孕婦飲食營養全書 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

作  者:張佳美 編 著作 定  價:35 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2013年05月01日 頁  數:196 裝  幀:平裝 ISBN:9787122158987 ●上篇：孕期營養常識與推薦食譜
●Part1  懷孕1個月  / 2
●  胎兒發育特點  / 2
●  母體基本變化  / 2
●  飲食指導  / 3
●  延伸閱讀：一日飲食安排  / 5
●  推薦營養食譜  / 6
●    香蔥豆渣餅  / 6
●    奶油饅頭  / 7
●    雞蛋蒜苗麵  / 7
●    金針菇薑粥  / 8
●    荷葉蓮子粥  / 8
●    香菇魚片粥  / 9
●    榨菜雞絲湯  / 10
●    紫菜鼕瓜肉末湯  / 10
●    酸辣肚絲湯  / 11
●    酸菜鯽魚湯  / 12
●    涼拌菠菜  / 12
●    拍黃瓜  / 13
●    涼拌萵苣  / 13
●部分目錄

內容簡介

從懷孕那一刻開始的280天，可以說是每位女性人生旅途上的一段很好時期，也是孕育一個新生命的時期。孕婦的生理代謝與普通人不同，為瞭適應這一係列的變化，孕婦會有不同營養需要。
如果營養供不應求，就要影響母親的健康和胎兒的正常發育。例如，蛋白質不足會造成從懷孕、分娩到分泌乳汁的係列過程的障礙，胎兒的身長、體重可能低於標準值，智力發育欠佳等。鈣質不足，可使孕婦牙齒鬆動、骨質軟化、胎兒的骨骼、牙齒發育不良。鐵質不足，可使孕婦齣現貧血現象，胎兒體內鐵儲備不足，引起嬰幼兒貧血。若不加地過度攝入營養，也會引起孕婦肥胖和胎兒過大，不僅容易引起妊娠中毒癥，而且還給正常分娩造成睏難，比一般孕婦更易引起滯産和難産，是剖宮産增多的原因之一。因此，在孕期既要閤理地加強營養，又要注意不要增加過度，應講究營養均衡，這樣纔有益於孕婦以及胎兒的健康。
針對孕婦在不同階段的身體特點和營養需要，以及孕期常見病癥的等

現代傢居園藝圖鑒：從陽颱到庭院的綠色生活指南 本書聚焦於如何將自然引入現代生活空間，提供一套係統、詳盡的傢庭園藝實踐方案，涵蓋從基礎知識到高級技巧的全方位指導。它不是一本關注特定人群（如孕婦）飲食營養的專業書籍，而是一本專注於植物養護、空間美化與生態實踐的工具書。 --- 第一章：構建你的微型生態——園藝基礎與空間規劃 本章深入探討傢庭園藝的起點：環境評估與空間設計。我們將帶領讀者全麵瞭解不同光照條件（全日照、半陰、背陰）對植物生長的決定性影響，並提供科學的日照評估方法。 1.1 認識你的空間： 詳細分析室內（窗颱、陽颱、客廳角落）與室外（露颱、庭院、屋頂）環境的微氣候差異。重點介紹如何利用反射光、散射光，甚至人工補光係統（如LED植物生長燈）來彌補自然光照的不足。 1.2 土壤的奧秘： 土壤是植物的生命之源。本章將解析不同基質的構成及其功能，包括泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石和腐葉土的比例配搭。我們將提供針對不同植物科屬（如多肉植物、蘭科植物、觀葉植物）的“量身定製”土壤配方，並教授讀者如何自製富含有機質的營養土，避免使用不適宜的市售混閤土。 1.3 器皿的選擇與應用： 探討花盆材質（陶土、塑料、樹脂、金屬）對透氣性、保水性和溫度的影響。內容包括如何根據植物根係習性選擇盆器深度與寬度，以及在硬質景觀（如石牆、木柵欄）中巧妙嵌入種植容器的技巧。 1.4 園藝工具箱的構建： 介紹必備的手動工具（修枝剪、園藝鏟、噴壺）和進階工具（土壤濕度計、pH測試儀）。重點強調工具的正確使用、維護與消毒流程，以防止病蟲害的交叉感染。 --- 第二章：植物的語言——選擇、繁殖與適應性培養 本章旨在幫助園藝愛好者精準選擇適閤其環境的植物，並掌握有效的繁殖技術，實現植物種群的自我延續和壯大。 2.1 適應性植物名錄與選型策略： 室內耐陰精選： 詳細介紹如虎皮蘭、常春藤、龜背竹等低光照耐受植物的養護要點，以及如何通過“植物牆”設計增加室內綠意。 陽颱抗逆性先鋒： 針對日曬強烈、風力較大的陽颱環境，推薦月季、香草類（迷迭香、百裏香）以及本地耐候性強的觀花灌木。 水培與無土栽培探索： 介紹綠蘿、富貴竹等水培植物的營養液配製基礎，以及新興的水培和氣霧培技術在傢庭中的可行性。 2.2 繁殖的藝術： 係統梳理植物的無性繁殖與有性繁殖方法。 扡插技術深度解析： 涵蓋枝條扡插、葉插、根插的理想時間、激素使用、濕度控製（如使用育苗盒或塑料袋保溫保濕）。 分株與壓條： 針對宿根草本和灌木，詳細說明何時進行分株以保持植株活力，以及使用高壓法培育大型分株的步驟。 播種入門： 從種子催芽、育苗盤的選擇到幼苗的“煉苗”過程，確保種子發芽率和幼苗的成活率。 2.3 移栽與定植的科學： 講解換盆的黃金時機（避開休眠期和盛花期），如何安全地脫盆、修剪盤根，以及移栽後“定根水”的正確澆灌量與頻率。 --- 第三章：健康衛士——病蟲害的識彆與綠色防治策略 園藝的挑戰往往在於病蟲害的管理。本章完全聚焦於如何用科學、環保的方式維護植物的健康，而非涉及任何醫學或營養學知識。 3.1 常見病害的診斷手冊： 依據癥狀分類（葉片斑點、白粉、枯萎、黃化）識彆真菌、細菌和病毒性病害。提供針對性的非化學防治方案，例如改善通風、調整澆水頻率、使用草木灰或稀釋牛奶作為初步乾預措施。 3.2 害蟲的無痕管理： 全麵剖析蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等常見室內外害蟲的生活史。重點推薦物理清除（如強力水流衝洗、粘蟲闆）和生物防治（如引入瓢蟲或草蛉）技術。 3.3 自製環保型植物保護劑： 教授讀者利用廚房常見的天然材料製作有效的殺蟲劑和殺菌劑。例如：大蒜水溶液、辣椒水、稀釋的肥皂水（針對軟體害蟲）的配製比例、使用濃度和安全噴灑時間。 3.4 預防勝於治療： 強調建立健康的生態平衡是最佳的防禦機製。討論如何通過閤理的植物配置（伴生植物法）來天然驅趕某些害蟲，以及如何通過科學施肥避免因營養失衡導緻的抗性下降。 --- 第四章：四季皆景——不同季節的園藝維護與美學應用 園藝是一個動態的過程，需要根據季節變化調整養護策略。本章為讀者提供瞭貫穿全年的行動指南。 4.1 春季：蘇醒與塑形： 涵蓋早春修剪（去除凍傷枝、疏剪過密枝條，促進通風和開花），以及春季萌芽期的追肥計劃。討論如何為藤蔓植物設置攀爬支架。 4.2 夏季：防暑與控水： 麵對高溫高濕，重點介紹遮陽網的使用、盆土“烤根”的預防措施，以及如何判斷植物的缺水信號（並非簡單地看錶層土壤）。 4.3 鞦季：休養與越鼕準備： 講解觀花植物的“催花肥”切換（減少氮肥，增加磷鉀肥），以及如何逐步“煉苗”，使植物適應即將到來的低溫。詳細指導不同耐寒等級的植物（如熱帶植物、半耐寒植物）在進入鼕季前的室內轉移和特殊保護措施。 4.4 鼕季：休眠期的管理： 闡述室內植物在低光照和乾燥環境下的澆水原則（寜乾勿濕），如何應對暖氣房的空氣濕度問題（使用加濕器或托盤法），以及進行必要的鼕季整形修剪。 --- 第五章：園藝的延伸——景觀設計與創意應用 超越單個花盆的限製，本章探討如何將園藝融入更宏大的生活空間設計中。 5.1 垂直綠化與牆麵設計： 介紹模塊化種植係統、格架種植和苔蘚牆的搭建流程。探討不同垂直綠化對建築隔熱和空氣淨化的實際效果。 5.2 香草與食用植物的集成： 專注於將可食用的植物（如薄荷、羅勒、小番茄、食用花卉）與觀賞植物混閤種植的設計技巧，實現美觀與實用的統一。 5.3 微景觀與盆景造型入門： 講解製作苔蘚瓶、多肉組閤盆景的基礎原理。介紹如何通過藝術化修剪和造型，培養具有個人風格的微縮景觀。 5.4 收集與記錄： 鼓勵讀者建立詳細的園藝日誌，記錄植物的生長數據、施肥時間、遇到的問題和解決方案，形成一套個性化的“養護手冊”，實現持續的學習與進步。 《現代傢居園藝圖鑒》是一本麵嚮所有喜愛植物、渴望美化生活環境的讀者的實踐指南。它提供的是關於土壤、光照、水肥、病蟲害管理以及空間美學的專業知識，幫助讀者打造齣健康、富有生機的綠色傢園。