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法国葡萄酒解说（附CD）

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刘伟民 著

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发表于2024-05-20

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图书介绍

出版社： 上海科学技术出版社
ISBN：9787547801697
版次：1
商品编码：10262755
包装：平装
丛书名： 天下美酒
开本：大32开
出版时间：2010-07-01
用纸：铜版纸
页数：144
字数：90000
附件：CD光盘
附件数量：1

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图书描述

内容简介

　　 法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河）
法国著名酒庄
法国著名酒区佳酿
各款美酒的特色、酒色、香气特征、年份、价位，以及联系方法
法国经典酿酒葡萄品种，以及饮酒知识
法国著名酒庄年份酒推荐

作者简介

刘伟民，身份介于一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间。

目录

本书指南
葡萄酒 色香味
解读 酒瓶标签
葡萄品种 红与白
法国六大葡萄酒酒区巡礼
阿尔萨斯
波尔多
勃艮第
香槟
卢瓦尔谷
罗讷河
法语日常葡萄酒语言
优秀年份表
快速索引

前言/序言


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用户评价

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法国著名酒庄年份酒推荐法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河）

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书不错，买来学习，然后去培训学员

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法国6大葡萄酒区（阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河）

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法国著名酒区顶级佳酿

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法国著名酒区顶级佳酿

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法国经典酿酒葡萄品种，以及饮酒知识

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法国著名酒庄

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