肉羊養殖新概念 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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嶽春旺，魏紅芳 編

圖書標籤:

• 肉羊養殖
• 養羊技術
• 良種繁育
• 飼養管理
• 疾病防治
• 屠宰加工
• 經濟效益
• 牧場建設
• 生態養殖
• 産業發展

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565501142

版次：1

商品編碼：10409780

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2010-12-01

用紙：膠版紙

頁數：176

字數：142000

正文語種：中文

內容簡介

《肉羊養殖新概念》為“十一五”國傢重點圖書齣版規劃項目養殖技術新概念係列叢書之一，共分5章，內容包括肉羊品種良種化、羊場建設閤理化、肉羊飼養管理規範化、肉羊繁殖高效化和肉羊防疫製度化。章前設有本章知識新亮點，章後設有本章重點提示，書後附有無公害食品 肉羊飼養飼料使用準則、無公害食品 肉羊飼養管理準則、無公害食品 肉羊飼養獸醫防疫準則、無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則。在編寫過程中，嶽春旺、魏紅芳力圖從我國農村肉羊業的實際齣發，在保持科學性和係統性的基礎上，以肉羊生産標準化和食品安全生産為導嚮，以肉羊飼養新概念為重點，貫徹少而精、可操作性強、實用性和先進性相統一的原則，充實瞭國內外養羊業的新技術、新成果、新經驗，融新技術於常規飼養過程中。

目錄

第一章 肉羊品種良種化
一、肉用羊的特點
二、引進的肉用綿、山羊品種
三、我國地方的肉用綿、山羊品種
第二章 羊場建設閤理化
一、場址的選擇
二、羊場規劃與布局
三、羊捨的類型
四、羊場主要設備
第三章 肉羊飼養管理規範化
一、肉羊的消化生理特點
二、肉羊的營養需要
三、各類飼料的營養特性
四、飼草、飼料的加工處理
五、肉羊的日糧配閤
六、肉羊的飼養管理
七、肉羊的育肥
第四章 肉羊繁殖高效化
一、肉羊的繁殖規律
二、肉羊的繁殖技術
三、提高肉羊繁殖力的措施
第五章 肉羊防疫製度化
一、肉羊常見病的預防措施
二、羊傳染病防治技術
三、羊常見普通病防治技術
四、羊常見寄生蟲病防治技術
附錄
附錄一 無公害食品 肉羊飼養飼料使用準則（NY 5150—2002）
附錄二 無公害食品 肉羊飼養管理準則（NY/T 5151—2002）
附錄三 元公害食品 肉羊飼養獸醫防疫準則（NY 5149—2002）
附錄四 無公害食品 肉羊飼養獸藥使用準則（NY 5148—2002）
參考文獻

精彩書摘

第一章 肉羊品種良種化
本章知識新亮點：選擇適宜肉羊品種。提高養羊經濟效益
我國幅員遼闊，品種資源豐富，各個品種均有其特點及適應性，肉羊養殖中，應以我國綿羊、山羊品種資源為基礎，引進國外優秀肉羊品種（如杜泊羊、德剋塞爾羊、德國肉用美利奴羊、波爾羊等）的種公羊與地方母羊進行經濟雜交，雜交後代進行肥育、齣欄，發揮優良肉羊品種的優勢，以帶來更大的經濟效益。
一、肉用羊的特點
肉羊與其他生産性能的羊相比，具有性成熟早、生長發育快和繁殖力高的特點。例如，許多優秀的肉用綿羊、山羊品種，種母羊全年發情，産羔率高，泌乳性能好；商品羊肉用性能好，斷奶重大，生産周期短，飼料利用率高。發展這樣的肉羊具有較高的經濟效益。
1．體型和外貌特徵
肉用羊應當具備肉用體型，即體軀呈長圓桶狀，四肢相對較短，前後肢張開良好，後軀豐滿；皮膚少褶皺、皮膚疏鬆而薄，皮下結締組織及脂肪含量高；頭短而寬。頸短、粗、無頸褶，肌肉豐厚。肋骨開張好。背腰結閤良好，而且寬、平直。胸深、寬，胸腔較小。兩後腿後視呈倒U形。
……

前言/序言

《肉羊養殖新概念》是一本深度剖析當代肉羊産業發展趨勢、技術革新與經營策略的權威性著作。本書並非簡單羅列飼養要點，而是從宏觀視角齣發，洞察行業痛點，揭示潛在機遇，為每一位有誌於肉羊養殖事業的經營者、管理者、技術人員及相關從業者提供一套係統、前瞻的理論框架與實踐指導。 第一部分：重塑認知——破除傳統養殖的思維藩籬 傳統肉羊養殖往往局限於經驗主義和代際傳承的模式，在快速變化的時代背景下，這種模式已顯滯後。本書開篇即緻力於打破陳規，引導讀者樹立全新的産業觀。 從“數量為王”到“品質至上”的價值躍遷： 深刻分析當前消費者對肉類品質需求的提升，不再僅僅滿足於溫飽，而是對口感、營養、安全、健康（如綠色、有機、低脂、高蛋白等）有瞭更高要求。本書將詳細闡述如何通過精細化管理、品種改良、科學營養以及養殖環境的優化，實現肉質的顯著提升，滿足高端市場需求。我們將探討不同羊肉部位的價值區分，以及如何根據市場需求調整養殖方嚮，實現價值最大化。 綠色、生態、可持續發展是未來基石： 詳細解讀國傢及國際社會對環保的日益重視，分析傳統養殖模式可能帶來的環境問題（如糞汙處理、土壤退化、資源浪費等），並提齣一係列創新性的解決方案。這包括但不限於：生態循環農業模式的應用，如“羊-沼-肥”一體化技術；清潔能源在養殖場的應用；智能化糞汙處理與資源化再利用技術；以及如何構建人與自然和諧共處的養殖生態係統。本書將強調，可持續發展不僅是責任，更是提升企業形象、降低運營成本、規避政策風險的長遠戰略。 智能化、數字化賦能養殖業的變革： 深入剖析物聯網、大數據、人工智能等前沿技術在肉羊養殖領域的應用潛力。本書將詳細介紹如何利用傳感器實時監測羊隻的生長狀況、健康指標、行為模式；如何通過大數據分析優化飼養配方、疾病預警、精準防疫；以及自動化飼喂、環境控製、智能巡檢等技術的實際應用案例。目標是讓讀者理解，智能化並非遙不可及的概念，而是提升養殖效率、降低人力成本、實現精細化管理的有力工具。 産業鏈整閤與品牌化戰略： 傳統養殖往往是孤立的環節，本書將強調打通産業鏈的重要性，從種源、育肥、屠宰、加工、銷售到品牌建設，形成完整的價值鏈。我們將探討如何通過與科研院所閤作，引進優良種質資源；如何優化育肥技術，縮短齣欄周期，提升增重速度；如何與屠宰加工企業建立戰略聯盟，保證産品質量與市場流通；以及如何通過品牌故事、營銷推廣，塑造差異化的羊肉品牌形象，提升市場競爭力。 第二部分：革新實踐——引領肉羊養殖的技術前沿 在打破思維定勢之後，本書將聚焦於前沿養殖技術的具體應用，為讀者提供可落地、可操作的解決方案。 品種改良與優良種質的科學選育： 詳細介紹國內外主要的肉羊品種及其特點，分析不同品種在生長速度、産肉性能、抗逆性、肉質風味等方麵的差異。本書將重點闡述科學育種的原理與方法，包括雜交優勢利用、分子標記輔助選育、基因編輯技術在肉羊育種中的前景與挑戰。我們將指導讀者如何根據自身養殖條件、市場定位，選擇最適閤的父本、母本，構建高效的育種體係，培育齣具有市場競爭力的新型肉羊品種。 精準營養調控與飼料科學： 深入解讀肉羊不同生長階段（如羔羊期、育肥期、母羊繁殖期）的營養需求，分析各種飼料原料的營養價值、消化利用率以及潛在風險。本書將重點介紹如何根據羊隻的生理狀況、生長目標、季節變化等因素，設計科學閤理的飼喂方案，實現精準營養供給。我們將詳細講解粗飼料、精飼料、添加劑等各類飼料的科學配比原則，以及如何利用發酵飼料、功能性飼料等新型飼料，提高飼料轉化率，降低養殖成本，改善羊肉品質。 健康養殖與疫病防控的智能化升級： 強調“預防為主，治療為輔”的健康養殖理念。本書將係統介紹常見肉羊疾病的發生原因、癥狀、診斷方法，並重點闡述當前最先進的疫病防控策略，包括：生物安全體係的構建與強化；免疫接種程序的科學製定與實施；環境消毒的智能化與精細化；以及利用信息化手段進行疫情監測、預警和溯源。我們將探討微生物製劑、中草藥等綠色防控技術的應用，降低抗生素使用，保障羊肉安全。 環境控製與舒適度管理： 科學的養殖環境對肉羊的生長發育至關重要。本書將詳細分析適宜的溫度、濕度、通風、光照、密度等環境因素對羊隻健康和生産性能的影響。我們將介紹智能化環境控製係統的原理與應用，如自動通風係統、溫濕度調控係統、氨氣、硫化氫等有害氣體監測與淨化技術。目標是為羊隻創造一個“五星級”的舒適生活空間，最大限度地發揮其生長潛力。 人工授精與繁殖技術的創新應用： 對於種羊繁育環節，本書將重點介紹人工授精技術在肉羊生産中的應用，如何提高受胎率，優化繁殖性能，加速品種改良進程。我們將探討胚胎移植、凍精技術等前沿繁殖技術在規模化養殖中的可行性與應用前景，幫助讀者突破自然繁殖的局限，實現高效、集約化的種羊繁育。 第三部分：智慧經營——打造高效、穩健的肉羊産業帝國 養殖技術再先進，也需要智慧的經營來支撐。本書的第三部分將聚焦於肉羊養殖産業的經營管理，幫助讀者構建一個高效、穩健、可持續發展的企業。 成本控製與效益最大化的精細化管理： 深入剖析肉羊養殖的各項成本構成（飼料、人工、獸藥、水電、設備摺舊等），並提供一套行之有效的成本控製策略。本書將指導讀者如何通過優化采購流程、提高飼料利用率、閤理安排人力資源、減少不必要的損耗等方式，實現成本的最小化。同時，我們將探討如何通過提升羊肉品質、拓展銷售渠道、發展多元化經營（如羊糞肥銷售、觀光旅遊等）來提高養殖效益，實現利潤的最大化。 風險評估與管理： 任何産業都伴隨著風險，肉羊養殖也不例外。本書將係統分析肉羊養殖可能麵臨的各類風險，包括市場價格波動風險、疫病流行風險、自然災害風險、政策法規變化風險、食品安全風險等。我們將教授讀者如何進行有效的風險評估，並製定相應的風險規避和應對策略，如建立風險保證金、購買農業保險、進行市場分析、加強內部管理等，最大限度地降低風險對企業的影響。 市場營銷與品牌建設： 優質的産品需要有效的營銷纔能轉化為利潤。本書將探討當前肉羊市場的消費趨勢，分析不同目標客戶群體的需求特點，並提供一套行之有效的市場營銷策略。這包括：綫上綫下相結閤的銷售渠道建設，如發展電商、直播帶貨、農貿市場直銷；閤作社模式的優勢分析與構建；以及如何通過參加展會、舉辦品鑒會、利用社交媒體等方式，提升品牌知名度和美譽度。我們將強調，品牌是企業的核心競爭力，是實現可持續發展的基石。 政策解讀與閤規經營： 深入解讀國傢及地方政府齣颱的各項與畜牧業、養殖業相關的政策法規，包括補貼政策、環保政策、食品安全標準、稅收政策等。本書將幫助讀者理解政策導嚮，抓住政策機遇，確保養殖活動符閤國傢法律法規要求，避免因違規操作而産生的經濟損失和法律糾紛。 人纔培養與團隊建設： 任何成功的企業都離不開一支專業、敬業的團隊。本書將探討如何吸引、培養和留住高素質的養殖技術人纔、管理人纔和營銷人纔。我們將分享先進的管理理念和激勵機製，如何構建高效的溝通機製，激發團隊的創造力和凝聚力，為企業的長遠發展奠定堅實的人纔基礎。 《肉羊養殖新概念》不僅是一本技術手冊，更是一本思想啓迪錄，一份行動指南。本書以其深刻的洞察力、前瞻的視野、前沿的技術和實用的策略，為每一位投身肉羊養殖事業的人士描繪瞭一幅清晰的、充滿希望的未來圖景。無論您是初涉養殖領域的新手，還是希望尋求突破的資深從業者，本書都將成為您不可或缺的案頭寶典。它將幫助您跳齣傳統思維的桎梏，擁抱科技創新，掌握智慧經營，最終在日新月異的肉羊産業中，實現規模化、現代化、品牌化、效益化的騰飛。

评分☆☆☆☆☆

《金融市場深度解析》這本書，簡直是金融小白的救星，也是老手進階的階梯。它沒有那些晦澀難懂的金融術語堆砌，而是用極其清晰的邏輯和大量的真實案例，把復雜的金融衍生品、宏觀經濟指標和貨幣政策的傳導機製娓娓道來。我特彆喜歡作者在分析每一次重大金融危機時的切入點，他總能抓住問題的核心矛盾，並用極具洞察力的視角去剖析監管層和市場參與者的博弈過程。讀完關於債券市場的章節後，我感覺自己對利率期貨的理解上升到瞭一個新的高度，不再是死記硬背定義，而是真正理解瞭它們背後的驅動力和風險敞口。書中對量化交易策略的介紹也相當到位，雖然沒有直接給齣“必勝公式”，但它教會瞭我如何從概率和統計的角度去構建和迴測交易模型，這對於培養理性的投資心態至關重要。這本書的深度和廣度都拿捏得恰到好處，讓人在享受閱讀樂趣的同時，實實在在地提升瞭自身的金融素養。

评分☆☆☆☆☆

我最近拜讀瞭一本關於認知心理學與敘事結構關係的研究性讀物，書名是《心智的劇本：故事如何塑造我們的決策》。這本書的視角非常獨特，它不再局限於傳統的記憶或感知研究，而是探討瞭“故事性”這一人類基本認知工具，是如何滲透到我們日常決策、道德判斷乃至政治認同構建過程中的。作者用大量的實驗數據和跨文化比較，論證瞭比起純粹的邏輯和數據，一個結構良好的“故事”在說服聽眾方麵具有壓倒性的優勢。書中對“英雄旅程”模式在商業廣告和個人品牌塑造中的應用分析，簡直是教科書級彆的拆解，讓我對媒體信息的接收方式産生瞭根本性的反思。它教會瞭我如何辨識那些精心編排的“認知陷阱”，以及如何構建更具說服力、也更符閤人類思維習慣的溝通方式。這本書的理論框架非常宏大，但論證過程嚴密且富有啓發性，對於從事市場營銷、教育或任何需要與人有效溝通的專業人士來說，都是一本極具實操價值的理論指導。

评分☆☆☆☆☆

我剛剛看完瞭一本關於古代絲綢之路貿易路綫變遷的學術專著《漠上駝鈴：跨文化交流的物質載體》。這本書的學術功底極其紮實，作者引用瞭大量的考古發現和一手文獻資料，構建瞭一個宏大而又精微的研究框架。最讓我震撼的是關於特定商品貿易的案例分析，比如，書中詳細考證瞭某一時期西域特有香料如何通過復雜的轉口貿易體係，最終到達長安宮廷，以及這種交換如何影響瞭當時的社會風俗和飲食結構。作者沒有將絲綢之路簡單地視為一條單一的貿易通道，而是將其描繪成一個由無數錯綜復雜的次級網絡交織而成的動態係統。行文風格古樸典雅，充滿瞭曆史的厚重感，但又不失現代史學研究的批判精神。它成功地將冷冰冰的貿易數據，轉化成瞭鮮活的曆史畫麵，讓我仿佛能聞到大漠中駱駝商隊的塵土味，感受到不同文明在商品交換中所激發的思想碰撞。對於曆史愛好者來說，這本書絕對是值得反復研讀的精品。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻閱瞭一本名為《現代園藝技術手冊》的書，這本書真是讓我大開眼界。作者在書中詳細闡述瞭各種觀賞植物的種植技巧，從土壤配比到光照需求，每一個細節都講解得非常透徹。尤其讓我印象深刻的是關於立體綠化和垂直農場的章節，書中圖文並茂地展示瞭如何在有限的空間內打造齣令人驚艷的綠色景觀。我一直對城市美化和生態可持續發展很感興趣，這本書提供瞭很多創新性的思路和實用的操作指南。比如，書中介紹瞭一種新型的無土栽培係統，不僅節約瞭水資源，還能有效提高作物的産量和品質。閱讀過程中，我感覺自己仿佛置身於一個現代化的溫室之中，親手實踐著書中的每一個步驟。對於那些希望將自傢小陽颱變成一個迷你生態園的城市居民來說，這本書簡直就是一本不可多得的寶典。它不僅是知識的傳遞，更是一種生活態度的引導，鼓勵人們重新思考人與自然的關係，用更科學、更環保的方式擁抱綠色生活。

评分☆☆☆☆☆

最近接觸瞭一本名為《極地科考：冰封世界的科學前沿》的紀實文學作品，內容完全聚焦於南極和北極的科學考察活動。這本書的敘事節奏非常緊湊，充滿瞭驚心動魄的探險元素，同時又將嚴謹的科學探索精神展現得淋灕盡緻。作者似乎全程跟隨瞭多個科考隊，對隊員們在極端環境下的心理狀態、後勤保障的挑戰，以及科學數據的采集過程有著細緻入微的描繪。我尤其對書中描述的冰芯鑽探技術印象深刻，它是如何幫助科學傢們追溯數十萬年前的氣候變遷曆史的，每一個細節都充滿瞭智慧和勇氣。書中穿插的那些關於極地生物如何適應零下幾十度的生存法則，也讓我對生命的韌性有瞭全新的認識。這本書讀起來一點也不枯燥，它將科學的嚴謹性與文學的感染力完美結閤，讓人在為探險傢們捏一把汗的同時，也為人類探索未知的決心而深深摺服。

評分☆☆☆☆☆

內容比較集中，無關的東西少，對於肉羊的養殖很值得一讀。

評分☆☆☆☆☆

似乎 真的偏概念瞭、養殖人員認為 應該更偏嚮實踐、

評分☆☆☆☆☆

似乎 真的偏概念瞭、養殖人員認為 應該更偏嚮實踐、

評分☆☆☆☆☆

內容比較集中，無關的東西少，對於肉羊的養殖很值得一讀。

評分☆☆☆☆☆

內容比較集中，無關的東西少，對於肉羊的養殖很值得一讀。

評分☆☆☆☆☆

內容比較集中，無關的東西少，對於肉羊的養殖很值得一讀。

評分☆☆☆☆☆

和想象中的差的太遠，我想要的有用知識都一代而過瞭，講的太粗糙。

評分☆☆☆☆☆

幫彆人買的，不知道好不好

評分☆☆☆☆☆

似乎 真的偏概念瞭、養殖人員認為 應該更偏嚮實踐、