《大学体育与健康》是根据《学校体育工作条例》、《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》及《学生体质健康标准》的要求而编写的。《大学体育与健康》的内容包括高等学校体育，大学生的体育健康与保健知识，大学生体育锻炼的原则和方法，营养与健康，田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、网球、游泳、武术、健美操运动的技术与锻炼方法。《大学体育与健康》图文并茂、实用性、针对性强，符合大学生的认识规律，有益于提高大学生的体育与健康意识，培养体育能力，全面增进身心健康，养成终身锻炼的良好习惯。
《大学体育与健康》是高等院校的公共体育课教材，也可供体育爱好者自学参考。

第一章高等学校体育
第一节体育的概念与功能
第二节高等学校体育的地位、目的和任务
第三节高等学校体育今后发展的趋势
本章小结
思考与练习

第二章大学生的体育健康与保健知识
第一节体质与健康
第二节运动卫生保健常识
第三节常见运动损伤及其防治
本章小结
思考与练习

第三章大学生体育锻炼的原则与方法
第一节体育锻炼对大学生的作用
第二节体育锻炼的基本原则
第三节体育锻炼的方法
第四节发展心肺系统的有氧锻炼
第五节自然力的锻炼方法
本章小结
思考与练习

第四章营养与健康
第一节运动与营养
第二节肥胖与健康
第三节体重控制
本章小结
思考与练习

第五章田径运动
第一节田径运动概述
第二节跑
第三节跳
第四节投掷
本章小结
思考与练习

第六章篮球运动
第一节篮球运动概述
第二节篮球运动的基本技术
第三节篮球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第七章排球运动
第一节排球运动概述
第二节排球运动的基本技术
第三节排球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第八章足球运动
第一节足球运动概述
第二节足球运动的基本技术
第三节足球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第九章乒乓球运动
第一节乒乓球运动概述
第二节乒乓球运动的基本技术
第三节乒乓球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第十章羽毛球运动
第一节羽毛球运动概述
第二节羽毛球运动的基本技术
第三节羽毛球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第十一章网球运动
第一节网球运动概述
第二节网球运动的基本技术
第三节网球运动的基本战术
本章小结
思考与练习

第十二章台球运动
第一节台球运动概述
第二节台球运动的基本技术
本章小结
思考与练习