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编辑推荐

　　所译介的七种图书，都是由日本著名学者撰著的论述日本文化的专业著作。内容涉及日本的意识构造、风土人情、国民性格、文化特征等。
　　看似表面肤浅的现象蕴含深刻内容，身边常见的现象反映了最难以捉摸、抽象的本质。发掘日常生活中容易被人忽视的日本文化研究课题，跟随作者徜徉在日本文化之中，一草一木、一砂一石，那些平时被忽略的风景就会在娓娓道来中被赋予别样的意义。

内容简介

　　本书作者多田道太郎，原毕业于京都大学法国文学专业，是著名的日本文化研究学者。本书从身边的各种现象，诸如餐具的使用、建筑形式、插花及园林艺术、生活习惯、语言和人际交往方式等等，深入剖析日本文化的深层结构和独特的价值体系，从日本人生活的表象窥见日本文化的神髓。内容包罗万象，语言幽默谐谑。

内页插图

目录

《学术文库》版前言
一 身边的日本文化
1 筷子为高级用具
2 充满神秘色彩的餐具
3 生活中的美学与宗教意识
4 春夏秋冬和日本人的秩序感
5 日本和欧美在席位上的差异
6 缓冲型的交流方式
二 日本人的审美观(1)
——日常生活中的关联与界限
1 为什么“日本人论”经久不衰？
2 不断增多的虚有其表的文化
3 禁区与心灵的界限
4 隐匿于“空间”的可能性
5 “气”与日本文化
三 日本人的审美观(2)
——日常生活中神灵的替身
1 肌肤引发的预感美学
2 对自然的信赖感
3 匍匐于地面的审美意识
4 作为神灵替身的神舆
5 日本文化的模仿性和动力来源
四 繁华街区中的美
1 何为都市的魅力？
2 “替代”的观念／103
3 “正式、公开”、“日常、私下”和“不洁、污秽
4 繁华街的原型来自庙会
5 大众消费文化的起源
6 庸俗低劣的美学
7 日本的民族主义美学
五 日语的人类学
1 有关语言的普遍性
2 支撑起民族基石的平假名
3 穿鞋的文化和赤脚的文化
4 有文字的国家、没有文字的国家
5 由平假名连接起来的过去与现在
原书后记

精彩书摘

　　一 身边的日本文化
　　1 筷子为高级用具
　　筷子文化圈
　　进一步考察人们如何使用餐具，会发现很多有趣之处。与欧洲人使用刀叉不同，我们使用筷子。那么筷子和刀叉哪个更“高级”呢？当然把文化分为高级、低级本身就非明智之举。我认为只能说不同的民族拥有不同的文化，而且这些文化都各具特色。当然通过仔细分析、归纳，我们仍然能找出区分文化的一些基准。
　　例如，仔细考察叉子，就会发现叉子其实从纵向延伸了人类的手指，也即叉子是人类手指的延长。有一种“延长说”认为人类发明的任何工具都是人类身体的延长，汽车是人类双脚的延长，电视是双眼的延伸。而这种“延长”的最朴素的形式就是叉子，人们用它来叉食物。叉子虽有三叉、四叉之分，但其本质不外乎模仿手指，是“野蛮”物品。
　　与之相比，筷子必须手握两根小棒加以操作。如果不加操作，根本无法发挥其工具的作用。用叉子时谈不上任何操作性，需做的动作仅有“握紧”、“叉下去”而已，相当简单甚至近乎“野蛮”。由此可见，筷子属于更高级的文化。
　　可是，正如前文所述，文化之间很难进行孰优孰劣的比较。在某一方面卓越出色的优点，换个角度就可能变为缺陷。人类还有一个十分重要的工具可以把食物送进嘴，那就是手。用手进餐可能是最为“原始”的做法了，但触觉也是进餐时的重要感觉，因此从触觉的角度来看，用手进餐的效果最佳，筷子、叉子则次之。若从用手指灵巧操作这一点来看，或许能说筷子是最高级的工具，在这一点上叉子无论如何都不占优势，当然前提是撇开其来自欧洲这一“尊贵”的“出生背景”。

前言/序言

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日本实在是一个让人感到很矛盾的国家和民族。日本人的坏是出了名的，虽然说欧洲人、非洲人、亚洲人，都有坏的，但是坏道这种程度，还是令人感到匪夷所思的，欧洲人在中国也杀人，尤其是俄罗斯人，相对来说落后一些，也不开花一些，杀人就很多，但是看到日本人在中国的行为，也让他们叹息，兼职不能属于人类了，算是衣冠禽兽了。但是日本的文化却也是有可观的地方的，日本和中国的文化也是相互影响的，唐朝的时候日本派了很多人来中国求学，带过去佛法、建筑、古籍和文化，后来很多东西再中国失传了，但是在日本还是能够见到的。以至于后来中国由于战乱频繁，很多古籍都付之一炬，失传了，而日本地方小，四面又是海，战乱少，外敌有难以入侵，却保存了很多，于是到日本去求书。倒了近代，日本欺负中国，但是民间的文化交流还是存在的，中国也又一次到日本去寻找就已失传的古籍，比如杨守敬等人，就变了一部《古轶丛书》，收了很多古籍，比如《玉篇》等等，这在中国，试穿了几百年一千年了，而在日本还是保存着一部分。可以说日本保存中国文化的功劳是很大的。另外日本的园林也是令人羡慕的，我尤其喜欢日本的枫叶，想一层层红云一样，十分美丽，日本的富士山也是很好的，富士山在日本的邮票上出现了不知道多少次。另外从经济、礼仪等方面，日本也有很多超过中国、值得中国学习的地方，。并不是说日本人曾经对中国造成了黑人听闻的迫害就将日本一笔抹杀了，甚至直接炸沉日本岛，者并不是理性的态度。更多的还是应该多了解，只有多了解才能正确的评价日本，才能在该表扬的地方表扬，该批判的地方批判。于是这次买了一本《身边的日本文化》，是《看东方•日本社会与文化》这个丛书中的一本，本书的作者是日本的多田道太郎，由南京大学出版社出版，我还藏有南京大学出版社出版的一本小册子，本书是二零零八年二月一日出版的，我拿到的是第一次印刷本。本书平装、十六开，胶装，一百九十一页，算是一本小册子吧，但是内容还算是比较丰富的。本书作者多田道太郎，原毕业于京都大学法国文学专业，是著名的日本文化研究学者。本书从身边的各种现象，诸如餐具的使用、建筑形式、插花及园林艺术、生活习惯、语言和人际交往方式等等，深入剖析日本文化的深层结构和独特的价值体系，从日本人生活的表象窥见日本文化的神髓。内容包罗万象，语言幽默谐谑。这是一本日本人所写的关于日本的书，之前看的很多都是外国人写的，虽然在客观性上可能稍微好一些，但是总是外面的人，对一些内部的东西并不是很了解，看一本日本人写的书，也许能了解一些东西也未可知。

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