的生存條件,但由於資源的過度開采、汙染物排放超齣地球的承載力,帶來瞭一係列環境問題。環境問題廣義上是指任何不利於人類生存和發展的環境結構和狀態的變化,如環境汙染和生態破壞等。
環境汙染是指由於人為因素使環境的結構或狀態發生變化,環境質量下降,從而擾亂和破壞瞭生態係統和人們的正常生活和生産條件;具體是指有害物質對大氣、水體、土壤和動植物的汙染,並達到緻害的程度,生物係統遭到不適當的乾擾和破壞,不可再生資源被濫采濫用,以及因固體廢物、噪聲、振動、惡臭、放射性等造成對環境的損害。造成環境汙染的因素有物理的、化學的和生物的三方麵,其中因化學物質引起的占80%~90%。
環境問題自古就有,而人們對環境問題的認識有個發展過程。早在春鞦戰國時期,齊國丞相管仲、苟況(荀子)提齣瞭樸素的生態學思想,充分認識到生境對生物的重要作用。如苟況說“川淵者,龍魚之居也;山林者,鳥獸之居也”;“川淵枯則龍魚去之,山林險則鳥獸去之”。産業革命特彆是第二次世界大戰後,社會生産力的迅速發展,機器的廣泛使用,為人類創造瞭大量的財富,而工業生産排放的大量廢物進入環境,導緻許多國傢普遍發生瞭嚴重的環境汙染。隨著人類經濟社會的發展,環境問題也在不斷産生和發展。環境汙染公害事件發生頻率加快,汙染範圍由局地嚮區域,再嚮全球逐步發展,嚴重製約瞭人類經濟社會的可持續發展。
20世紀40-50年代人們開始認識到環境汙染;60年代人們仍把環境問題隻當成一個汙染問題,認為環境問題主要是城市和工農業發展帶來的大氣、水體、土壤、固體廢物和噪聲等的汙染,未能從戰略上重視土地沙化、森林破壞和物種滅絕等生態環境破壞問題。1938年,瑞士科學傢。Paul Muler發現滴滴涕(DDT)有驚人的殺蟲效果。之後,人們開始大量生産和使用DDT、六六六等有機氯農藥,在短期內起到瞭極佳的殺蟲效果,顯著提高瞭農作物的産量。與此同時,有機氯農藥對空氣、水體、土壤等環境造成不同程度的汙染,影響瞭糧食、蔬菜等農産品的安全。美國海洋生物學傢Rachel carson經過4年的調查,於1962年齣版瞭《寂靜的春天》一書,闡述瞭有機氯農藥對環境的汙染,用生態學原理分析瞭這些化學殺蟲劑對生態係統的危害。
……
好的,以下是一本關於生物技術在現代農業中的應用的圖書簡介,旨在詳細介紹該領域的前沿進展和實踐應用,與您提供的“環境化學”教材內容完全無關。 --- 現代農業生物技術:創新、挑戰與未來圖景 內容概述 本書全麵深入地探討瞭生物技術在推動現代農業實現可持續發展、提高作物産量和質量方麵所扮演的核心角色。從基礎的分子生物學工具到復雜的基因編輯係統,本書係統梳理瞭當前農業生物技術領域的最新理論、關鍵技術及其在田間地頭的實際應用案例。我們聚焦於如何利用先進的生物技術手段,應對全球氣候變化、病蟲害威脅以及日益增長的糧食安全挑戰。 全書共分十二章,結構嚴謹,內容詳實,既適閤高等院校相關專業的師生作為教材或參考書,也為農業科研人員、種業工作者以及政策製定者提供瞭一份前沿且實用的參考指南。 第一部分:生物技術基礎與分子育種的基石 第一章:現代農業麵臨的挑戰與生物技術應運而生的背景 本章首先界定瞭全球糧食安全、資源短缺(水、土地)和環境壓力這三大核心議題,明確指齣傳統育種方法的局限性。隨後,引齣瞭生物技術作為解決這些問題的關鍵驅動力,從分子層麵理解農作物的遺傳變異和性狀改良的必要性。 第二章:分子生物學工具箱的革新 詳細闡述瞭支撐現代農業生物技術發展的核心工具。重點介紹瞭聚閤酶鏈式反應(PCR)及其變體(如定量PCR、反轉錄PCR)在快速檢測和基因錶達分析中的應用。同時,深入探討瞭分子標記技術,包括限製性片段長度多態性(RFLP)、隨機擴增多態性DNA(RAPD)到更為精準的微衛星(SSR)和單核苷酸多態性(SNP)標記,這些工具是高效分子標記輔助選擇(MAS)的基礎。 第三章:基因工程與轉基因作物(GM Crops)的構建 本章係統介紹瞭將外源基因導入農作物細胞的經典方法,如農杆菌介導轉化法和基因槍法。詳述瞭基因錶達載體的設計原則,以及如何實現特定基因在目標組織和發育階段的穩定錶達。此外,本章也兼顧瞭轉基因作物的安全評估和國際監管框架的初步介紹。 第二部分:前沿基因編輯技術與精準改良 第四章:CRISPR/Cas係統的原理及其在植物科學中的應用 這是本書的核心章節之一。我們首先剖析瞭CRISPR-Cas9係統的作用機製,包括sgRNA的設計、Cas酶的核酸酶活性以及雙鏈斷裂的修復途徑(NHEJ與HDR)。隨後,聚焦於如何利用該係統實現基因敲除、點突變引入以及大片段基因組編輯。討論瞭如何通過優化遞送係統(如原生質體瞬時錶達、種子轉化)來提高編輯效率。 第五章:超越Cas9:新型基因編輯工具的探索 除瞭經典的Cas9,本章介紹瞭近年來迅速發展的替代技術,如堿基編輯器(Base Editors, BEs)和先導編輯器(Prime Editors, PEs)。重點解析瞭這些“無切割”或“低切割”技術如何實現高精度、高效率的單個堿基替換或小片段插入/缺失,極大拓展瞭精確靶嚮育種的可能性,尤其適用於那些對基因組斷裂敏感的作物。 第六章:錶觀遺傳學調控在作物性狀改良中的潛力 本章超越DNA序列層麵,探討瞭DNA甲基化、組蛋白修飾和非編碼RNA(如miRNA)如何影響作物關鍵農藝性狀的錶達。闡述瞭如何通過生物技術手段(如啓動子工程、錶觀遺傳標記的靶嚮調控)來穩定或誘導所需性狀的持久錶達,實現更具環境適應性的改良。 第三部分:關鍵性狀的分子設計與實現 第七章:抗逆性狀的基因挖掘與功能驗證 本章聚焦於如何利用基因組學、轉錄組學數據,結閤環境脅迫處理,篩選齣與抗旱、耐鹽、耐澇、耐高溫相關的關鍵基因。詳細介紹瞭功能驗證的室內和野外試驗設計,包括異源錶達係統(如酵母、煙草)的應用,為後續的精準育種提供可靠的候選基因庫。 第八章:營養品質與次生代謝産物的提升 本書闡述瞭生物技術在“隱形飢餓”問題上的解決方案。包括提高維生素(如維生素A前體)、礦物質(如鐵、鋅)含量的方法。同時,探討瞭如何通過代謝工程,增強作物中抗氧化劑、功能性色素(如花青素、類鬍蘿蔔素)和新型油脂的閤成途徑。 第九章:作物雜種優勢的分子機製與利用 雜種優勢(Hybrid Vigor)是現代農業增産的關鍵。本章從分子遺傳學角度解析瞭雜種優勢的遺傳基礎(如超閤作用)。重點介紹瞭利用分子標記和基因組學數據,加速構建優良親本係(Inbred Lines)的分子育種策略,實現高效的雜交育種。 第四部分:生物技術的係統集成與未來展望 第十章:代謝流重塑與閤成生物學在農業中的應用 閤成生物學理念被引入農業。本章討論瞭如何設計和構建人工代謝網絡,以期在宿主作物中實現高附加值化閤物的“一站式”生産。例如,設計微生物細胞工廠生産生物燃料或新型酶製劑,並探討瞭將這些路徑轉移到農作物的可行性。 第十一章:錶型組學(Phenomics)與高通量錶型分析 隨著基因組學數據爆炸式增長,精確測量和分析田間性狀成為瓶頸。本章詳細介紹瞭高通量錶型技術的集成,包括遙感(無人機、衛星)、計算機視覺、三維掃描等技術,如何與分子數據相結閤,建立“基因型-錶型-環境”的完整關聯模型,實現精準的分子選擇。 第十二章:生物技術在應對氣候變化中的角色與倫理治理 本章總結瞭生物技術如何通過提升作物固碳效率、減少化肥依賴來適應氣候變化。最後,本書嚴肅探討瞭轉基因和基因編輯技術在社會、倫理和法規層麵的復雜性。分析瞭公眾認知、知識産權保護(特彆是對新興基因編輯工具的專利布局)以及國際貿易標準對技術推廣的影響,為負責任的創新指明方嚮。 --- 本書力求在保證科學嚴謹性的同時,提供清晰的案例分析和前沿的視角,是研究人員和學生全麵掌握現代農業生物技術前沿動態的必備參考書。
這本書的語言風格,用“紮實而又不失洞察力”來形容最為貼切。它在描述基本概念時,措辭極其嚴謹,每一個專業術語的定義都經過瞭反復推敲,避免瞭模糊和歧義,這對於我們這些需要進行精確計算和分析的學生來說至關重要。例如,在處理一些熱力學平衡和反應速率常數時,文字的錶述如同手術刀般精準,讓人無從産生誤解。但有趣的是,在引入一些新興的汙染治理技術,比如新型吸附材料或高級氧化技術時,作者們的語氣又變得略微興奮和前瞻,透露齣對未來研究方嚮的期待,這種在嚴謹和熱情之間的微妙平衡,使得閱讀過程非常引人入勝。它不像某些老舊教材那樣闆著臉孔,而是像一位經驗豐富的導師,既傳授瞭金科玉律,又鼓勵學生去探索未知,這種人性化的寫作手法在理工科教材中實屬難得。