發表於2024-12-21
基本信息
書名:智慧生活2000例
定價:38.00元
作者:周範林著
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期:2010-10-01
ISBN:9787538164787
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.581kg
編輯推薦
這是一本讓您省時、省錢、省力的書。
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2000條生活竅門,來源於生活,服務於生活;醫、用、吃、穿,一書在手,統覽生活細節;真正的好方法和智慧竅門,區彆於一般生活常識;使用方法簡單,材料隨手可得,查閱快速方便。
內容提要
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目錄
食全食美
食物選購篇
識彆豬肉是否新鮮的竅門
鑒彆豬肉老嫩的竅門
選購凍豬肉的竅門
識彆再凍豬肉的竅門
識彆老母豬肉的竅門
識彆種豬肉的竅門
識彆病死豬肉的竅門
識彆米豬肉的竅門
識彆淋巴結病變豬肉的竅門
識彆灌水豬肉的竅門
選購鮮牛肉的竅門
識彆牛肉老嫩的竅門
識彆牛肉、驢肉與馬肉的竅門
選購羊肉的竅門
鑒彆凍羊肉質量的竅門
識彆綿羊肉與山羊肉的竅門
鑒彆羊肉老嫩的竅門
選購鹹肉的竅門
選購臘肉的竅門
選購火腿的竅門
選購香腸的竅門
選購香肚的竅門
選購叉燒肉的竅門
選購燒烤肉的竅門
選購醬肉的竅門
選購肉糜的竅門
選購醬肝的竅門
選購肉鬆的竅門
選購豬肝的竅門
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選購豬心的竅門
選購豬肺的竅門
鑒彆豬油質量的竅門
選購牛心的竅門
選購牛肚的竅門
選購牛肝的竅門
選購活雞的竅門
選購烏骨雞的竅門
鑒彆活雞肉質老嫩的竅門
鑒彆草雞和肉雞的竅門
選購光禽的竅門
識彆注水傢禽肉的竅門
鑒彆傢禽塞肫的竅門
選購凍光禽的竅門
識彆活禽屠宰與死禽屠宰的竅門
識彆瘟雞的竅門
選購燒雞的竅門
選購白條雞的竅門
選購活鴨的竅門
鑒彆鴨肉老嫩的竅門
選購鹽水鴨的竅門
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選購臘鴨的竅門
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識彆孵禽蛋的竅門
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選購鵪鶉蛋的竅門
辨彆生蛋熟蛋的竅門
選購燒烤熟食的竅門
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鑒彆蜂王漿質量的竅門
選購罐頭的竅門
食物保鮮篇
豬肉保鮮的竅門
肉餡保鮮的竅門
牛肉保鮮的竅門
羊肉保鮮的竅門
存放鹹肉的竅門
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……
服裝鞋帽
傢用物品
作者介紹
周範林,男,1953年10月生。大學本科畢業。現在南通大學教務處工作,副研究員,中國科普作傢協會會員。自1981年以來,在全國各報刊雜誌上發錶學術論文、科普文章以及齣版書籍等達2000多萬字,主要著述有《高校教材管理工作的理論與實踐》、《實用管理方法手冊》、《實用記憶
文摘
序言
正版圖書 智慧生活2000例 9787538164787 遼寜科學技術齣版社 周範林著 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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