海底捞你学不会 新版(畅销百万册纪念版)黄铁鹰著 现象级管理案例书 企业管理培训畅销书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 阔步专营店

出版社： 中信出版社 ， 中信出版集团

ISBN：9787508653624

商品编码：10541683441

包装：精装

开本：大32开

出版时间：2015-10-01

用纸：纯质纸

页数：282

编辑推荐

1. 首版销量超过100万册的现象级畅销书，珠三角、长三角等中地的中小企业纷纷自发团购，作为企业内训必读教材；

2. 2009年黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧” 成为《哈佛商业评论》中文版进入中国八年来影响较大的案例，成为几乎所有的商学院开设的客户服务的经典案例。本书为作者在论文的基础上扩展而成；

3. 宁高宁、王石、张维迎等知名企业家作序推荐。

内容简介

2009黄铁鹰主笔的“海底捞的管理智慧”成为《哈佛商业评论》中文版，进入中国八年来影响较大的案例，一夜之间，几乎中国所有的商学院都开始讲授海底捞。可是黄铁鹰却认为，海底捞你学不会。《海底捞你学不会》告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀？

　　《海底捞你学不会》讲的是海底捞的故事，它的经营之道、管理之道、人才之道以及成功之道。如本书所展现的，海底捞的成功，在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提，把声誉放在头一位。在海底捞，顾客才是真正的“老板”，员工工作的满意程度是顾客评价的；而员工能快乐地工作，是让顾客真正感到满意的重要保证。本书由50多篇短文组成，每篇讲的都是小故事，但微言大义，读来引人入胜。

作者简介

黄铁鹰，2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯中国较佳商业案例研究奖。

《海底捞你学不会》新版（畅销百万册纪念版）—— 黄铁鹰著 一本深入洞察企业管理本质，剖析成功基石的现象级著作 《海底捞你学不会》新版（畅销百万册纪念版）并非一本关于特定企业运营细节的操作手册，更不是一份照搬照抄的成功学指南。它是一次对企业管理深层逻辑的深度探索，一次对优秀企业之所以能够持续成功的内在驱动力的精准解读。作者黄铁鹰先生凭借其敏锐的商业洞察力和严谨的研究方法，从现象级企业——海底捞的案例出发，抽丝剥茧，提炼出那些超越时空、适用于各行各业的管理智慧。本书并非教导读者如何“复制”海底捞，而是引导读者去理解，为何海底捞能够成为现象，以及构成其成功的核心要素究竟是什么，而这些要素，才是真正值得所有管理者学习和借鉴的。 本书并非一本关于“如何做”的书，而是一本关于“为何如此”的书。 它不提供一成不变的“标准答案”，而是引发读者对管理本质的深入思考。在快速变化的商业世界中，无数企业如流星般划过天际，迅速崛起又迅速陨落。我们渴求找到一条稳定前行的道路，渴望掌握永不失效的管理秘诀。然而，真正的管理智慧，并非隐藏在具体的流程和制度中，而是植根于对人性、组织和商业生态的深刻理解。 《海底捞你学不会》新版，正是这样一本能够点亮读者管理思路的著作。它以海底捞这个鲜活的案例作为切入点，但其视野远远超越了餐饮行业。本书的核心价值在于，它能够帮助你理解那些驱动优秀企业不断前进的底层逻辑和普适性原则。你将看到，那些看似“简单”甚至“不可复制”的管理实践背后，隐藏着深刻的哲学和战略考量。 深度剖析，拨开迷雾，触及管理的本质 在本书中，你不会找到诸如“如何制定菜单”、“如何设计服务流程”、“如何培训员工”等具体操作层面的指导。相反，黄铁鹰先生将带领你深入到人才的吸引、培养与激励的根本性问题。你会理解，为什么某些企业能够吸引到最优秀的人才，为什么这些人才在组织中能够获得长久的成长和发展，又是什么样的机制能够持续激发他们的潜力，让他们愿意为企业的成功付出超乎寻常的努力。这其中涉及的，是企业文化塑造、价值观落地、授权机制设计，以及如何构建一个能够让个体价值与组织目标同频共振的生态系统。 你将了解到，高效的组织运转并非依赖于严苛的规章制度，而是源于清晰的使命愿景、坚定的战略方向，以及能够让每一个基层员工都能理解并为之奋斗的目标。 本书会引导你思考，如何让企业内部的沟通变得更加顺畅和高效，如何建立起一套能够促进信息快速流动和知识有效传承的机制。这并非简单地组织几次培训，而是要构建一种开放、信任、鼓励分享的组织氛围，让企业的智慧能够汇聚，并转化为实实在在的行动力。 此外，本书还将深入探讨如何在不确定性中寻找确定性，如何在变化中保持韧性。 面对瞬息万变的外部环境，企业如何调整自身战略，如何应对市场挑战，如何抓住新的机遇？这需要企业具备高度的敏锐度和灵活度。黄铁鹰先生将通过对现象级企业的解读，揭示其在战略制定、风险控制、创新驱动等方面的独特洞察，帮助读者建立起更强的战略思维和应变能力。 超越“学不会”，领悟“为何能” “海底捞你学不会”这句话本身就充满了深意。它并非否定学习的可能性，而是强调真正的精髓难以简单模仿。这本书正是为了帮助你理解这份“难以学不会”背后的深层原因，从而跳出“模仿”的怪圈，进入“领悟”的境界。 本书的核心在于其“非工具性”的学习价值。它不会提供“十三步学会某某管理技巧”这样的内容，因为真正的管理智慧，是需要通过深刻的思考、不断的实践和长期的沉淀才能获得的。作者通过大量深入的访谈和严谨的案例分析，为你展现的是那些优秀企业在管理上的“道”而非“术”。这些“道”，一旦被你真正理解并内化，就能形成一套属于你自己的、能够应对复杂商业环境的管理体系。 《海底创业》新版，将带领你走进那些隐藏在成功表象之下的深层驱动力。它会帮助你理解，为什么那些成功的企业，往往能够持续地为客户创造价值，为什么它们能够赢得员工的忠诚，为什么它们在激烈的市场竞争中能够脱颖而出。这些问题的答案，并非一蹴而就，也无法通过简单的复制来实现。 面向所有渴望突破的管理者的必读之作 无论你是初涉管理领域的新手，还是身经百战的企业高管，这本书都将为你带来深刻的启发。 对于初创企业管理者： 你将有机会从一开始就建立起正确的管理理念和方向，避免走弯路，为企业的长远发展奠定坚实基础。 对于成长型企业管理者： 你将获得提升组织效率、激发员工潜力、应对规模扩张挑战的关键思路，帮助企业实现更可持续的增长。 对于成熟型企业管理者： 你将有机会反思现有的管理模式，发现潜在的问题，找到突破瓶颈、重塑竞争优势的新方向。 本书并非一本枯燥的管理学理论书籍，它以鲜活的案例、引人入胜的叙述，将复杂的管理思想变得通俗易懂，极具启发性。它鼓励读者积极思考，勇于实践，将书中的智慧融会贯通，转化为解决实际问题的能力。 《海底捞你学不会》新版（畅销百万册纪念版），不只是对一个商业奇迹的解读，更是对管理本质的深刻探寻。它是一扇窗，让你看到优秀企业成功的内在逻辑；它是一面镜子，让你反思自身的管理实践；它是一本启示录，指引你在复杂的商业世界中，找到属于自己的管理之道。这本书，将助你拨开管理上的层层迷雾，触及成功的核心，从而真正地“学会”管理的精髓，而非仅仅“学到”某种方法。它鼓励的是一种思维方式的转变，一种认知层面的跃升，最终帮助你构建出真正具有生命力和竞争力的企业。

评分☆☆☆☆☆

这本书，初次拿到手，就被它厚重的质感和“畅销百万册纪念版”的字样吸引了。封面设计简洁大方，没有过多的花哨，反而透露出一种沉稳和专业。黄铁鹰这个名字，对于一些对企业管理领域稍有涉猎的人来说，或许并不陌生，但对我来说，更多的是一种初次探索的期待。我平时接触的管理类书籍，大多是理论性比较强的，枯燥且晦涩，读起来总有些吃力。而这本书的副标题——“现象级管理案例书”，一下子就勾起了我的兴趣。我总是觉得，理论离实践总有那么一段距离，而案例，则能拉近这种距离，让我们看得见、摸得着，甚至能感同身受。我特别好奇，这本书会以怎样的方式，将复杂的管理学原理，通过生动的案例展现出来，让原本可能高高在上的理论，变得触手可及。我设想着，它或许会像一个故事，娓娓道来，又或许会像一个侦探小说，层层剥茧，揭示成功的奥秘。无论如何，我都相信，这本书会为我的知识体系注入新的活力，带来不同的视角和思考。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书，对我而言，更像是一次与优秀管理者的深度对话。我一直认为，管理是一门实践性极强的艺术，而案例，就是这些艺术作品最直观的呈现。黄铁鹰的名字，以及“现象级管理案例书”的定位，让我对书中的内容充满了好奇和期待。我希望这本书能够提供一种全新的视角，让我看到那些被大众熟知但未必能深入理解的企业管理案例。我期待书中能够不仅仅是简单地罗列案例，而是深入剖析每一个案例背后的决策过程、执行细节以及可能存在的风险。更重要的是，我希望通过这些案例的学习，能够提升我自身的问题诊断和解决能力，从而更好地应对工作中遇到的各种挑战。这本书，对我来说，可能是一本“教科书”，也可能是一本“工具箱”，无论如何，我都相信它能够为我的职业发展带来积极的影响，让我能够更自信、更从容地面对未来的管理之路。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期待，很大程度上来自于它所传达的“现象级”这一概念。在信息爆炸的时代，能够称得上“现象级”的，往往都具有非凡的影响力和独特性。而将这种“现象级”与“管理案例”结合，在我看来，就是一种对现实商业世界的高度浓缩和提炼。我希望这本书能够帮助我识别出那些真正具有颠覆性和创新性的管理模式，理解它们是如何在竞争激烈的市场中脱颖而出的。同时，“新版”和“畅销百万册纪念版”也暗示了这本书经过了时间的检验，并且不断更新迭代，这让我对其内容的深度和广度有了更高的信心。我不仅仅希望获得一些浅尝辄止的管理技巧，更渴望能够理解那些能够支撑企业长期发展、建立核心竞争力的深层逻辑。这本书，或许能为我提供一个更宏观的视角，让我能够跳出日常琐碎的管理工作，去思考企业的整体战略和未来发展方向。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《海底捞你学不会 新版(畅销百万册纪念版)》的时候，我正在寻找一本能够真正“接地气”的企业管理书籍。市面上太多的管理理论，听起来都非常宏大，但真正落实到日常工作中，却常常感觉无从下手。我特别欣赏那些能够将复杂理论拆解成易于理解的语言，并通过生动案例进行阐释的书籍。“现象级管理案例”这个标签，让我觉得这本书一定能抓住时下最热门、最具代表性的企业管理事件，通过这些案例的剖析，来揭示其背后的管理逻辑和成功要素。我期待这本书能够让我跳出书本的条条框框，从实际的商业运作中学习管理经验，而不是仅仅停留在纸面上的空谈。我想知道，那些让企业蓬勃发展的“秘诀”究竟是什么，是如何被发现、被实践、被优化的。这本书，似乎提供了一个窥探这些“秘诀”的绝佳窗口，让我能够从中汲取养分，提升自己的管理智慧。

评分☆☆☆☆☆

翻开书页，一股淡淡的墨香扑鼻而来，这是实体书独有的魅力，也预示着即将开始一段知识的旅程。我的工作性质决定了我必须时刻关注行业动态和管理趋势，而“现象级管理案例”这个定位，让我觉得这本书的内容一定非常有现实意义，能够帮助我理解当下企业面临的各种挑战以及应对策略。我曾经在工作中有过一些管理上的困惑，比如如何激发团队的潜能，如何处理棘手的员工关系，如何制定有效的战略等等，这些问题一直萦绕在我脑海中，让我夜不能寐。我期待这本书能够提供一些切实可行的方法和思路，帮助我解决这些实际问题。我尤其关注“你学不会”这个词，它似乎带着一种挑战的意味，暗示着这本书的内容可能不是那么容易消化，但同时也激发了我的好胜心，想要去挑战，去征服。我相信，这本书不仅仅是提供答案，更重要的是教会我如何去思考，如何去分析，如何去找到属于自己的管理之道。

评分☆☆☆☆☆

物流超慢，下单后十天才收到！！！！

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物流超慢，下单后十天才收到！！！！

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很满意。不错的购物体验。

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最感兴趣的一本书，大爱！

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可以

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替别人买的，没有观后感

评分☆☆☆☆☆

自己买了一本，真心不错，又买一本送给弟弟

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以前买过，质量不错！

评分☆☆☆☆☆

物流慢的无语，二十多天才收到，