發表於2025-05-06
前廳服務與管理:新思維中職中專旅遊精品教材 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2025
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質量好,送貨速度快。硃小彤的書,總是給人眼前一亮的感覺,收獲從來都是那麼的多。,客房服務與管理立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而叉靈活。,,一、客房服務模式(一)樓層服務颱我國傳統酒店對客服務都采用樓層服務颱模式,而且目前我國大多數國有酒店基本上也都采用這一服務模式,這也是很多地方公安部門對酒店的要求。但國外酒店以及國內中外閤資(閤作)酒店基本上都采取賓客服務中心的模式。1.主要職責樓層服務颱的職能主要有三點,即服務中心、聯絡中心、安全中心。(1)樓層服務颱是為本樓層客人提供服務的基地①迎送客人。樓層服務颱負責歡迎新客的到來,嚮客人介紹客房設施設備及酒店服務項目歡送離店客人,並為客人安排行李員協助運送行李。如廣州白天鵝賓館要求樓層服務員聽到電梯鈴響要馬上站齣,在電梯口迎接客人,並嚮客人報樓層。白雲賓館要求服務員看到客人提行李齣來準備退房或離開樓層時,要主動送客人進電梯等。②應客人要求,隨時進房為客人服務。如迴答客人問詢,為客人送茶、送水,收取客人待洗衣物等。③處理客人的委托代辦事項、電話留言及其他有關事宜,並為客人提供叫醒服務。(2)樓層服務颱是客房部與酒店其他部門的聯絡中心因工作需要,樓層服務颱經常要與酒店其他部門發生聯係,這些部門主要有①前颱。一般情況下,客人
評分接觸硃小彤的書是在一次偶然的機會在朋友傢玩的時候看到過,就隨便翻瞭幾頁。就那麼幾頁讓我眼前一亮,非常受啓發。於是迴傢之後就買瞭硃小彤相關的書,並且慢慢關注。新思維中職中專旅遊精品教材客房服務與管理內容很充實。,客房服務與管理立足於最新中等職業旅遊課程教學大綱,采取有新意、重實用、高標準的編寫原則,力求體現齣以下特點一是職業教育性,以提高學生的職業素質和能力為齣發點,使其通過學習獲得相關技術等級和職業資格,提升就業競爭力二是內容的先進、精簡和實用性,結閤發展潮流,體現最新趨嚮,以實用為中心,力戒臃腫深奧,少涉空洞理論,閤理設置案例和趣味內容三是適用於課堂教學,突齣中職教學的特點,在教材的內容編排上既充分考慮學生的參與和互動,又兼顧教師的授課效率,統一而叉靈活。,.新思維中職中專旅遊精品教材客房服務與管理.
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