飼料配方手冊(第2版)

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佟建明 著



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發表於2024-05-14

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圖書介紹

齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787811172287
版次:1
商品編碼:10250946
包裝:平裝
叢書名: 文化部、財政部送書下鄉工程指定用書
開本:32開
齣版時間:2007-10-01
頁數:412
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  飼料是養殖業的基礎,飼料配方是保證被養殖動物獲得充分、全麵營養的關鍵技術。設計好一個飼料配方並不是一件簡單的工作,設計者必須具備動物營養、飼料學和養殖技術等全麵的科學技術知識,根據不同動物的生長需要,設計相應的飼料配方。改革開放以來,我國的畜牧業取得瞭飛速發展。然而,我國是一個發展中國傢,經濟條件比較落後,相應地,我國畜牧業還停留在以韆傢萬戶小規模養殖為主的狀態,特點是動物品種多、規模小,通常每個養殖者既是飼養員,又是管理員,還是配方設計員,眾多角色為一身。因此一本全麵、通俗、實用的飼料配方手冊就非常

內頁插圖

目錄

第一章 飼料與營養的基本術語及飼料分類
第一節 營養學基本術語
第二節 飼料學基本術語
第三節 飼料質量基本術語
第四節 飼料的分類

第二章 飼料營養值的錶示方法及原料
第一節 能量
第二節 蛋白質
第三節 其他飼料營養價值的錶示方法
第四節 影響飼料營養價值的因素
第五節 飼料原料

第三章 飼料法規
第一節 概述
第二節 飼料法規簡介
第三節 飼養標準

第四章 飼料營養基礎知識
第一節 簡介
第二節 蛋白質營養
第三節 能量代謝
第四節 碳水化閤物營養
第五節 脂肪營養
第六節 維生素營養
第七節

精彩書摘

  (二)草食性
  屬於該類食性的魚類有草魚、鯿魚和團頭魴等。該食性的魚類體長5~6 cm以上,一般以水生或陸生植物為食,具有鋒利的口緣和利齒及堅硬耐磨的咽喉齒,取食時口緣切斷植物並以咽喉齒壓磨食物,然後進入胃腸道消化。
  草魚雖然以植物性飼料為食,但並不能消化分解粗縴維,而是靠對植物細胞被壓磨後破裂所流齣的原生質加以吸收和利用。在人工飼養條件下喜攝食豆餅、玉米等精飼料。
  (三)雜食性
  雜食性魚類對食物的要求不嚴,該類食性的魚類取食方式為吞食,主要有鯉魚、鯽魚及羅非魚等,我國南方地區的鯪魚也屬

前言/序言

  飼料是養殖業的基礎,飼料配方是保證被養殖動物獲得充分、全麵營養的關鍵技術。設計好一個飼料配方並不是一件簡單的工作,設計者必須具備動物營養、飼料學和養殖技術等全麵的科學技術知識,根據不同動物的生長需要,設計相應的飼料配方。改革開放以來,我國的畜牧業取得瞭飛速發展。然而,我國是一個發展中國傢,經濟條件比較落後,相應地,我國畜牧業還停留在以韆傢萬戶小規模養殖為主的狀態,特點是動物品種多、規模小,通常每個養殖者既是飼養員,又是管理員,還是配方設計員,眾多角色為一身。因此一本全麵、通俗、實用的飼料配方手冊就非常
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飼料配方手冊質量太差

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