图书大百科

 windowsfront.com logo

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
许永强 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-15

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 华裕京通图书专营店
出版社： 花城出版社
ISBN：9787536070844
商品编码：30139897014
包装：平装
出版时间：2014-04-01

相关图书


图书描述

   图书基本信息
图书名称 品读潮菜 作者 许永强
定价 36.00元 出版社 花城出版社
ISBN 9787536070844 出版日期 2014-04-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
“潮菜”是历史悠久的地方菜系，是当今时尚的*菜品，也是中国博大精深的饮食文化的代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓，详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺，以及潮菜在世界的影响力等，是一本“滋味”浓郁的地道潮州饮食文化专著。

   作者简介
许永强，潮州市人，毕业于华南师范大学中文系，现为潮州市高级技工学校高级讲师，写作出版有《潮州菜大全》、《潮州小食》等专著，曾多次应邀赴新加坡，澳大利亚，马来西亚等国家讲学和传授潮州菜烹调技艺，2000年2月被潮州市人民授予“潮州菜名厨师”称号。

   目录
精彩内容敬请期待

   编辑推荐
品尝潮菜味道，细读潮州文化 潮菜经一代又一代名师的传承与创新，形成独特的潮汕饮食文化。本书从原料和名菜入手，挖掘了很多隐藏在食物中的文化积淀和历史细节，丰富了潮汕的美食文化。
本书图文并茂，简练流畅，集合了很多美食图片和摄影作品，记录了多种潮菜做法和掌故，易学易精，也是初菜者的入门指南。

   文摘
精彩内容敬请期待

   序言
精彩内容敬请期待

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

{RT}品读潮菜-许永强 花城出版社 9787536070844 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有