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海风或草场啤酒或佳人，自制的47道美味烧烤，阵阵飘香。内容简介
《美食新视窗：爱上烧烤》介绍了以烧烤方式制作的菜肴47余种，会使你尽情体会烧烤之美。《爱上烧烤》为你带来四十七道美味烧烤菜肴，包括原料、制作方法、烹饪秘诀，一定会大幅度提高你的烧烤水准，让你在朋友面前大显身手！目录
1 烤洋葱牛排2 鱼露烤多春鱼
3 铁板橙汁猪扒
4 香葱里脊卷
5 沙茶鱿鱼卷
6 烤冰鱼刀鱼
7 鲜皇汁鲑鱼
8 奶油烤大虾
9 蒜香牛排
10 葡萄酒铁板猪排
11 荷叶烤鲫鱼
12 香辣鱿鱼条
13 蒜香排骨
14 香烤蛤蜊
15 芝麻香菇串
16 沙茶肉串
17 烤鲜牡蛎
18 烤鲜菇牛肉串
19 香酱烤墨鱼
20 烤猪肉小香肠
21 香蒜烤鲜贝
22 香烤鳗鲡
23 烤盘牛肉
24 荷香鲈鱼肉
25 烤红薯
26 串烧葱香鸡肉
27 香葱烤鲜鱿
28 烤五香里脊肉
29 金银蒜鲑鱼
30 烤芝麻牛肉串
31 高粱酒烤排骨
32 烤镶青椒
33 果酱土豆饼
34 串烤香芋
35 煎烤鲜茄
36 香烤苹果
37 烤鸡全翅
38 串烤海鲜丸
39 串烤虾仁
40 焗土豆
41 盐焗虾
42 烤三文鱼腩
43 蜜汁烤鸡腿
44 焗番茄
45 烤鸡胸卷
46 串烤鸡心
47 烤鲜玉米
前言/序言
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题质疑、成果展示、心得交流、小组讨论、合作学习、疑难解析、观点验证、问题综述。
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②民主平等是指在学术面前人人平等，在知识面前人人平等。不因家庭背景、地区差异而歧视，不因成绩落后、学习困难遭冷落。民主的核心是遵照大多数人的意志而行事，教学民主的核心就是发展、提高多数人。可是总有人把眼睛盯在几个尖子学生身上，有意无意地忽视多数学生的存在。“抓两头带中间”就是典型的做法。但结果往往是抓“两头”变成抓“一头”，“带中间”变成“丢中间”。教学民主最好的体现是以能者为师，教学相长。信息时代的特征，能者未必一定是教师，未必一定是“好”学生。在特定领域，特定环节上，有兴趣占有知识高地的学生可以为同学“师”，甚至为教师“师”。在教学中发现不足，补充知识、改善教法、
评分③我们的教师为了控制课堂，总担心秩序失控而严格纪律，导致紧张有余而轻松不足。轻松的氛围，使学生没有思想顾忌，没有思想负担，提问可以自由发言，讨论可以畅所欲言，回答不用担心受怕，辩论不用针锋相对。同学们的任何猜想、幻想、设想都受到尊重、都尽可能让他们自己做解释，在聆听中交流想法、
评分 评分质的要求，对教育规律的把握，对教学艺术的领悟，对教学特色的追求。
评分④关系和谐，才能有轻松愉快；关系融洽，才能够民主平等。生生和谐、师生和谐、环境和谐、氛围和谐，都需要教师的大度、风度与气度。与同行斤斤计较，对学生寸步不让，艰难有和谐的课堂。和谐的关键在
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