作 者:陈铁春 编 著作 定 价:298 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2013年06月01日 页 数:1154 装 帧:精装 ISBN:9787122154156 ●杀虫剂
●桉油精0001
●倍硫磷0003
●苯线磷0005
●吡虫啉0007
●吡蚜酮0010
●吡唑醚菌酯0013
●丙硫克百威0015
●丙溴磷0017
●残杀威0020
●虫螨腈0022
●虫酰肼0025
●除虫菊素0028
●哒嗪硫磷0034
●单甲脒0036
●稻丰散0039
●敌百虫0041
●敌敌畏0044
●地虫硫磷0046
●丁硫克百威0049
●部分目录
内容简介
本书按杀虫剂,杀螨剂、卫生杀虫剂,除草剂,剂,植物生长调节剂、杀鼠剂,微生物农药六部分,详细介绍了近500个农药品种的通用名称、CAS登录号、化学名称、结构式、分子式(实验式)、相对分子质量、理化性质以及定性及定量分析方法。每个品种尽可能地给出了红外光谱(IR)、紫外光谱(UV)、质谱(MS)和核磁共振波谱(HMR)四大谱图。本书内容全面、重点突出,性、科学性、**性、有效性和实用性强。本书可为广大农药产品质量检测及市场监督人员提供指导,也可供大专院校农药、植保、食品、环境等相关专业师生参考。
《农药分析手册》 内容简介 《农药分析手册》是一部全面、系统、实用的农药分析领域专业著作。本书旨在为农药生产、质量控制、残留检测、环境监测、农业科研等领域的专业技术人员、研究者以及相关从业人员提供一套完整的理论指导和实践操作方案。全书内容涵盖了农药的种类、理化性质、作用机理,以及各种先进的农药分析方法、仪器设备、前处理技术、数据处理与结果判读等方面。 第一部分:农药基础知识与分类 本部分首先从农药的起源、发展历程以及其在现代农业中的重要作用入手,阐述了农药对保障粮食安全、提高农产品产量和质量的关键意义,同时也客观分析了农药使用不当可能带来的环境与健康风险。 农药的定义与功能: 详细解释了农药的概念,包括其广义和狭义的范畴,并列举了杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀螨剂、杀鼠剂等主要农药类别,分别阐述了它们各自的作用对象和生理生化机制。 农药的化学结构与理化性质: 针对不同类别的农药,深入剖析了其代表性化合物的化学结构特点,并详细介绍了这些化合物的溶解性、挥发性、稳定性、光解性、水解性等重要理化参数。这些参数对于理解农药在环境中的迁移转化行为以及选择合适的分析方法至关重要。 农药对环境和人体健康的影响: 本节内容将聚焦于农药的生态毒理学和毒理学研究进展,探讨农药在土壤、水体、大气等环境介质中的残留、转化和降解过程,以及其对非靶标生物(如益虫、鸟类、鱼类、水生生物)可能造成的潜在危害。同时,也将重点阐述农药对人体的急性毒性、慢性毒性、致癌性、致畸性、致突变性等毒性效应,并引用相关的流行病学研究和毒理学数据,强调合理使用农药和加强残留检测的必要性。 第二部分:农药分析方法概述 本部分将全面介绍农药分析的原理、技术路线和发展趋势。 农药分析的意义与目的: 详细阐述了农药分析在农产品质量安全监管、进出口商品检验、环境污染监测、农业生产指导、科学研究等各个领域的重要作用,强调了准确、可靠的分析结果是保障公众健康、维护市场秩序、促进可持续农业发展的重要基石。 农药分析的基本流程: 梳理了从样品采集、样品预处理、仪器分析到数据处理和结果报告的完整分析流程,并指出每个环节的关键技术要点和注意事项。 常用农药分析技术分类: 定性分析: 介绍如何通过光谱学方法(如红外光谱、紫外-可见光谱)、色谱保留时间和质谱碎片信息等手段,对样品中存在的农药种类进行初步识别和确认。 定量分析: 重点阐述如何通过建立标准曲线、外标法、内标法、加标回收法等定量技术,精确测定样品中农药的含量。 农药分析技术的发展趋势: 展望了微量、痕量、超痕量农药分析技术的发展方向,包括高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)、气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)等高灵敏度、高选择性联用技术的应用,以及固相微萃取(SPME)、液-液微萃取(LLME)等新型样品前处理技术的进展。 第三部分:农药样品前处理技术 样品前处理是农药分析中最关键且最具挑战性的环节之一,直接影响到分析结果的准确性和可靠性。本部分将系统介绍各种常用的样品前处理技术。 样品采集与储存: 详细说明了农产品(如蔬菜、水果、谷物、茶叶、畜禽产品)、环境样品(如土壤、水、空气)以及生物样品(如血液、尿液)的代表性采样方法、采样量、采样频率,并强调了样品采集过程中的注意事项,如避免交叉污染、防止农药降解等。同时,也介绍了不同类型样品在采集后如何进行适当的储存,以保证样品成分的稳定。 提取技术: 溶剂萃取法: 详细介绍了液-液萃取(LLE)、固-液萃取(SLE)等传统溶剂萃取技术,包括不同溶剂的选择依据、萃取效率的影响因素(如溶剂比例、萃取次数、温度、时间等)。 加速溶剂萃取(ASE): 重点介绍ASE技术的工作原理、设备构成、操作条件,以及其在提高萃取效率、缩短萃取时间、减少溶剂消耗等方面的优势。 超声辅助萃取(UAE): 阐述UAE技术如何利用超声波的空化效应增强溶质的溶解和扩散,以及其在处理复杂样品基质时的应用。 微波辅助萃取(MAE): 介绍MAE技术如何利用微波加热快速而均匀地加热样品,从而加速溶剂的渗透和溶质的提取。 超临界流体萃取(SFE): 详细讲解SFE技术利用超临界流体的特殊性质(如高溶解能力、低黏度、高扩散系数)进行样品提取的原理和优势,尤其适用于热不稳定、易降解的农药。 净化技术: 针对复杂样品基质中存在的干扰物(如脂肪、色素、蛋白质、糖类等),介绍以下净化方法: 液-液分配(Partitioning): 利用不同溶剂体系中目标物和干扰物的分配系数差异进行分离。 固相萃取(SPE): 详细介绍SPE的吸附剂类型(如正相、反相、离子交换、亲和吸附等)、填料选择、柱体积、洗脱液的选择以及活化、上样、洗涤、洗脱等关键步骤。重点介绍不同填料对不同极性、不同结构的农药的吸附和洗脱性能。 凝胶渗透色谱(GPC): 阐述GPC如何根据分子大小分离目标物与大分子干扰物。 免疫亲和柱(IAC): 介绍IAC技术如何利用抗体与农药特异性结合进行高效、高选择性的净化,尤其适用于痕量农药的检测。 QuEChERS(快速、简便、经济、环保、可回收)方法: 重点介绍QuEChERS的提取和净化一体化技术,包括其发展历程、不同试剂盒的组成、操作流程以及在食品和环境样品中广泛应用的情况。 第四部分:农药的仪器分析方法 本部分将深入介绍各种先进的仪器分析技术在农药分析中的应用。 色谱分析技术: 气相色谱法(GC): 详细介绍GC的原理、进样方式、色谱柱类型(如毛细管柱)、检测器(如FID、ECD、NPD、TCD)的选择和应用,以及GC在挥发性、半挥发性农药分析中的优势。 高效液相色谱法(HPLC): 详细介绍HPLC的组成部分(如泵、进样器、色谱柱、检测器)、固定相和流动相的选择,以及HPLC在分析非挥发性、极性农药中的广泛应用。重点介绍常用的检测器,如紫外-可见检测器(UV-Vis)、二极管阵列检测器(DAD)、示差折光检测器(RID)、荧光检测器(FLD)等。 超临界流体色谱法(SFC): 简要介绍SFC的原理、优势及其在特定农药分析中的应用。 联用技术: 气相色谱-质谱联用(GC-MS): 详细阐述GC-MS的原理、离子源(如EI、CI)、质量分析器(如四极杆、离子阱、飞行时间)、检测模式(如全扫描、选择离子监测SIM、多反应监测MRM)的应用。重点介绍GC-MS在农药定性、定量以及结构确证中的强大能力。 液相色谱-质谱联用(LC-MS): 详细介绍LC-MS的联用接口(如APCI、ESI)、离子化原理、质量分析器以及其在分析极性强、沸点高、热不稳定的农药方面的突出优势。重点介绍LC-MS/MS(串联质谱)在提高灵敏度和选择性方面的应用,特别是在痕量农药检测和未知农药鉴定方面的应用。 其他联用技术: 简要介绍GC-IR、LC-IR等联用技术在农药分析中的应用。 光谱分析技术: 紫外-可见分光光度法(UV-Vis): 介绍其基本原理、应用范围,以及在特定农药的定性和定量分析中的应用。 红外光谱法(IR): 介绍其在农药结构鉴定和官能团分析中的应用。 原子吸收光谱法(AAS)和原子荧光光谱法(AFS): 介绍其在测定金属类农药(如有机锡、有机汞)中的应用。 高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)和示差示差示差折光检测器(HPLC-RID): 介绍其在分析不含生色团的农药时的应用。 第五部分:数据处理与结果判读 本部分将聚焦于农药分析过程中的数据处理、结果报告以及质量控制。 仪器校准与验证: 详细介绍仪器在使用前的校准方法,包括标准溶液的配制、标准曲线的建立、线性范围的确定以及方程的选择。同时,也将阐述如何通过各种性能指标(如灵敏度、精密度、准确度、特异性)对仪器进行验证,确保其分析结果的可靠性。 数据处理软件的应用: 介绍常用农药分析数据处理软件的功能,包括峰积分、基线校正、定量计算、谱图解析等,并演示如何利用软件高效处理和管理分析数据。 结果的报告与解释: 详细说明如何规范地撰写农药分析报告,包括样品信息、分析方法、分析结果、检测限、定量限、回收率、相对标准偏差等关键要素。同时,也将指导读者如何根据分析结果,结合国家或行业相关标准,对农药残留是否超标进行判断,并提出相应的建议。 质量控制与质量保证(QC/QA): 强调质量控制在农药分析中的重要性,介绍常用的质量控制手段,如平行样分析、空白样分析、加标回收率测定、双盲样分析、实验室间比对等。并阐述如何建立完善的质量保证体系,确保所有分析活动的合规性和可靠性。 常见问题分析与对策: 总结农药分析过程中可能遇到的常见问题,如基线漂移、峰形异常、回收率偏低、定性判断失误等,并提供详细的排查思路和解决办法。 第六部分:特定农药的分析实例 为了便于读者理解和应用,本书将选取几种代表性的农药,例如有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、新烟碱类、三唑类杀菌剂等,详细介绍其在不同基质(如蔬菜、水果、谷物、水、土壤)中的具体分析流程、关键步骤和注意事项。每个实例都将包含: 农药的理化性质与结构特点 选择的分析方法与仪器 详细的样品前处理步骤 仪器分析的优化参数 结果的定性与定量分析 可能遇到的干扰与解决方法 附录 常用农药的结构、CAS号、分子量、常用检测方法。 农药分析相关的国家标准、行业标准列表。 农药分析常用术语解释。 相关文献参考。 《农药分析手册》集科学性、系统性、实用性于一体,力求为广大农药分析工作者提供一本值得信赖的参考工具书。通过学习和应用本书,相信读者能够深刻理解农药分析的原理,熟练掌握各种分析技术,有效解决实际工作中遇到的问题,为保障食品安全、维护生态环境做出贡献。
对于《中世纪欧洲建筑史:从罗马式到哥特式》,我的期待值其实挺高的,毕竟我对欧洲历史一直抱有浪漫的想象。然而,这本书给我的体验,远不止是满足了我的好奇心,更像是一次跨越时空的沉浸式游览。作者的文笔极其细腻,仿佛是一位博学的导游,带着你穿梭于巴黎圣母院和科隆大教堂的巨大拱券之下。这本书的价值并不在于罗列教堂的数量和建造年份,而在于它成功地将建筑风格的演变与当时的社会、宗教、政治背景紧密地联系起来。例如,关于哥特式飞扶壁的出现,作者深入分析了它如何解放了墙体的承重功能,从而让彩绘玻璃得以大规模应用,而这反过来又如何服务于教会对“天堂之光”的宗教表达。书中对光影的描述,简直达到了文学的高度,让你能真切感受到那种神圣而肃穆的氛围。而且,这本书的插图选择非常独到,很多是精确的手绘剖面图和细节放大图,而非普通的游客照片,这些图解清晰地展示了拱券、肋架拱顶的力学原理,使得复杂的结构不再是模糊的印象,而是清晰可感的工程杰作。它让我明白,建筑不仅仅是石头和灰浆的堆砌,更是特定时代精神的凝固形态。