发表于2024-04-27
《酒店会计实务》特点:翔实具体:系统地介绍了酒店管理知识和会计核算。举例丰富,可操作性强。内容前沿:融入了财政部新颁布的企业会计准则有关规定。知识全面:例如:在会计核算方面,除酒店主营照务外,还详细介绍了行政管理、工程维修、车队、自办员工食堂、坏账;隹备、交易性金融资产、存货跌价准备、固定资产、无形资产、商誉、所有者权益、以前年度损益调整、外汇收支、债务重组等其他经济业务核算:在会计分析方面,介绍了会计报表分析、预测分析、决策分析;查账一节介绍了许多科学实用的审计知识
改革创新:例如:有关会计报表编制,一改传统的条文式说明,具体举例讲解编制要点,深入浅出,通俗易懂:所设计的一套企业内部报表,可向酒店领导提供详细会计信息;创立了测算餐饮、商场保本点的代数公式,从而使酒店的本量利分析更为完善
含学术性:集财务会计与管理会计两门会计学科于一体。对很多会计知识的阐述,既有实用性也含学术性技巧实用所介绍会计账务中的一些技巧,是长期从事会计账务工作的经验积絮,实用性强,掌握使用可以提高工作效率。
《酒店会计实务》适合酒店会计从业人员、营销人员、业务经理阅读、参考,第五章有关“商场的管理和核算”以及第六章至第九章的主要内容,也适合商业零售企业会计从业人员阅读、参考;第八章有关查账知识,可供税务稽查人员参考。《酒店会计实务》亦可作为大专院校会计专业选修教材。
出售交易性资产时,实际收到的金额,借记“银行存款”科目,按该金融资产的账面余额,贷记“交易性金融资产”科目,按其差额借记或贷记“投资收益”科目。同时,将原计入该金融资产的公允价值变动转出,借记或贷记本科目,贷记或借记“投资收益”科目。
(4)资产减值损失
本科目核算企业计提各项资产减值准备所形成的损失。企业的应收款项、存货、固定资产、无形资产等资产发生减值的,按应减的金额,借记本科目,贷记“坏账准备”、“存货跌价准备”、“固定资产减值准备”、“无形资产减值准备”等科目。
在建工程、工程物资、商誉等资产发生减值的,应当设置相应的减值准备科目,比照上述规定进行处理。
企业已计提坏账准备、存货跌价准备相关价值又得到恢复的,应在原已计提的减值准备金额内,按恢复增加的金额,借记“坏账准备”、“存货跌价准备”等科目,贷记本科目。
2.3.4执行新会计准则的账务处理
新的《企业会计准则》,规定“自2007年1月1日起在上市公司范围内施行,鼓励其他企业执行”。原统一《企业会计制度》并没有废止,未改制的其他企业仍可继续执行。
如果有的酒店要求执行新的会计准则,由于会计科目存在上述变动,必须进行有关账务转换和衔接处理。新会计准则的附录明确指出:“……企业在不违反会计准则中确认、计量和报告规定的前提下,可以根据本单位的实际情况,自行增设、分拆、合并会计科目。企业不存在的交易事项,可不设置相关的会计科目。对于明细科目,企业可以比照本附录中的规定自行设置。会计科目编号供企业编制会计凭证,登记会计账簿,查阅会计账目,采用会计软件系统参考,企业可结合实际情况自行确定会计科目编号。”看来,执行新会计准则有一定的灵活性,故账务的转换和衔接并不困难。
(1)有关取消和新增会计科目的转换和衔接账务处理
①原在“短期投资”、“短期投资跌价准备”科目核算的经济业务,改在新增的“交易性金融资产”科目核算。该科目下设“成本”和“公允价值变动”两个明细科目。新准则规定购买股票等支付的交易手续费等支出,借记“投资损益”科目,即不再计入股票的购进成本。持有股票等金融资产发生跌价(或涨价)的金额,借记或贷记“交易性金融资产——公允价值变动”科目,不再通过“短期投资跌价准备”科目核算。
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