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评分1993年3月出版 37、《華夏飲食文化》 王學泰 1993年8月出版 1997年10月2版 38、《紅樓夢在國外》 胡文彬 1993年11月出版 39、《怎樣讀歷史古籍》 文史知識編輯部 1994年3月出版 40、《怎樣讀文學古籍》 文史知識編輯部 1994年3月出版 41、《中國古代史學批評縱橫》 瞿林東 1994年6月出版 2000年6月2版 42、《文史專家談治學》 文史知識編輯部 1994年6月出版 43、《古人稱謂漫談》 袁庭棟 1994年6月出版 1997年10月2版 2004年1月3版
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