齊民要術譯注(精)/中國古代科技名著譯注叢書

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[北朝] 賈思勰 編



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發表於2024-12-27

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圖書介紹

店鋪: 博庫網旗艦店
齣版社: 上海古籍
ISBN:9787532551538
商品編碼:1027688810
開本:32
齣版時間:2009-03-01


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圖書描述

基本信息

  • 商品名稱:齊民要術譯注(精)/中國古代科技名著譯注叢書
  • 作者:(北朝)賈思勰
  • 定價:68
  • 齣版社:上海古籍
  • ISBN號:9787532551538

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2009-03-01
  • 印刷時間:2009-03-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:32開
  • 包裝:精裝
  • 頁數:756
  • 字數:611韆字

編輯推薦語

賈思勰是我國南北朝時期傑齣的農業科學傢。他編撰的《齊民要術》是一部內容豐富、規模巨大的農業生産技術著作,是我國古代“四大農書”之一,書中內容相當豐富,涉及麵極廣,包括各種農作物的栽培,各種經濟林木的生産,以及各種野生植物的利用等等;同時,書中還詳細介紹瞭各種傢禽、傢畜、魚、蠶等的飼養和疾病防治,並把農副産品的加工(如釀造)以及食品加工、文具和日用品生産等形形色色的內容都囊括在內。 本書為其譯注本,適閤農業相關讀者以及古籍愛好者閱讀。

目錄

前言
校譯體例
齊民要術序
雜說
齊民要術捲**
耕田**
收種第二
種榖第三稗附齣,稗為粟類故
齊民要術捲第二
齊民要術捲第三
齊民要術捲第四
齊民要術捲第五
齊民要術捲第六
齊民要術捲第七
齊民要術捲第八
齊民要術捲第十
附錄


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