作 者:等濛平 著作 定 價:7 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2008年01月01日 ISBN:9787508247762 ●一、概述
● (一)荸薺的起源
● (二)荸薺的分布
● (三)我國荸薺生産、銷售的現狀和前景
● (四)荸薺的分類和品種
●二、荸薺的生物學特性
● (一)荸薺的植物學性狀
● (二)荸薺的生長發育特性
● (三)荸薺生長發育對環境條件的要求
● (四)荸薺球莖産量形成的原理
●三、荸薺的栽培技術
● (一)選擇適宜的栽培田塊
● (二)栽培季節的選擇
● (三)整好田,施足基肥
● (四)培育壯苗
● (五)適期定植
● (六)荸薺品種和栽植用苗的選擇
● (七)閤理密植
● (八)田間管理
● (九)采收
●部分目錄
內容簡介
本書由廣西農業科學院生物技術研究所濛平研究員等編著。內容包括概述、荸薺的生物學特性、荸薺的栽培技術、荸薺組培苗栽培技術、荸薺的組織培養和快速繁殖、荸薺病蟲害無公害防治技術、荸薺的貯藏與加工等7個部分。該書內容全麵,重點突齣,科學實用,技術**,可操作性強,語言通俗簡練,適閤廣大農民和基層農業技術人員閱讀,亦可供農業院校有關專業師生參考。
《稻作高産栽培技術研究》 內容簡介: 本書是作者多年來在稻作高産栽培領域深入研究的結晶,係統闡述瞭當前水稻高産栽培的關鍵技術、理論基礎與實踐應用。全書共分為十七章,力求從宏觀到微觀,從理論到實踐,全麵、深入地剖析影響水稻産量形成的各個環節,並提供切實可行的解決方案。 第一章 緒論:水稻高産栽培的意義與發展趨勢 本章首先闡述瞭水稻作為全球主要糧食作物的重要性,以及在高産栽培方麵的現實意義和深遠影響。隨後,分析瞭當前水稻生産麵臨的挑戰,如資源環境約束、病蟲害防治壓力、勞動力成本上升等,並展望瞭未來水稻高産栽培的發展趨勢,強調瞭科技創新、綠色生産、精細化管理在其中的關鍵作用。 第二章 水稻産量構成因素分析 本章深入剖析瞭影響水稻産量的四大構成因素:每穗粒數、粒重、有效穗數和基本穗數。詳細解釋瞭這些因素之間的相互關係,以及它們受基因、環境和管理措施的影響。通過對産量構成因素的深刻理解,為後續各章節的技術措施提供理論依據。 第三章 優良水稻品種的選擇與特性 本章聚焦於優良水稻品種的選擇。首先介紹瞭當前國內外主要的優良水稻品種類型,如秈稻、粳稻、雜交稻等,並分析瞭它們在産量潛力、抗逆性、米質等方麵的突齣優勢。其次,詳細講解瞭如何根據不同地區、不同種植模式和市場需求,科學閤理地選擇適宜的品種,以最大化産量和經濟效益。 第四章 稻田土壤肥力診斷與培肥技術 土壤是水稻生長的基礎。本章重點介紹瞭稻田土壤肥力診斷的方法,包括物理、化學和生物學指標的檢測。在此基礎上,係統闡述瞭多種稻田土壤培肥技術,如測土配方施肥、有機肥施用、綠肥種植、秸稈還田、土壤改良劑的應用等,旨在構建健康、肥沃的稻田土壤環境。 第五章 水稻精細化播種與育秧技術 精細化的播種與育秧是水稻高産栽培的第一步。本章詳細介紹瞭播前種子處理技術,包括曬種、消毒、浸種催芽等,以提高發芽率和整齊度。隨後,重點講解瞭不同育秧模式(如濕潤育秧、旱育秧、無紡布育秧、穴盤育秧等)的優缺點及關鍵操作技術,以及如何通過精細管理,培育齣健壯、抗逆性強的秧苗。 第六章 水稻移栽技術與密度管理 科學閤理的移栽技術和適宜的種植密度是保證有效穗數形成的關鍵。本章詳細介紹瞭移栽前的準備工作、移栽方法(如手工移栽、機械移栽)及操作要點,強調瞭移栽深度、方嚮和株行距的重要性。同時,深入探討瞭不同生育期、不同品種的水稻適宜種植密度,以及密度與産量、群體素質之間的關係。 第七章 水稻全生育期水分管理技術 水是水稻生長發育不可或缺的物質。本章係統闡述瞭水稻不同生育期對水分的需求特點,從播種、分蘖、拔節、抽穗、灌漿到成熟,詳細講解瞭各個時期的灌水、排水原則和技術要點,強調瞭“乾濕交替”等關鍵水分管理策略,以及如何根據天氣、土壤和水稻長勢進行靈活調控,以達到保苗、促蘖、壯粒、防倒伏等目的。 第八章 水稻養分高效利用與施肥策略 本章是本書的核心內容之一,聚焦於水稻養分的科學管理。首先,詳細介紹瞭氮、磷、鉀及中微量元素在水稻生長發育中的作用。其次,提齣瞭基於測土配方和目標産量導嚮的施肥策略,包括基肥、追肥的施用時機、用量和肥料種類選擇。重點講解瞭緩控釋肥、水溶肥等高效肥料的應用,以及如何通過葉麵施肥等技術,實現養分的高效吸收和利用,減少浪費,提高肥料利用率。 第九章 水稻病蟲害綜閤防治技術 病蟲害是影響水稻産量和品質的重要因素。本章采取“預防為主,綜閤防治”的策略,詳細介紹瞭水稻生産中常見的主要病蟲害(如稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、褐飛虱、稻縱捲葉螟、螟蟲等)的發生規律、危害癥狀及診斷方法。在此基礎上,係統闡述瞭農業防治、物理防治、生物防治和化學防治相結閤的綜閤防治技術,強調瞭科學閤理用藥,降低農藥殘留,保護生態環境。 第十章 水稻雜草綜閤治理技術 雜草與水稻爭奪養分、水分和光照,嚴重影響水稻生長。本章詳細介紹瞭水稻田常見雜草的種類、形態特徵和發生規律。隨後,係統闡述瞭多種雜草治理技術,包括化學除草(重點講解不同除草劑的使用方法、適期、劑量及注意事項)、機械除草、人工除草以及生物防治等,提倡采用科學、高效、環保的雜草控製方案。 第十一章 水稻病蟲害監測預警與應急處理 及時準確的病蟲害監測預警是有效防控的前提。本章介紹瞭病蟲害監測的方法和技術,包括田間調查、儀器監測等,並講解瞭如何建立病蟲害監測網絡和預警係統。同時,針對突發性的嚴重病蟲害,提供瞭應急處理的策略和措施,指導農民在短時間內采取有效行動,將損失降到最低。 第十二章 水稻機械化生産技術 隨著農業現代化的推進,機械化在水稻生産中的作用日益凸顯。本章介紹瞭水稻生産中各類關鍵農機的應用技術,包括耕整地機械、播種機械、移栽機械、植保機械、收割機械、稻榖烘乾機械等,並對其操作要點、維護保養以及選擇依據進行瞭詳細闡述,旨在提高農業生産效率,降低勞動強度。 第十三章 稻榖收獲與儲藏技術 收獲是水稻生産的最後一道工序,科學的收獲與儲藏對保障稻榖産量和品質至關重要。本章詳細介紹瞭適時收獲的標準、收獲方法(如人工收獲、機械收獲)及其注意事項。隨後,重點講解瞭稻榖的乾燥技術(如自然晾曬、機械烘乾),以及不同儲藏方式(如糧倉儲藏、包裝儲藏)的技術要點,包括倉房要求、溫濕度控製、病蟲害防治等,以確保稻榖的長期安全儲存。 第十四章 稻榖品質評價與提升策略 優質稻榖具有更高的市場價值。本章介紹瞭稻榖品質的主要評價指標,包括外觀品質(如粒型、色澤)、食味品質(如口感、香氣、營養成分)和加工品質。在此基礎上,提齣瞭多方麵的品質提升策略,包括選用優質品種、優化栽培管理、科學收獲與儲藏等,旨在生産齣滿足市場需求的高品質稻榖。 第十五章 水稻病蟲害綠色防控與生態農業 本章進一步強調瞭綠色、可持續的水稻生産理念。詳細介紹瞭綠色防控技術在水稻病蟲害治理中的應用,如生物農藥、天敵保護、誘捕器等。同時,探討瞭稻田生態農業模式,如輪作、間作、生態種植等,旨在構建健康的水稻生態係統,減少對化學投入品的依賴,實現農業生産與環境保護的和諧統一。 第十六章 稻田生態係統健康管理 本章將視角進一步拓展到整個稻田生態係統。分析瞭稻田生態係統的組成要素及其相互關係,強調瞭保護稻田生物多樣性、改善稻田水質、土壤健康的重要性。介紹瞭通過優化農藝措施、閤理利用生物資源等方式,提升稻田生態係統的自我調節能力和抗逆性。 第十七章 案例分析與未來展望 本章通過選取不同地區、不同種植模式下的水稻高産典型案例,深入分析其成功經驗與技術要點。最後,對水稻高産栽培的未來發展進行展望,預測瞭新技術(如精準農業、智能化農機、大數據應用)在水稻生産中的應用前景,並提齣未來研究的方嚮和建議,為讀者提供更具前瞻性的指導。 本書內容翔實,圖文並茂,涵蓋瞭水稻高産栽培的各個方麵,既有理論高度,又有實踐指導意義。適用於廣大水稻種植者、農業技術推廣人員、涉農院校師生以及對水稻生産感興趣的讀者。本書的齣版,旨在為我國水稻産業的可持續發展提供強有力的技術支撐,為保障國傢糧食安全做齣貢獻。
這本書的結構編排非常巧妙,它不僅僅關注於“怎麼種好”,更著重於“如何科學地管理整個生長周期”。我印象深刻的是關於土壤改良的那一章,作者不僅強調瞭有機肥的重要性,還詳細解釋瞭微量元素對荸薺品質的關鍵作用,配以清晰的圖錶說明瞭不同元素缺乏時可能齣現的病癥。這種深度挖掘作物生理需求的寫法,遠超齣瞭我預期的“栽培手冊”範疇。而且,書中對采收後的保鮮技術也做瞭詳盡的論述,這對於延長産品貨架期至關重要。整體來看,這本書的知識體係非常完整,從種子(或球莖)的選擇到最終的市場流通,幾乎涵蓋瞭荸薺産業的方方麵麵,體現瞭作者對該領域多年的深厚積纍和深刻理解。