店铺： 花晨月夕图书专营店
出版社： 湖南美术出版社
ISBN：9787535643308
商品编码：30180656585
包装：平装
出版时间：2011-03-01
具体描述
基本信息
书名：家庭营养点心1688例
定价：19.90元
作者：犀文图书
出版社：湖南美术出版社
出版日期：2011-03-01
ISBN：9787535643308
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
《家庭营养点心1688例》根据饮食文化的不同，分为西点和中点两大部分，品种繁多，图文并茂，使读者能轻松学习制作风味各异的美味点心。本书集烘焙、蒸煮、煎炸等各种烹饪方法让您成为制作点心的高手。
内容提要
《家庭营养点心1688例》根据饮食文化的不同，分为西点和中点两大部分，品种繁多，图文并茂，使读者能轻松学习制作风味各异的美味点心。本书集烘焙、蒸煮、煎炸等各种烹饪方法让您成为制作点心的高手。
目录
西点面包类糕点酥饼类批挞类其他类中点饺类面点类面的做法糕饼类粥类其他类
作者介绍
文摘
序言
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