　　《普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材：植物解剖學》在文字敘述上力求簡明通順，便於學生自學。在內容安排上重視承上啓下，先介紹本學科的研究內容、發展簡史及其意義，並以種子植物為主介紹植物整體的結構規律。首先瞭解課程的目的、意義以及植物的整體結構，然後介紹植物體的基本結構和功能單位植物細胞的結構及其功能。在此基礎上依次介紹植物體內由不同細胞構成的各類植物組織，在敘述上先從分生組織和組織分化開始，進而闡述各類組織及其組織係統，力求闡明植物體內各類組織的特異性和相關性。在明確植物組織特點基礎上，分彆介紹種子植物體各類器官的結構及其發生、發育規律，從而進一步明確植物體內部結構的規律性及其相互關係，植物結構中的名詞概念是學習和應用植物解剖學知識的基礎，為此本教材最後專門附有植物解剖學名詞解釋。此外，為瞭便於自學時擴展知識，在每章後都附有參考文獻。
　　《普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材：植物解剖學》可作為綜閤性大學、師範、農、林、中醫等高等院校有關專業本科生的教材，亦可作為研究生、教師、科研工作者的參考用書。

內頁插圖

第一章緒論
第一節植物解剖學的任務、研究內容和方法
第二節植物解剖學研究簡史
第三節植物解削學的理論意義和實際應用
一、植物解剖學在理論上的意義
二、植物解剖學在生産實踐中的應用
主要參考文獻

第二章植物體
第一節植物體內部組成的一般規律
第二節植物體組織結構的來源和分化
第三節植物形態結構發育中的一些特性
一、生長發育
二、極性
三、位置效應
四、相關現象
五、梯度現象
六、再生作用
七、對稱
主要參考文獻

第三章檀物細胞
第一節植物細胞概述
一、細胞的形態
二、細胞的大小
三、細胞的排列方式
第二節原生質體
一、原核細胞和真核細胞
二、質膜
三、細胞柱
四、質體
五、綫粒體
六、微體
七、液泡
八、內質網
九、高爾基體
十、核糖體
十一、細胞骨架
第三節細胞的後含物
一、澱粉
二、車寜
三、結晶體
四、橡膠
五、脂肪和油類
第四節細胞壁
一、細胞壁的顯微結構
二、細胞壁的超微結構
三、細胞壁的化學成分
四、細胞壁的形成和生長
五、細胞壁上的附屬結構
主要參考文獻

第四章分生組織和組織分化
第一節分生組織與植物體的生長
第二節分生組織的分類
一、分生組織的分類
二、各類分生組織的組織學特徵
三、各類分生組織在植物個體發育中的相互關係
第三節頂端分生組織
一、生長點的概念
二、原始細胞和衍生細胞
三、各類植物生長點的組織學特徵
第四節維管形成層
一、維管形成層的來源
二、維管形成層細胞的形態結構和排列
三、維管形成層細胞的分裂
四、維管形成層的活動規律
第五節組織分化
第六節植物的組織和組織係統
一、組織的定義
二、組織的分類
主要參考文獻

第五章錶皮和周皮
第一節錶皮
……
第六章薄壁組織
第七章厚角組織
第八章厚壁組織
第九章分泌組織
第十章木質部
第十一章韌皮部
第十二章根
第十三章莖
第十四章葉
第十五章花
第十六章果實
第十七章種子
植物解剖學名詞解釋

精彩書摘

種子的壽命是指在一定條件下種子保持生活力最長的期限，而種子的生活力錶現在胚是否具有生命。瞭解種子是否具有生活力，常用測定種子發芽率的方法，隻有有生活力的種子，胚纔具有生命，纔能在適宜的條件下萌發。種子的壽命因植物種類不同而不同。有些植物的種子壽命隻有數天或數星期之久，如楊樹、柳樹。有些植物的種子能在較長時期內保持生活力，長者可達百年以上，如古蓮，有記載曾在考古發掘物中得到已超過韆年的古蓮種子仍有生活力，造成這種差異的原因首先是其本身的遺傳條件，另一個原因則是其種子的成熟度和貯藏條件，未完全成熟的種子容易喪失其生活力。貯藏條件對種子的壽命有很大的影響，一般在乾燥、低溫條件下，種子呼吸弱，代謝降低，消耗少，可以延長種子的壽命，若溫度高、濕度大，則呼吸作用加強，消耗大量貯藏物質，種子的壽命自然就短；過於乾燥的條件也不利於種子保持生活力.因為這時種子的生命活動完全停止，實際上種子在貯藏期間，新陳代謝雖緩慢，但依然是生活的。
造成種子死亡的原因目前尚不清楚，雖然已知降低種子呼吸作用的保存條件可以延長種子的壽命，增進種子呼吸作用的保存條件則會降低種子壽命，但這並不等於說種子的死亡是由於強烈的呼吸作用耗盡瞭種子的貯藏營養物質造成的。事實證明，種子死亡時，其內的貯藏營養並未耗盡，有人推測，造成種子死亡的原因很可能與造成細胞衰老、死亡的原因一緻。
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