　　葡萄古谓蒲陶、蒲桃、山葫芦等，相传是汉时张骞从西域引入。古代画葡萄最有名的是南宋末年的温曰观，人称温和尚。元宋无在《翠寒集》中曾记载温日观在西溪画过葡萄“吐作千年古怪藤，犹带西湖烟雨湿”。清金冬心于张水部宅内看到他的画后，也有诗句云：“怪叶狂藤等儿戏，俨然一领破袈裟。”我曾在《石渠宝笈》见过温和尚的葡萄图卷，其作意态萧疏，古穆淳朴，删繁就简，浑然天成。
　　当然，谈到画葡萄还应该提及明嘉靖至万历年间屡试不第、性情纵放的徐渭，他画葡萄从不拘泥于形似，随意点染，皆成佳构，甚是好看。他有一首七言绝句几乎是他真实的人生写照：“半生落魄已成翁，独立书斋笑晚风。笔底明珠无处卖，闲抛闲掷野藤中。”
　　在近代，写意葡萄高手有吴昌硕、虚谷、齐白石、陈师曾、陶博吾等。
　　学习传统用笔、设色，葡萄是绝好的题材。同学们在画写意葡萄前宜多写生，如再能多读书，多临古碑帖，内外兼修，耐得寂寞，那么一定会创作出气息纯正、格调不俗的葡萄作品。

作者简介

　　胡老溪，1968年生于南京，祖籍浙江乐清。2001年江苏美术出版社出版《胡老溪画集》，2008年西泠印社出版《当代江南中国画名家——胡老溪卷》。现为江苏省美术家协会会员。

内页插图

葡萄概述
葡萄结构
写意葡萄的画法（一）
写意葡萄的画法（二）
写意葡萄的画法（三）
葡萄叶的画法
葡萄藤蔓及藤根部的画法
先写老藤再铺写葡萄叶的画法
先铺画葡萄叶再写老藤的画法
创作示范一（山僧所植）
创作示范二（江心洲写生）
创作示范三（乡间野桥边所见）
创作示范四（清寂无俗情）
创作示范五（苍莽得古意）
创作示范六（老圃秋熟图）
创作示范七（墨痕浓处是深紫）
创作示范八（山雨打欲坠）
创作示范九（黄淬伯诗意）
创作示范十（得六舟揭本后写之）
创作示范十一（旧园葡萄高且疏）
创作示范十二（邻家小院所见）
创作示范十三（退园葡萄写来真）
创作示范十四（一架藤阴满院凉）
作品欣赏

精彩书摘

　　文房用具与绘画材料
　　笔：毛笔的种类很多，大致可分为健毫、柔毫、兼毫三类。“以枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被……”秦时蒙恬制的毛笔即属兼毫。新笔笔锋多聚，宜白描勾线。皴、擦、点虱宜用旧笔，旧笔笔锋多秃，所作线条别具雄厚朴拙之趣。
　　墨：苏东坡好浓墨，董香光喜淡烟。墨分松烟和油烟两种，胶轻烟细者为宜。
　　纸：古人论佳纸云：“轻似蝉翼白如雪，抖似细绸不闻声。”纸有生宣与熟宣之分，写意宜用生宣。
　　砚：砚亦称“研”，用于研墨和掭笔。选砚应以砚面滑润、质地细腻为佳。
　　另需购买画毡、笔洗、颜料等，再刻上名章、闲章一二，以备落款时用。
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