教科书般的孕期饮食指导,一日三餐婆婆妈妈老公照着做,不费劲,怀孕了吃得像女王。
书名:怀孕40周同步营养三餐 | 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 |
价格:39.80 | 出版时间:2015年7月 |
作者:曾珊 | 江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院) 营养科副主任医师 |
ISBN 978-7-5537-4502-2 | 开本:12 |
装帧:平装 | 纸张:100克纯质 |
印刷时间:2015年6月 | 版次、印次:第1版,第1次印刷 |
中图法分类号:TS972.164 | 页数、字数:204页,120千字 |
孕妈妈每周要补什么、该怎么吃,翻开书一看就知道。
——江苏省人民医院妇产科博士、主任医师、硕士生导师 张宏秀
除了早、午、晚三餐,还有日间和晚间加餐,让孕妈妈吃得省心又放心。
——江苏省妇幼保健院产科副主任医师 葛志平
书中每道食材都有可替换的食材,营养不减分,为孕妈妈提供更多的选择。
——南京妇幼保健院营养科主任、副主任医师 戴永梅
吃什么可以让宝宝更健康,更聪明?
想吃点零食,不知道怎么选择?
孕吐不想吃饭怎么办?
……
怀孕了,吃什么,怎么吃,吃多少?看似简单,实则很有讲究。
从早晨开始,喝碗五谷杂粮粥,吃个鸡蛋,再顺手往包里装一个苹果,孕期的早餐可以简约却不简单。孕吐时,不想吃饭,不要着急,小小柠檬来帮你。切片柠檬泡水喝,酸爽的感觉不仅止呕,还能开胃。请家人为你照着本书做两道清爽的菜,能吃下多少是多少,吃下去的全是营养。
对上班族妈妈而言,晚餐变成了一天的“主餐”。提前让家人做几道营养丰富却不油腻的菜,既弥补了工作餐的营养不足,又不怕晚上吃得太油而体重飙升。
怀孕40周,每周孕妈妈和胎宝宝都在变,营养需求和同步三餐也在变。只要照着本书做,无论是毫无经验的孕妈妈,还是照顾孕妈妈的家人,都不用费心研究,就能让孕妈妈在享受美食时,养壮胎宝宝。
目录:
第1周
宝宝变化:还没影的胎宝宝/20
饮食指导:补精强卵/20
营养重点:叶酸、蛋白质、铁/20
妈妈变化:正处在月经期/21
宜用食物排毒/21
宜每天喝1杯牛奶/21
不宜偏食瘦肉/21
孕1月孕妈妈指标一览表/21
排毒三餐推荐/22
早餐 奶香麦片粥/22
午餐 香菇油菜/22
日间加餐 紫菜包饭/23
晚餐 肉末炒菠菜/23
晚间加餐 银耳花生仁汤/23
第2周
宝宝变化:卵子与精子都准备好了/24
饮食指导:多摄取优质蛋白质/24
营养重点:蛋白质、碘、铁/24
妈妈变化:开始进入排卵期/25
不宜多喝茶/25
不宜早餐吃油条/25
不宜多吃零食/25
宜每天1根香蕉/25
开胃三餐推荐/26
早餐 燕麦南瓜粥/26
午餐 牛肉饼/26
日间加餐 火腿奶酪三明治/27
晚餐 什锦西蓝花/27
晚间加餐 牛奶/27
第3周
宝宝变化:精子和卵子相遇/28
饮食指导:补充多种维生素/28
营养重点:维生素C、维生素E、维生素B12/28
妈妈变化:还未察觉到怀孕了/29
宜吃天然酸味食物/29
不宜食用易过敏的食物/29
不宜吃热性香料/29
推算预产期的方法/29
调养三餐推荐/30
早餐 莲子芋头粥/30
午餐 甜椒炒牛肉/30
日间加餐 全麦吐司面包/31
晚餐 黑芝麻圆白菜/31
晚间加餐 香菇蛋花粥/31
第4周
宝宝变化:受精卵着床/32
饮食指导:补充卵磷脂,促进胎宝宝大脑及神经发育/32
营养重点:卵磷脂、维生素B6、蛋白质/32
妈妈变化:可能会“感冒”/33
宜适量吃豆类食物/33
不宜吃大补食物/33
不宜贪吃冷饮/33
不宜多喝碳酸饮料/33
健脑三餐推荐/34
早餐 黑芝麻黄豆粥/34
午餐 红枣鸡丝糯米饭/34
日间加餐 牛奶馒头/35
晚餐 蔬菜虾肉饺/35
晚间加餐 蛋黄莲子汤/35
……
分娩当天
顺产的3个产程
第1产程:宫口扩张阶段/180
第2产程:推出宝宝阶段/180
第3产程:胎盘娩出阶段/180
顺产配合方法/181
产后第1周
宝宝变化:出现暂时性体重下降/182
妈妈变化:红色恶露量增加/182
宜吃开胃的食物/182
宜补充足够的水分/182
宜喝生化汤排毒/182
不宜急着食用催奶补品/182
调理三餐推荐/183
早餐 生化汤/183
午餐 什菌一品煲/183
晚餐 虾皮烧豆腐/183
产后第2周
宝宝变化:黄疸逐渐消退/184
妈妈变化:水肿和瘀血消失/184
宜适时补钙/184
宜及时补铁/184
宜吃易消化的食物/184
不宜摄取过多盐分/184
补血三餐推荐/185
早餐 豌豆小米粥/185
午餐 莲子薏米煲鸭汤/185
晚餐 四物炖鸡汤/185
……
附录:孕产期常见不适调理三餐推荐/194
一直以来,我都很注重食疗,相信“病从口入”的道理,到了孕期更是如此。我了解到孕期营养对胎儿的大脑发育、骨骼生长以及妈妈的身体恢复都至关重要,但说实话,理论知识我看了不少,真正落到实处,每天的餐桌上怎么安排,却常常让我感到头疼。我常常在想,那些孕妇是不是都有秘诀,能够把营养均衡的饭菜做得既美味又方便?我尤其担心错过一些重要的营养素,或者因为不了解孕期饮食禁忌而误食了对宝宝有害的食物。这本书的名字《怀孕40周同步营养三餐》让我觉得它很可能解决了这个问题,因为它听起来就像一个40周的完整食谱,能够帮我解决“今天吃什么?”这个终极难题。我希望它能提供一些具体到食材、分量、烹饪方法的菜单,最好还能兼顾到不同孕期的营养需求差异,毕竟孕早期、孕中期、孕晚期的身体状况和所需营养是不一样的。
评分作为一名即将步入孕期的女性,我对孕期保健充满了好奇和期待,尤其是饮食方面。我听说孕期饮食对胎儿的健康发育有着至关重要的影响,但具体到“吃什么”、“怎么吃”,我却感到一头雾水。市面上琳琅满目的孕产育儿书籍,很多都停留在泛泛而谈的层面,要么讲营养成分,要么讲孕期常见问题,却很少有针对性地提供具体的餐食搭配建议。我一直渴望找到一本能够指导我如何在日常三餐中科学合理地安排饮食的书籍,既能保证营养全面,又能避免踩雷区。我希望这本书能够像一本“食谱宝典”,详细列出孕期不同阶段(比如孕早期、中期、晚期)适合吃的食物,以及不适合吃的食物,并且能够提供具体的三餐食谱,让我能够轻松上手,做出既健康又美味的孕期餐点。
评分这本书的名字叫《怀孕40周同步营养三餐》,听起来就很实用,我一直对孕期饮食很关注,但又怕摄入不足或者过量,总担心会影响到宝宝的健康。市面上关于孕期营养的书籍也很多,但很多都太理论化,或者只是简单列举一些食材,看完之后还是不知道怎么具体搭配。我希望找到一本能真正指导我每天一日三餐怎么吃的书,最好能有详细的菜单和食谱,这样我就不用再凭感觉去猜了。特别是孕早期,我经常恶心没胃口,但又知道这个阶段胎儿发育也很关键,需要补充足够的营养,这时候如果能有一本能提供简单易做又美味的食谱,那真是太及时了。孕中期以后,胃口可能又会变好,但又要注意控制体重,防止妊娠期糖尿病,这方面也需要有专业的指导。所以,这本书如果能做到40周的细致规划,那真是太棒了,就像请了一位贴身的营养师一样,能够帮助我安心度过整个孕期。
评分我一直信奉“民以食为天”的道理,尤其到了孕期,更是将饮食健康放在首位。我深知孕期营养对宝宝的生长发育以及我自身的健康都起着至关重要的作用,但面对众多的孕期营养建议,我常常感到无从下手。各种营养素、禁忌食物的信息扑面而来,让人眼花缭乱,真正到了餐桌上,我反而不知道该如何将这些信息转化为实际的菜肴。我希望找到一本能够提供具体、可操作性强的孕期饮食指导,最好能够从早、中、晚餐都给出详细的搭配建议,甚至能提供一些美味又易于制作的食谱。这样,我就不用再为每天的餐食而发愁,也能够更有信心和底气地迎接宝宝的到来,确保宝宝能够获得最全面、最均衡的营养。
评分怀孕这段时期,我对一切与宝宝健康相关的事情都格外在意,其中孕期饮食更是重中之重。我深知,吃得好,宝宝才能发育得好,我的身体也能更顺利地度过孕期。然而,关于孕期饮食的知识浩如烟海,各种信息真假难辨,有时候反而让人更加焦虑。我一直希望能找到一本能够清晰明了地指导我如何安排每一餐的书,最好能有详细的食谱,让我能够轻松地为自己和宝宝准备营养美味的餐食。我尤其关注孕期饮食中的“宜”与“忌”,希望能够避开那些可能对胎儿造成不良影响的食物,同时又能摄取到宝宝生长发育所需的关键营养。如果这本书能够提供一份覆盖整个孕期的、详细到三餐的营养食谱,那绝对是我一直在寻找的“宝藏”。
评分太懒了,我没怎么看,不过图书还不错,勤快的亲们可以学习下
评分书不错,内容很全面,还是挺有用的
评分给我儿媳妇买的,很好,今后就可以好好补充营养了^_^^_^^_^
评分买给新爸爸看的,好好照顾老婆
评分原价买的
评分放在家里还没时间看,不过挺多的
评分太懒了,我没怎么看,不过图书还不错,勤快的亲们可以学习下
评分怀孕中,质量不错,不过我还没仔细看?
评分最后,很生气,物流!!!
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