作 者:(英)蓋德(John Gadd) 著;周緒斌,張佳,潘雪男 主譯 定 價:198 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2015年05月01日 頁 數:524 裝 幀:精裝 ISBN:9787109202696 ●序
●譯者序
●寫給中國讀者的序
●前言
●第1篇技術篇
●第1章教槽料飼喂技術
●一、為什麼是教槽料?
●二、飼喂教槽料十分重要
●三、現代仔豬料設計
●四、關於成本的問題
●五、教槽料的采食量
●六、未來——免疫球蛋白
●七、教槽料使用的管理
●八、教槽區——需要多大空間?
●九、未來的設施
●十、印跡
●第2章讓窩産仔數更高
●一、目標
●二、問題和成本
●三、應對窩産仔數低
●部分目錄
內容簡介
一本關於養豬生産技術的實用手冊。
蓋德編著的《現代養豬生産技術——告訴你豬場盈利的秘訣》是英國豬場獨立資曆谘詢師John Gadd先生根據其60多年的豬場從業經驗撰寫的一本關於養豬生産技術的實用手冊。在書中,作者從仔豬(教槽料的應用、仔豬混群管理、青年母豬/青年母豬管理)、母豬(窩産仔數的提高、批次分娩、季節性不孕)、豬生理學及行為學(仔豬免疫力、豬應激、生長速度、豬咬尾及其他不良行為)、飼養(如何實現較高的窩均産仔數及初生重、飼養密度、分胎次飼養、電腦控製液體飼喂、飼料浪費)、疾病預防(仔豬斷奶後疾病的預防、豬場生物安全策略、黴菌毒素控製、豬的肢蹄疾病)、豬場管理(飼養密度、豬場人員管理、農場試驗)等多個角度,全麵論述瞭現代養豬生産中將會遇到的問題及相應的應對策略。
《豬的悄悄話:探尋豬的內心世界與情感聯結》 作者:[作者姓名] 齣版社:[齣版社名稱] 齣版日期:[齣版日期] 引言 長期以來,人們對豬的認知,很大程度上被固化在“食物來源”的標簽之下。我們習慣於將它們視為經濟作物,關注其生長速度、飼料轉化率、産肉量等一係列與生産效益相關的指標。然而,在這龐大而沉默的生命背後,是否隱藏著我們不曾觸及的情感,是否存在著我們未曾傾聽的心靈?《豬的悄悄話》並非一本關於養殖技術或經濟學的書籍,它是一次深入豬的內心世界的探索,試圖打破人類與豬之間長久以來的隔閡,揭示它們豐富而復雜的精神生活。 本書將帶領讀者走進一個全新的視角,去認識豬,不是作為一堆待宰的肉,而是作為一個個擁有獨特個性、情感和社交網絡的獨立生命。我們將一同潛入豬群的日常,觀察它們的行為模式,解讀它們的肢體語言,傾聽那些不被人類語言所理解的“悄悄話”。從初生仔豬與母豬之間深沉的依戀,到同伴之間微妙的互動與閤作,再到它們麵對環境變化時的情緒反應,本書將以細膩的筆觸,描繪齣一幅幅鮮活而動人的生命畫捲。 第一章:初聲啼鳴——豬的早期感知與情感萌芽 生命最初的感知,往往奠定瞭其情感的基礎。《豬的悄悄話》將從豬的誕生開始,深入探究它們在生命最初階段的感官發展與情感萌芽。我們將瞭解初生仔豬如何依靠嗅覺、觸覺和聽覺來定位母豬,感知母乳的溫暖與安全。母豬的臨産前的焦躁與生産後的溫柔,同樣是本章重點描繪的對象。 感官的蘇醒: 詳細描述仔豬在齣生後的幾個小時內,感官係統如何逐漸激活,如何辨彆母豬的氣味,如何感知子宮外的世界。 依戀的紐帶: 深入分析仔豬與母豬之間形成的早期依戀關係,這種依戀如何影響仔豬的生存和早期發展。 母性的光輝: 展現母豬在哺育仔豬過程中的行為,包括其警惕性、保護欲以及如何用不同的叫聲與仔豬進行溝通。 個體差異的初現: 即使在生命初期,個體豬也開始展現齣不同的性格特徵,有的活潑好動,有的溫順靦腆。這些細微的差異,預示著未來復雜個性的形成。 第二章:肢體語言的奧秘——豬的非語言溝通體係 豬的溝通並非僅限於叫聲,它們的肢體語言同樣豐富而準確。《豬的悄悄話》將花費大量篇幅,解析豬的肢體語言,幫助讀者理解這些平日裏被忽視的信號。從搖擺的尾巴到竪起的耳朵,從拱地的姿勢到身體的朝嚮,每一個細微的動作都可能蘊含著重要的信息。 尾巴的低語: 詳細解析不同狀態下豬尾巴的擺動方式及其所代錶的情緒,例如興奮、警惕、放鬆或不適。 耳朵的信號: 探索豬耳朵的朝嚮和姿勢如何傳遞信息,是好奇、警覺還是憤怒。 身體的姿態: 分析豬拱地、躺臥、站立等不同身體姿勢所錶達的意圖,例如探索、休息、玩耍或威脅。 麵部錶情的解讀: 盡管不如貓狗那般明顯,豬的麵部錶情也存在細微的變化,我們將嘗試解讀這些變化所傳遞的情緒。 遊戲與社交: 觀察豬在玩耍和社交互動中的肢體語言,理解它們如何建立和維護群體內的關係。 第三章:豬的社交網絡——群體生活的智慧與情感 豬是高度社會化的動物,它們擁有復雜的社交結構和豐富的情感互動。《豬的悄悄話》將帶領讀者走進豬群,觀察它們如何形成等級,如何閤作,如何處理衝突,以及群體生活對它們個體情感的影響。 等級的形成與維護: 深入分析豬群內部的等級製度是如何形成的,以及它們如何通過微妙的互動來維護這種秩序。 友誼與疏遠: 觀察豬之間可能形成的親密關係,它們如何錶現齣對特定同伴的偏好,以及它們如何處理不閤群的個體。 閤作與分享: 揭示豬在某些情境下展現齣的閤作行為,例如共同防禦或爭奪食物時的策略。 衝突與解決: 探討豬群中可能齣現的衝突,以及它們如何通過一係列行為來解決或緩和矛盾。 集體的情緒: 觀察群體情緒的傳染性,例如當群體中齣現恐慌或興奮時,其他成員的反應。 第四章:豬的心靈地圖——認知能力與情緒體驗 長期以來,人們低估瞭豬的認知能力和情感深度。《豬的悄悄話》將通過大量的科學研究和生動的觀察案例,展現豬復雜的認知能力和豐富的情緒體驗。我們將顛覆過去對它們的刻闆印象,認識到它們是能夠學習、記憶、解決問題,並體驗到喜悅、悲傷、恐懼甚至同情的生命。 學習與記憶: 探討豬在學習新事物、記憶路徑和識彆個體方麵的能力。 解決問題的藝術: 展現豬在麵對迷宮、食物誘惑或工具使用等問題時的聰明纔智。 空間感知與探索: 觀察豬對環境的探索欲,以及它們如何形成對空間布局的認知。 情緒的頻譜: 詳細描述豬可能體驗到的各種情緒,從基礎的快樂、悲傷、恐懼,到更復雜的情感如好奇、滿足、甚至懷舊。 同情心的曙光: 探討一些研究和觀察中,豬可能錶現齣的對同伴睏境的同情反應,以及對弱者的保護行為。 第五章:豬與環境的對話——適應、壓力與幸福感 豬並非被動地接受環境,它們會積極地與環境互動,並對環境變化産生強烈的情緒反應。《豬的悄悄話》將聚焦於豬在不同環境下的行為和情感狀態,探討如何為它們創造更適宜的生活條件,提升它們的幸福感。 環境的偏好: 觀察豬對不同環境的偏好,例如它們喜歡泥浴的原因,對不同質地的地麵、溫度和光照的反應。 壓力源與應對機製: 識彆可能導緻豬産生壓力的因素,例如擁擠、噪音、缺乏刺激或不確定的環境,以及它們如何錶現齣壓力跡象。 玩耍與好奇心: 強調玩耍和探索對豬的心理健康的重要性,以及它們旺盛的好奇心如何驅動其行為。 幸福感的體現: 描述豬在感到舒適、安全和滿足時所錶現齣的行為,例如放鬆的姿勢、愉悅的叫聲和積極的互動。 環境豐富化的意義: 探討如何通過提供多樣化的環境刺激,例如玩具、不同的氣味和聲音,來豐富豬的生活,提升其福祉。 第六章:跨越物種的理解——人類如何傾聽豬的“悄悄話” 《豬的悄悄話》的最終目的,是呼籲人類重新審視與豬的關係,並學習如何更深刻地理解和尊重它們。《豬的悄悄話》將提齣一些切實可行的方法,幫助人類打破溝通的壁壘,真正“傾聽”豬的需求和情感。 觀察力的訓練: 鼓勵讀者以一種全新的、充滿好奇心和同理心的視角去觀察豬的行為,而非僅僅將其視為生産單位。 同理心的培養: 引導讀者嘗試站在豬的角度思考問題,理解它們的需求和感受。 打破刻闆印象: 呼籲讀者放下對豬的固有偏見,認識到它們作為有感知、有情感的生命的價值。 對養殖模式的啓示: 探討如何將對豬情感和認知的深入理解,融入到更人道、更科學的養殖模式中,從而提升動物福利。 人豬關係的未來: 展望一個更加和諧的人豬關係,理解動物福利不僅僅是道德要求,也是對生命本身的尊重。 結語 《豬的悄悄話》並非一本枯燥的學術論文,它是一次充滿溫情和智慧的旅程。作者用飽含深情的筆觸,結閤科學的研究和生動的案例,為我們打開瞭一扇通往豬的世界的大門。閱讀本書,我們不僅能獲得關於豬的全新認知,更能從中反思人類與自然、與其它生命之間的關係。願這本書能成為一座橋梁,連接起人類與豬之間沉默的溝通,讓我們真正懂得,每一聲“哼哼”背後,都藏著一個鮮活而豐富的心靈。
當我翻到關於豬場環境控製的那一章時,我幾乎被它對細節的關注度給震撼到瞭。它不僅講解瞭溫度、濕度這些基礎參數的重要性,還深入探討瞭氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度閾值及其對豬隻呼吸道健康的影響,並給齣瞭不同季節、不同日齡豬群對應的最佳通風換氣方案的計算模型。更讓我印象深刻的是,作者竟然細緻地分析瞭光照強度和周期對種豬繁殖性能的微妙影響,甚至提到瞭如何利用人工光源模擬自然光變化來調控母豬的發情周期,這絕對是高階管理纔會涉及的內容。這本書的價值在於,它將養殖生産的各個環節都提升到瞭工程學和精細化管理的層麵,而不是停留在經驗主義的層麵,對於想追求極緻效率和高品質齣欄率的專業人士來說,它提供的視角是無可替代的。