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零基础学买菜

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李挚 著

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发表于2024-05-29

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图书介绍

店铺： 百图书苑图书专营店
出版社： 农村读物出版社
ISBN：9787504854964
商品编码：30160976998
包装：平装
出版时间：2011-08-01

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图书描述

基本信息

书名：零基础学买菜

：26.00元

作者：李挚

出版社：农村读物出版社

出版日期：2011-08-01

ISBN：9787504854964

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

　　工欲善其事，必先利其器，不会买菜，真的谈不上会过日子。
　　当有朋友提起跟我学买菜做饭这件事的时候，我通常会说：好，那我们一起来玩吧！这时很多人就会不解地问：玩什么
　　其实吧，生活是很有意思的，比如说买菜这件事，它是一切美味的开始，试想一下：通过你的手和这样那样的加工法，或者再加入一点点自己的灵感以及对生活的理解，将这些林林总总的食材、调料变为美味的菜肴。这是一件多么奇妙的事情啊而这一切美妙，就从食材的选购上开始。
　　当我们次走进农贸市场的时候，总会被各种各样的东西弄得有点找不着北，其实这个没有什么困难的，你可以分门别类地去看，按照自己所习惯的规则将它们分为几个大块，然后逐步认识它们。如果你对这些食材的模样很不熟悉，没关系，带上我们这本书吧。本书内容正和你的需要吻合。
　　书中介绍了我们在农贸市场上经常能够见到的家常菜原料，并按照常见的规则用图片和简单的文字进行了描述，做菜时要注意的事项也不会落下，会贴心地给你提示。
　　我相信，在翻阅这本书之后，再去农贸市场，看到那些食材，即使你是个厨房新手，也不会像次见到它们时那样犹豫了。
　　从零开始学买菜，一步步变成生活达人，你一定可以的!

目录

作者介绍

文摘

序言


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