《餐桌上的中藥:茯苓》搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌上使用頻率較高的中藥茯苓,編撰成冊,給讀者提供實用的保健功效常識,介紹鑒彆真僞優劣的方法、應用和保存之道以及食用宜忌等,並分彆重點介紹100多款傢庭食用方法。
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