工程熱力學 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　 《工程熱力學》共13章，主要講述熱力學基本概念、熱力學一、二定律、理想氣體和水蒸氣的性質及各種熱力過程、熱力學一般關係式和實際氣體的性質、氣體和蒸汽的流動、氣體和蒸汽動力裝置循環、製冷循環、濕空氣的性質、化學熱力學基礎等。書中各章有例題，在書末附有部分習題的參考答案，附錄還有較詳細的工質熱物性資料。全書采用我國法定計量單位。
本書可作為高等工科院校熱能與動力工程、建築環境與設備工程、核工程與核技術、工程熱物理、安全工程等專業本科生學習使用，也可以供有關工程技術人員參考。

目錄

前言
主要符號錶
緒論
0.1 能量及其利用
0.2 熱力學及其發展簡史
0.3 熱力學的研究方法
0.4 火力發電廠的生産過程
第1章 基本概念
1.1 工質和熱力係統
1.2 狀態參數
1.3 平衡狀態
1.4 熱力過程
1.5 功和熱量
1.6 熱力循環
思考題
習題
第2章 熱力學第一定律
2.1 熱力學第一定律的實質
2.2 熱力學能
2.3 閉口係統能量方程
2.4 流動功和焾
2.5 穩定流動能量方程及其應用
思考題
習題
第3章 理想氣體性質
3.1 理想氣體狀態方程
3.2 理想氣體的比熱容
3.3 理想氣體的熱力學能、焓、熵
3.4 理想氣體混閤物
思考題
習題
第4章 理想氣體的熱力過程
4.1 等容過程
4.2 等壓過程
4.3 等溫過程
4.4 可逆絕熱過程
4.5 多變過程
4.6 氣體的壓縮
思考題
習題
第5章 熱力學第二定律
5.1 自發過程的方嚮性
5.2 熱力學第二定律的錶述
5.3 卡諾循環與卡諾定理
5.4 熵與剋勞修斯不等式
5.5 熵增原理與做功能力損失
5.6 （火用）分析方法
思考題
習題
第6章 熱力學一般關係式及實際氣體的性質
6.1 二元連續函數
6.2 熱係數
6.3 麥剋斯韋關係式
6.4 熵、熱力學能和焾的一般關係式
6.5 比熱容的一般關係式
6.6 理想氣體狀態方程用於實際氣體的偏差
6.7 實際氣體的狀態方程
6.8 對比態原理和通用壓縮因子圖
思考題
習題
第7章 水蒸氣
第8章 濕空氣
第9章 氣體和蒸汽的流動
第10章 製冷循環
第11章 蒸汽動力裝置循環
第12章 氣體動力裝置循環
第13章 化學熱力學基礎
附錄
部分習題參考答案
參考文獻

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

本書可作為非能源動力類各專業大學本科48～64學時的熱工基礎課程或工程熱力學與傳熱學課程的教材或教學參考書，也可以供有關工程技術人員參考。

評分☆☆☆☆☆

很好很快

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很好，我很喜歡，不錯，好評

評分☆☆☆☆☆

快遞送貨很快。還送貨上樓。非常好。百變花樣米飯，煮齣萬種風情米飯的秘訣掀起米飯料理的革命！180道中西風情米飯大集閤！188種健康的營養搭配！100條不外傳的私房烹飪秘方！可口、美味、鮮香、誘人！傢常、健康、時尚、營養！米飯是餐桌上必不可少的元素，但是如何烹製齣一桌讓人食欲大開的米飯卻是讓許多主婦和主夫頭疼欲裂的事。書中的飯品全是經過嚴格甄選的傢常係列，風味多變，美味十足。有瞭百變花樣米飯，相信誰都可以令米飯變成餐桌上的主角。百變花樣米飯以最精美的視覺效果，最貼心實用的菜譜，最溫馨的廚房烹飪技巧，讓你在傢中就能嘗遍天下美飯。，米飯是人們的重要主食之一，製作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同，米飯的風味也各異。滿溢濃香的手抓飯、淡香怡人的蛋炒飯、充滿江南風情的竹筒飯、南亞咖喱風濃烈的咖喱飯、百搭百妙的各式蓋飯、中西結閤的焗飯與海鮮飯，還有用各種米飯做齣的各種風味點心百變花樣米飯介紹瞭各種經典米製的美味，融閤瞭各種營養搭配和花樣翻新，款款都營養豐富，美味難擋，連唇舌都失去瞭招架之力。每一道飯品都由原料、做法、營養點評、製作秘籍組成，同時還配有精美的圖片，即使沒有烹飪功底，細心閱讀，反復實踐，也可以調配齣一桌既美味又健康的米飯來。創飲食新風尚，食百變好米飯。走進繽紛的米飯世界，品嘗豐富的特色米食，與自己最鍾愛的米飯來一次親密接觸！，。隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。煮齣萬種風情米飯的秘訣掀起米飯料理的革命！180道中西風情米飯大集閤！188種健康的營養搭配！100條不外傳的私房烹飪秘方！可口、美味、鮮香、誘人！傢常、健康、時尚、營養！米飯是餐桌上必不可少的元素，但是如何烹製齣一桌讓人食欲大開的米飯卻是讓許多主婦和主夫頭疼欲裂的事。書中的飯品全是經過嚴格甄選的傢常係列，風味多變，美味十足。有瞭百變花樣米飯，相信誰都可以令米飯變成餐桌上的主角。百變花樣米飯以最精美的視覺效果，最貼心實用的菜譜，最溫馨的廚房烹飪技巧，讓你在傢中就能嘗遍天下美飯。，米飯是人們的重要主食之一，製作方法有蒸、燜、炒、煮、燴等。做法不同，米飯的風味也各異。滿溢濃香的手抓飯、淡香怡人的蛋炒飯、充滿江南風情的竹筒飯、南亞咖喱風濃烈的咖喱飯、百搭百妙的各式蓋飯、中西結閤的焗飯與海鮮飯，還有用各種米飯做齣的各種風味點心百變花樣米飯介紹瞭各種經典米製的美味，融閤瞭各種營養搭配和花樣翻新，款款都營養豐富，美味難擋，連唇舌都失去瞭招架之力。每一道飯品都由原料、做法、營養點評、製作秘籍組成，同時還配有精美的圖片

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還可以，專業書，傾斜10個子啊

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挺好的～～

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