《21世纪高等学校规划教材：大学体育教程（第2版）》共分22章。其主要内容包括大学生与高校体育、大学生与健康教育、体育锻炼的科学基础、体育锻炼的原则和方法、运动处方、运动创伤的预防及其处理、身体状况的测量与评价、足球技术与锻炼方法、篮球技术与锻炼方法、排球技术与锻炼方法、羽毛球技术与锻炼方法、乒乓球技术与锻炼方法、网球技术与锻炼方法、田径技术与锻炼方法、游泳技术与锻炼方法、拳击技术与锻炼方法、武术的锻炼方法、健美运动的锻炼方法、健美操的锻炼方法、体育舞蹈的锻炼方法、野外生存与定向运动、其他运动项目简介等。《21世纪高等学校规划教材：大学体育教程（第2版）》各知识版块间既各自独立又相互联系，具有较强的实用性，能够使学生深入系统地进行专项技能学习，提高自己的运动水平，同时可拓展知识面，培养终身体育意识。
《21世纪高等学校规划教材：大学体育教程（第2版）》可作为普通高等院校公共体育课教材，也可作为体育健身的培训教材以及体育健身爱好者的参考用书。

前言
第一版前言
第一章大学生与高校体育
第一节体育的概念
第二节当今社会的发展与学校体育
第三节高校体育今后发展的趋势

第二章大学生与健康教育
第一节健康教育的严峻性和重要性
第二节影响大学生健康的因素
第三节体育与健康课程的理论基础

第三章体育锻炼的科学基础
第一节体育锻炼的生理学基础
第二节体育锻炼的心理学基础
第三节体育锻炼与合理营养
第四节体育锻炼对大学生产生的积极影响

第四章体育锻炼的原则和方法
第一节体育锻炼的基本原则
第二节体育锻炼的方法

第五章运动处方
第一节运动处方的基本要素
第二节健身运动处方示例

第六章运动创伤的预防及其处理
第一节运动创伤的特点及原因
第二节运动创伤的预防
第三节常见运动创伤的预防与处理

第七章身体状况的测量与评价

第八章足球技术与锻炼方法
第一节足球的基本技术
第二节足球的基本战术

第九章篮球技术与锻炼方法
第一节篮球的基本技术
第二节篮球的基本战术

第十章排球技术与锻炼方法
第一节排球的基本技术
第二节排球的基本战术

第十一章羽毛球技术与锻炼方法
第一节羽毛球的基本技术
第二节羽毛球的基本战术

第十二章乒乓球技术与锻炼方法
第一节乒乓球的基本技术
第二节乒乓球的基本战术
第三节乒乓球的裁判

第十三章网球技术与锻炼方法
第一节网球的基本技术
第二节网球的基本战术

第十四章田径技术与锻炼方法

第十五章游泳技术与锻炼方法
第一节蛙泳
第二节自由泳
第三节其他泳姿
第四节溺水者的急救

第十六章拳击技术与锻炼方法
第一节拳击运动概述
第二节拳击的基本技术
第三节拳击的专项辅助练习
第四节拳击比赛的战略和技术

第十七章武术的锻炼方法
第一节武术的基本功
第二节简化太极拳
第三节散打

第十八章健美运动的锻炼方法
第一节身体各部位训练方法
第二节健美训练的十大要素

第十九章健美操的锻炼方法
第一节一级测试动作
第二节二级测试动作
第三节三级测试动作
第四节四级测试动作

第二十章体育舞蹈的锻炼方法
第一节华尔兹
第二节探戈
第三节伦巴
第四节恰恰

第二十一章野外生存与定向运动
第一节野外生存
第二节定向运动

第二十二章其他运动项目简介
第一节计数类运动项目
第二节测速与测距类运动项目
第三节探险类运动项目
第四节休闲娱乐类运动项目
参考文献